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楼主
发表于 2012-3-10 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天在妈网上看一位美妈问怎么生豆芽菜心里就痒痒了说干就干小绿豆芽发起,0 Y4 \0 n$ r5 v, p, {* R7 N+ r0 P
1:准备好发豆芽的容器一定要洗干净不能有荤腥否则豆芽早早就烂掉了
4 r, A) x+ p1 w. w- p2:开水凉到60°左右倒到放绿豆(绿豆最好到市场买专门发豆芽的豆子,超市卖的都是加工过的发芽率不高,我的豆子是农村妈妈给的,放心)的容器里不停翻搅等水凉到30°左右就可以了(这一步是我家小妞帮忙完成的( ~# B) g8 `/ s+ }$ M$ d
3把放豆子的容器放置一夜,水不要倒(如果有暖气的话可以放暖气上面这样发的快)6 b4 V9 a* s8 W6 h
4:每天早晚换一次水(自来水就可以)换水的时候可以把容器换一下这样上面的就会倒到下面去豆芽才不会有的长有的短4 s$ q& l$ _( Y! F8 j, E0 @+ u9 M  P0 v: \
5:给换完水的豆芽上面盖一个干净的湿毛巾( O8 J. n% F) V4 {9 D' G+ P
6:等着吃美味的豆芽吧' J) P4 a+ T& e$ j) l! N* o

8 W0 L8 D2 R+ {昨天晚上泡的已经长出小芽了呢
; T: |5 [: A7 h( ~, h  ]' I' Q. s- i- L! F1 c
换玩水盖上干净的毛巾
2 H' n& _3 e$ [! T6 \  ]. [. p" P
& v. D! ?7 R- N* A% y  x$ Y
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本帖最后由 1726947790 于 2012-3-11 16:42 编辑
* n3 D/ A" ^$ ^2 \8 h' F  ?
/ D  ~8 X" y& z/ W; }' Z回复 1726947790 的帖子
, S& z' e# x3 ?" O, T, M
) V# d' ]) G- t6 \刚拍的照片,已经快3cm的,明天估计就可以吃了耶!!!!!!!  p5 p% a6 z# ~: N4 C3 n6 L7 Q
豆皮已经分离的过水的时候可以把水面上的捞出来了,这样好看。
% r  b2 p# i, Q

点评

天之娇子  我们也常自己生豆芽!  发表于 2012-3-12 14:05
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 真的是很厉害哦!

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期待继续
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回复 大乖妈666 的帖子+ w: `# t8 H- k8 T+ l/ m" h
; d* K' V! f* Q' V3 u% V" r
一会儿拍照,已经有2CM的芽了,我放暖气上就是快
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回复 1726947790 的帖子
" r2 h8 M  L/ g2 j5 G9 l' O
0 w" l* N8 e! F6 c# ^明天就可以吃了,期待
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7 n" j5 P( v) [' [/ k顶起来

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呵呵 不错哦我是来顶贴的
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好啊

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回复 1726947790 的帖子5 \8 N6 j; w% X5 Z$ T
0 P( h# \+ G1 }9 Y8 u3 {/ @. {
呵呵,真棒,也想自己弄

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黄豆芽也可以这样吗?

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堃儿妈  可以  发表于 2012-3-12 18:04

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回复 1726947790 的帖子- b3 P' s  _' y3 n; G

0 t- x, j, G* J/ C* m刚拍的照片,已经快3cm的,明天估计就可以吃了耶!!!!!!!
我们也常自己生豆芽!

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手好巧啊,自己生豆芽,厉害
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有暖气的房子比较好弄,,我们也经常这样弄,,干净卫生方便。。
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回复 攀儿妈 的帖子, V2 ^5 E/ h& C

1 o  ~4 @- ~8 N" F是呀!吃自己发的豆芽觉得格外香呢
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7 C2 A1 ]5 Z/ @6 P: Q
# w. I! T" {. V0 s5 @% D是的,自己弄的放心
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回复 东东亲娘 的帖子8 y# n8 ]! \5 \0 h. c$ {' |- `
5 @% G& F8 b0 t/ N9 j: r0 j" m
以前看妈妈做过,学的
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生豆芽菜的全过程、。。。。。。。。。。。。 ...
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