小雪悠悠

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/ S3 {4 X2 U7 @6 V# k0 v     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！
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4 \6 J3 o9 @7 ^; A& `  [6 C【飘香小圆饼】
: O2 z" O3 p5 l( L配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。/ h7 B3 l+ ]8 _% y5 ]0 i
烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。
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超级简单的制作过程：
9 m; A, L1 ?1 a& f0 t' x4 s5 w1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。: v! m$ I# ~8 C3 J! _, ^  ^) J
  
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2、加入100ML植物油。( \3 R+ U7 P2 g( _  \! [; ~

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小雪悠悠

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3、如果有手动打蛋器的话，就用手动打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。
  [$ v! m2 F" t+ B0 W# a6 B我没有手动打蛋器，我一直是用筷子搅的，我觉得也是很快就把酱和油搅均匀了。
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4、加入80克糖粉，搅打均匀。+ f% {6 I4 j% x1 v+ Y

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5、加入1/2小勺盐，搅打均匀。
" d4 j) }; n( D; l6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。
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蓬絮|

加油啊亲，等着好帖哦~

筱笑翛

病了还做点心，佩服

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:04 ( e& R# t$ K7 X$ R9 H8 Q/ C* Q' Y6 e
加油啊亲，等着好帖哦~

$ C7 v$ j5 l3 z! e4 t6 `# r) z' u- |嘻嘻。。正在发呢。0 k( D  i2 T7 b: y. p1 p% \
现在蓬絮管吃版了？

小雪悠悠

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这是揉好的面团：8 s3 K- G$ X7 l2 j! P" N' w

) O* A8 i1 ^. w) w 7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。0 p) R) s( I& ^
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8、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可)。
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9。放进预热好的烤箱烘焙，180度，10分钟左右。4 {0 ]8 J+ j" U( d5 c2 O' G) w0 s3 a6 {

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小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-2-23 11:06 ; q: Y: k9 k$ q5 L# m( i3 Z4 h  X
病了还做点心，佩服

4 W( q, L+ {3 S! a
睡了12个多小时了。
4 ^9 o1 Z# i. V9 D. a不敢再睡了。5 {. G  k6 c% G
总得找个事做。9 d1 w6 N! C3 u+ l
我又不喜欢看电视。

奥斯曼妈妈

香哦,你什么时候请我去你家吃呢

蓬絮|

小雪悠悠 发表于 2012-2-23 11:06
9 A$ U+ d' o8 v, H4 m, _& K嘻嘻。。正在发呢。
+ u2 N# [1 d6 U( [4 G现在蓬絮管吃版了？

0 e) K( T# ^/ r- b! H3 S
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？

蛋蛋妈妈

不错啊

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15
- U. y( A/ V7 Q' P" x是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

3 `7 Z7 |+ ]: B, V) S. c& S8 p嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。% ~$ C! s, [3 M4 h( e' k
你看我这个都好久不发帖的人，) @/ m2 |( H" }6 ^* m
不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

lulu329

好想吃

kingzr2000

呵呵，真不错

duoduoma403

太能干了
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小湾妈妈

不错啊，真香~
$ j5 R. j! G0 }还是好好休息吧，做饭也挺累的

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了6 m) |. Y9 `/ I- P

一江的妈妈

挺好的，没有黄油

yangbo0623

帮顶了

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧