丝丝娘

traceymt 发表于 2012-2-28 10:53
! t2 W! Z: X# I5 l1 |; y好香的说，速度围观哈，

; h, O! G+ ~; P7 k, z5 O( S+ R谢谢啦。

紫明妈妈

丝丝娘 发表于 2012-2-27 22:16
; d. V: s7 X0 \没问题帮你问问。
5 g$ p! o' }5 q# G3 {不过，今年恐怕做不成了。
6 y0 B+ e7 x4 b, t6 w2 R新鲜的雪里蕻都是11、12月份上市的，那时腌制，刚好到过年就 ...

# M" ^- w' a. K
嗯嗯，我也问过婆婆了，婆婆还笑我心急吃不了热豆腐呢
8 z& b% C9 a1 ?5 g谢谢丝丝娘啊

悦妈咪

很不错哦，爱吃雪菜。

丝丝娘

悦妈咪@xa 发表于 2012-2-29 14:24 + \& V; j0 B# Z" U' e( D
很不错哦，爱吃雪菜。

1 ^# y2 w, ?' }! K: p3 R。

宁曼520

看着有食欲

丝丝娘

紫明妈妈 发表于 2012-2-27 15:19 % R, R) E0 O5 _4 F; {" Z- _
雪里蕻咋做呢？求办法

& N" j/ w& [; Z7 ?* M做法：/ w. v# B1 v/ k0 H5 {2 z7 T" B
1、新鲜雪里蕻洗净，晾干水分，稍微蔫儿一点。
& o  y7 M0 A: }' F# D2、炒盐：盐、花椒、大料、小茴香，用小火炒至微黄，晾凉。0 {' n6 a' U7 m6 J$ F3 E0 N
3、将晾好的雪里蕻和炒盐放一起揉，揉至出水。" |/ e. E5 i* n+ b
4、入坛，压实，最上面撒一些炒盐和白酒（上面最好再压块石头）。
9 v6 d; Q- R# V& C. X5、封缸，30天后即可。

丝丝娘

宁曼520 发表于 2012-3-1 00:04 " J' N+ W! e: K: W! L
看着有食欲

  K) \7 h2 f1 c4 |。

丝丝娘

涵涵棒棒 发表于 2012-3-2 15:28 * ?! p' l6 P8 t  ~) O, R
看着就想吃

+ }  g) ^4 f: a- T2 V. V
。

紫明妈妈

丝丝娘 发表于 2012-3-2 19:26 4 m& w/ g4 x7 |9 N* [) F
做法：3 U5 a1 m+ K7 Y2 @3 k4 H
1、新鲜雪里蕻洗净，晾干水分，稍微蔫儿一点。3 M& d% J" H7 w+ D
2、炒盐：盐、花椒、大料、小茴香，用小火炒至微黄 ...

% v) L8 ~; o' [. P- W呀，太感谢了，这位妈妈

丝丝娘

紫明妈妈 发表于 2012-3-5 09:34 9 @$ Q) ^7 K  L! T0 Z3 p' A. w
呀，太感谢了，这位妈妈

) \1 a. ^# q2 z5 R, [: s% D# q客气了。
7 \4 G+ c3 k% @+ k2 c; U互相交流，共同进步嘛……