cakebaby-xy

己轩 发表于 2012-3-1 21:55   ]' Y2 y; q7 `! K: L; |  ^- Z
大爱爆米花,有个疑问,以前街边拿压力锅爆的不都是先放糖么,这个为啥爆好了再放糖. ...

6 ^0 W) p* \) C  |1 x7 b
网上说提前放糖会糊锅底哦,街边那种压力锅里放的是人造奶油,本身就是有甜味的的~~

cakebaby-xy

星星@xa 发表于 2012-3-1 22:37 + Z$ V1 M& n8 A8 C: j+ t
其实撒糖粉的方法简单，但是味道不如炒糖; j* i6 g1 k. ?' O; m$ R$ R
就和做花生糖一样，把糖在锅里炒化，然后将爆米花倒进去，用糖稀 ...

/ V) E* @3 ]4 G3 a$ m
我怕糖遇高温和油会烧焦

乖乖girl

想知道黄油哪里买啊?9 \" Z( x/ E- a3 }  K' V

cakebaby-xy

乖乖girl 发表于 2012-3-1 22:59 2 V$ a/ y6 f) s( ]- m9 c2 L' Y
想知道黄油哪里买啊?

) ]6 h$ _6 D: ]+ m% _
我是网购的，咸阳的超市买不到

星星

cakebaby-xy 发表于 2012-3-1 22:58 ' }) v8 e; U/ r/ [
我怕糖遇高温和油会烧焦

3 Q! T! B- u7 P: {6 O
你只要不炒过，就不会焦* k- h) t' q' ]- P4 a7 i
况且不放油，直接放糖在锅里烧

cakebaby-xy

星星@xa 发表于 2012-3-1 23:07
' ]$ @2 ]9 H" `  ~2 b5 d你只要不炒过，就不会焦1 i0 j% |. p  A: T
况且不放油，直接放糖在锅里烧

- y* @+ z( C/ g1 c, w: z2 ~不放奶油觉得不好吃

yangbo0623

帮顶

绿色肥橙

真的很赞啊！！！！！大爱  比微波炉的好的太多了

joyce0115

回复 cakebaby-xy 的帖子
$ z+ e- ]3 w* F$ s) n* E2 r
* `" L) }- [- x$ X( I0 T谢谢，回去试试。不知放普通植物油可以吗

烁月玲珑

看着不错啊，我晚上也去试试看~

cakebaby-xy

joyce0115 发表于 2012-3-2 09:10
' O5 l6 U/ R) Z  m  L5 r; O回复 cakebaby-xy 的帖子7 [8 }/ h) l" y9 k
7 e  Q' R0 z+ V/ ~& o' G( L
谢谢，回去试试。不知放普通植物油可以吗

1 v4 W9 z2 A, p- D( d* H
可以的

joyce0115

回复 cakebaby-xy 的帖子/ Y' S+ s& k2 |: Y* D$ c
  |4 D# t7 y: V. }# L
非常感谢。

瑞宝妈

不错，回去试试

己轩

# v/ L5 F% ?9 \  j/ m. X
3 M: C; P% J) H8 A7 r+ [
西安南郊哪里有卖原料的?今天去人人乐,玉米豆和奶油都没有买到.8 G, z0 Z' }. [8 H; U/ |4 M0 T
' d5 n4 k& D! Y+ F6 Q( Z
另外,你在哪个金花买的玉米豆?!* O1 c, S( {2 }- _

cakebaby-xy

己轩 发表于 2012-3-2 20:12 0 d8 E8 G7 W- ?9 f- J
西安南郊哪里有卖原料的?今天去人人乐,玉米豆和奶油都没有买到.
$ D+ K; p: @( r! a0 Z
/ f. d$ B: H6 j& i' w# z另外,你在哪个金花买的玉米豆?!

& U. n* {# `& n. Y可惜呀,我在咸阳的世纪金花超市买的豆豆,黄油淘宝上也有

时光水稻的楚京

很多没崩开，技术问题

晒太阳的鱼36

回复 cakebaby-xy 的帖子/ M- x' |) d4 `3 ?2 A
; R5 s# T4 C9 o2 S8 `3 Y) W  G) Y
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