小雪悠悠

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     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！
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4 P. H5 ?5 H7 [( J  z6 O; i【飘香小圆饼】
& ^! h6 j: }1 }; ?4 X; S1 C配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。) H7 l0 y/ t& J% @5 o# k
烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。
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* N! `. h' F8 D1 {( Z5 l* L0 l/ [% H超级简单的制作过程：* W' A( G  @% V% V
1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。
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2、加入100ML植物油。
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小雪悠悠

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3、如果有手动打蛋器的话，就用手动打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。- c1 k- Y; M, W. }
我没有手动打蛋器，我一直是用筷子搅的，我觉得也是很快就把酱和油搅均匀了。
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, Q/ i" w& f* ]% n* R1 R6 a9 J5 W% [& N; @3 a% ]+ S" X7 x9 K
4、加入80克糖粉，搅打均匀。( L+ }* C% G; l2 a; u; m/ j" B; g
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$ D/ P* ~9 W6 z* M0 O: x5、加入1/2小勺盐，搅打均匀。1 B5 l% P6 K; P# x( s; K8 [
6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。1 G- o/ A, j+ J  R

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蓬絮|

加油啊亲，等着好帖哦~

筱笑翛

病了还做点心，佩服

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:04 0 D7 t9 [( k9 d9 `
加油啊亲，等着好帖哦~

3 `1 \- J5 E. I' @2 h; T嘻嘻。。正在发呢。8 |4 @2 [) z. d( c3 v6 T3 Y
现在蓬絮管吃版了？

小雪悠悠

- {4 ]& D' m7 Q0 a( k- J' Q9 u
4 h# R/ n+ q, n" i) b2 k$ M这是揉好的面团：' C# t5 Q: a# T/ E2 T
1 J0 v: Z2 s  |! D9 V* B/ K
7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。7 p  Y% e+ X7 ?0 s

7 p6 m. `2 F/ w. Q) I" z8、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可)。
. E: W. S. ^0 L8 e
! M4 q! i' m' o9 e' i
) u" \* }, U1 d+ E9。放进预热好的烤箱烘焙，180度，10分钟左右。- b" Y( D8 J1 K  W: R1 Y

% @5 q) t' k6 W, p2 U  Q% t6 @2 v6 ?

小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-2-23 11:06 . Q+ I. a3 {0 M( a6 L# P
病了还做点心，佩服

  }6 {8 W- \+ J2 G+ K4 U5 |睡了12个多小时了。+ o7 [# R8 O" C- d3 U) Q  ~
不敢再睡了。
2 n5 T, Z' |4 [! c总得找个事做。
# y6 X/ X# @& O# X) q- D8 r我又不喜欢看电视。

奥斯曼妈妈

香哦,你什么时候请我去你家吃呢

蓬絮|

小雪悠悠 发表于 2012-2-23 11:06
, r; m$ q, z0 O嘻嘻。。正在发呢。
* X6 j. k' t3 H8 E现在蓬絮管吃版了？

2 s  Q( {( l/ n( ~5 u( |
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？

蛋蛋妈妈

不错啊

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15 5 U: x4 C' Q. Q. d
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

" ~- ^9 w0 L0 Y# v
嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。
. X: g5 B/ H/ w# C) ~你看我这个都好久不发帖的人，. c5 A+ w$ G) U- B
不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

lulu329

好想吃

kingzr2000

呵呵，真不错

duoduoma403

太能干了( l6 S1 o/ _$ b3 m. Y

小湾妈妈

不错啊，真香~
3 F6 p7 O4 h" s+ C# e还是好好休息吧，做饭也挺累的

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了! j2 Q& ~" |. [8 A( f2 P

一江的妈妈

挺好的，没有黄油

yangbo0623

帮顶了

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧