cakebaby-xy

己轩 发表于 2012-3-1 21:55
' J' k! [) G" G8 K, \9 y7 e& O大爱爆米花,有个疑问,以前街边拿压力锅爆的不都是先放糖么,这个为啥爆好了再放糖. ...

$ w  z; j4 u6 D0 c, P7 T) T. R网上说提前放糖会糊锅底哦,街边那种压力锅里放的是人造奶油,本身就是有甜味的的~~

cakebaby-xy

星星@xa 发表于 2012-3-1 22:37
1 O4 l$ E4 N& u  ^4 |其实撒糖粉的方法简单，但是味道不如炒糖- U' O5 \/ Q7 j, o) k
就和做花生糖一样，把糖在锅里炒化，然后将爆米花倒进去，用糖稀 ...

# P1 e2 D, ]8 K" |1 k( o. C我怕糖遇高温和油会烧焦

乖乖girl

想知道黄油哪里买啊?4 ]# {/ t3 r, d# q

cakebaby-xy

乖乖girl 发表于 2012-3-1 22:59 ' K$ M7 P4 A; Q/ A' ]. ^0 P
想知道黄油哪里买啊?

& ?, t6 x: E) k+ ?" h我是网购的，咸阳的超市买不到

星星

cakebaby-xy 发表于 2012-3-1 22:58 + R  b5 g" E- h  _
我怕糖遇高温和油会烧焦

$ s( J1 \4 R% i8 {: W0 Q% v
你只要不炒过，就不会焦
; G" v" Z2 |# g1 M况且不放油，直接放糖在锅里烧

cakebaby-xy

星星@xa 发表于 2012-3-1 23:07 ' a3 ]7 \4 W7 [, r0 b: q
你只要不炒过，就不会焦3 j& O5 G. I$ C5 z% Z9 Y# D
况且不放油，直接放糖在锅里烧

% j: n5 V9 k3 y# E
不放奶油觉得不好吃

yangbo0623

帮顶

绿色肥橙

真的很赞啊！！！！！大爱  比微波炉的好的太多了

joyce0115

回复 cakebaby-xy 的帖子
8 \/ r" k2 M3 P! T1 r' }
4 \/ P$ M2 H5 [谢谢，回去试试。不知放普通植物油可以吗

烁月玲珑

看着不错啊，我晚上也去试试看~

cakebaby-xy

joyce0115 发表于 2012-3-2 09:10
" ~) T, ]0 h- b4 h4 P' Q. ]回复 cakebaby-xy 的帖子
# [, z" l; F1 U- `- c& _6 j" v: y
; a; x4 L8 k1 g3 p! I谢谢，回去试试。不知放普通植物油可以吗

% `* a  b- e, I% w4 P$ N/ L$ r
可以的

joyce0115

回复 cakebaby-xy 的帖子
2 E* G; M0 Y: R4 M. [, ]3 Y8 m9 F  j- }
非常感谢。

瑞宝妈

不错，回去试试

己轩

9 J- i7 m" z& z2 E4 c1 {
3 i7 U! E2 N1 j7 X1 d" T4 d! k
西安南郊哪里有卖原料的?今天去人人乐,玉米豆和奶油都没有买到.4 J0 j8 ]/ p- J- h: Y3 v9 W9 l8 Y- o

9 _: e7 y3 A- ^9 b6 y另外,你在哪个金花买的玉米豆?!
! T( H) \/ [7 Q2 b8 g

cakebaby-xy

己轩 发表于 2012-3-2 20:12 " _- d. H  N3 F5 n6 y6 n5 d
西安南郊哪里有卖原料的?今天去人人乐,玉米豆和奶油都没有买到.
% [( D! w& S, h& e& v% u% e+ R: W7 o8 c9 u4 c
另外,你在哪个金花买的玉米豆?!

5 I! M3 w/ a' a% c2 y8 ^
可惜呀,我在咸阳的世纪金花超市买的豆豆,黄油淘宝上也有

时光水稻的楚京

很多没崩开，技术问题

晒太阳的鱼36

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1 H" w4 ^5 s' v  X7 g  g- y! h+ b) D1 a/ l0 J% ?8 p. _
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