小雪悠悠

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     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！0 R* h# h8 `9 t. L* G0 b# I

# A) W( |4 T3 X# d& }( e【飘香小圆饼】
4 a2 q* |7 g5 Q1 D/ \配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。
% w7 x- \7 Y. g7 o# }- g! Y) V* K烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。! s% Q6 X1 o0 O3 Y, N3 i

) O* K+ H4 u  ?超级简单的制作过程：
  L9 L( G# d  N. U5 W0 S1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。
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2、加入100ML植物油。
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小雪悠悠

6 P4 a$ h/ |3 W% J: ?

" f: Z. G9 O! y5 v, A  c 3、如果有手动打蛋器的话，就用手动打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。
2 t4 [, w% D4 V$ F2 R9 f+ K. J我没有手动打蛋器，我一直是用筷子搅的，我觉得也是很快就把酱和油搅均匀了。7 Z$ n" {' |# B$ _; Z
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7 c: W8 y: n' a+ P1 c, p4 I( O0 y" l 4、加入80克糖粉，搅打均匀。
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' _/ y- w* Q' p+ h5、加入1/2小勺盐，搅打均匀。
+ [  ^( E% f4 c& l2 n4 G+ m, h+ W6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。
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4 z" d) G0 l  D# A; C

蓬絮|

加油啊亲，等着好帖哦~

筱笑翛

病了还做点心，佩服

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:04
; H: {8 o$ B# c& s加油啊亲，等着好帖哦~

5 }) J/ p4 t7 T+ h: D8 P: p$ J5 A% q* S
嘻嘻。。正在发呢。
4 F. H  ?( s# `+ ~/ F现在蓬絮管吃版了？

小雪悠悠

4 F" D, Z' Z+ E' ?4 `. N
8 S! f6 [' D7 r! q3 c" B9 o, Q这是揉好的面团：( Z# t: r" m+ J3 f! r$ {
  s5 v# |" h: @! I
7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。
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& |+ w6 Y3 E3 d, ^) {8、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可)。  e% |1 S  e& }, z; G+ ]
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8 G: H$ C5 J4 ]( I7 y9。放进预热好的烤箱烘焙，180度，10分钟左右。6 B7 e  h8 \' u' _7 i' R
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小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-2-23 11:06
% d! [+ t3 B& r, i5 \. b病了还做点心，佩服

$ ^. Q& V1 ~. e' w7 q7 C睡了12个多小时了。
$ G, j9 S$ Z2 D' L不敢再睡了。
5 R6 R0 i# P. t- F总得找个事做。/ I- Q$ r, }9 C" @0 k
我又不喜欢看电视。

奥斯曼妈妈

香哦,你什么时候请我去你家吃呢

蓬絮|

小雪悠悠 发表于 2012-2-23 11:06 8 X/ b$ M" }+ n- s
嘻嘻。。正在发呢。
1 r, O% m( E" ?/ a9 X' f7 H现在蓬絮管吃版了？

, z4 Z8 Q/ q" U# H' e是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？

蛋蛋妈妈

不错啊

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15 9 ~1 E$ R! y' c7 w5 G
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

+ k4 b; t# l9 u$ n" @) N' K
嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。) N7 ?  c8 h2 x5 ^& y( [
你看我这个都好久不发帖的人，: @9 s4 ?1 T; R3 Y; X( ?
不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

lulu329

好想吃

kingzr2000

呵呵，真不错

duoduoma403

太能干了: ]7 i* g% o  h& r$ {0 {

小湾妈妈

不错啊，真香~
% b  m  A1 ^3 M2 U还是好好休息吧，做饭也挺累的

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了
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一江的妈妈

挺好的，没有黄油

yangbo0623

帮顶了

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧