今天做了传说中的戚风蛋糕 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-3-15 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

从依依妈那败回来烤箱有段时间了,今天也做个传说中的戚风蛋糕.方子用的是君之的,成果如下:
(PS:烤箱中,开裂了,裂得咋这么大哩?)
(PS:有高度,有松软度,中间略有点润,下次要再多烤一会才好,继续努力.). e [, V; |$ k+ h! a2 `

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天之娇子美滴太发表于 2012-3-16 14:42

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
bluefox	+ 10	+ 15	美着呢，加油！

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幼儿园大班

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沙发

发表于 2012-3-15 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错，里面可以夹果酱吗？

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幼儿园大班

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板凳

发表于 2012-3-15 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你们的烤箱是团购的吗？

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伊凡妈是的,从依依妈那团的,目前用着还不错发表于 2012-3-18 21:44

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幼儿园大班

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地板

发表于 2012-3-15 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错啊

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发表于 2012-3-16 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊，真羡慕！

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笑笑妈

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发表于 2012-3-16 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真不错，我也还就没尝试戚风了，周末有时间也试试

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发表于 2012-3-16 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过段时间准备也给我妈买一个烤箱烤馍。

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人乐游女王

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发表于 2012-3-16 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

从依依妈那败回来烤箱有段时间了,今天也做个传说中的戚风蛋糕.方子用的是君之的,成果如下:2 Y+ {& j; U! q$ {
(PS:烤箱中, ...

美滴太

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Medal No.5

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发表于 2012-3-18 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美很。5 P' g# c, k% E: k' w$ t5 \
很想做。( M. Y: w7 I3 X6 R" |/ Y$ e& K* D6 w6 k
就是太懒。

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幼儿园小班

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发表于 2012-3-18 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次烤的时候温度稍微低点，烤的时间长点！家用烤箱温度一般略有不同，要根据自己实际情况调节的哦！

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伊凡妈亲说得很对,我也发现用别人的温度真不行,我的好像比正常的温度要高,下次注意调节一下发表于 2012-3-18 21:48

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幼儿园中班

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发表于 2012-3-18 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最怕做蛋糕，麻烦死了

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伊凡妈我觉得蛋糕还好,面包就怕怕了,目前为止一次没做过,光看人家写的几次几次发酵,就晕了发表于 2012-3-18 21:50

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发表于 2012-3-18 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你们的烤箱是团购的吗？

是的,从依依妈那团的,目前用着还不错

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发表于 2012-3-18 21:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次烤的时候温度稍微低点，烤的时间长点！家用烤箱温度一般略有不同，要根据自己实际情况调节的哦！ ...

亲说得很对,我也发现用别人的温度真不行,我的好像比正常的温度要高,下次注意调节一下

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发表于 2012-3-18 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最怕做蛋糕，麻烦死了

我觉得蛋糕还好,面包就怕怕了,目前为止一次没做过,光看人家写的几次几次发酵,就晕了

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发表于 2012-3-19 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

胖乎乎滴

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发表于 2012-3-19 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又是个手巧的妈妈

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