小雪悠悠

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     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！0 T+ _+ P8 A! D" ~  ?* X
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【飘香小圆饼】; q8 a- d# y" ]
配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。
3 r, y% \9 s: A# f( _  X3 H: X烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。
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超级简单的制作过程：
# ]2 N, A* N: P. K. Y+ g1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。
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$ f5 G9 ^* ?/ j! y 2、加入100ML植物油。
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小雪悠悠

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0 O0 z# w' P' B, @: p3 A 3、如果有手动打蛋器的话，就用手动打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。
/ a- U$ l. g3 w7 Y% ^7 V我没有手动打蛋器，我一直是用筷子搅的，我觉得也是很快就把酱和油搅均匀了。
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' S6 I+ A" L7 K& s 4、加入80克糖粉，搅打均匀。
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# m, r. R$ r  ]8 A  e' T) t; r8 Z5、加入1/2小勺盐，搅打均匀。( \& `& q& o4 n' Z% @
6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。% z1 y; D' L) ?( P

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蓬絮|

加油啊亲，等着好帖哦~

筱笑翛

病了还做点心，佩服

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:04 ( n1 C/ i- V- J4 R" k' B
加油啊亲，等着好帖哦~

% `$ L0 o+ ?; k# u& W# m3 G/ x
嘻嘻。。正在发呢。* E- G2 U0 r- D$ e. _+ k; A
现在蓬絮管吃版了？

小雪悠悠

# _" }2 Z7 r( W3 |9 [0 G: {
3 [2 J2 Y3 O/ E5 g这是揉好的面团：0 f' ^/ n2 X$ [

" V) z2 Q( ?: ~+ d. p& ]1 A# J 7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。
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" N( o, v% e8 m8、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可)。# E$ a+ V; \- L! z
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' p9 t! e* Z8 t$ g" B% T+ B
9。放进预热好的烤箱烘焙，180度，10分钟左右。
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小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-2-23 11:06
+ i, N" k9 Z  f" {& \& f" Z+ p& |4 ]2 X- K病了还做点心，佩服

% \* b& _3 C" C+ z- I/ |& X& b
睡了12个多小时了。
( a4 i* {% _% ]! _+ F7 K不敢再睡了。) M  q: c$ j  v% i9 b
总得找个事做。* ~" y% ]* T6 d- M
我又不喜欢看电视。

奥斯曼妈妈

香哦,你什么时候请我去你家吃呢

蓬絮|

小雪悠悠 发表于 2012-2-23 11:06
, S( G' h( G( G: z嘻嘻。。正在发呢。5 c4 A# Z$ U4 \# w+ q
现在蓬絮管吃版了？

( J5 y- J) b9 u4 {是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？

蛋蛋妈妈

不错啊

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15 ' W" M4 [6 c  A. `1 \* b4 P% C
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

" n4 B1 L- ^8 {
嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。
! A6 F5 M; b* h$ @1 u你看我这个都好久不发帖的人，/ U2 K2 a4 z2 U1 b! f0 C1 y5 }
不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

lulu329

好想吃

kingzr2000

呵呵，真不错

duoduoma403

太能干了
- M6 ~* i( x$ ?8 R

小湾妈妈

不错啊，真香~
4 `$ a" f; F, d3 X) B% \$ b还是好好休息吧，做饭也挺累的

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了: ]+ K8 C" k. c, j

一江的妈妈

挺好的，没有黄油

yangbo0623

帮顶了

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧