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楼主
发表于 2012-5-2 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-5-21 12:41 编辑 * [) E( r, `' {) q; y
, C3 G. |! f7 s' D' c# T3 w- X
下雨了,老公要出差,所以早早就赶回家了,
路上买了牛肉,西红柿,香菜,小葱,豆腐干,
这天气,很容易犯困,
懒懒的躺在沙发上,吃着零食,看着电视,
一碗香喷喷的热泡馍是不是很舒服哦!
- ]. w# o2 X8 s+ R$ p% @, F

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颖澜澜 + 80 + 50 哇,太赞了!你太厉害了!

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肉洗干净,在凉水了加入去血水,
冲洗干净,放砂锅里炖了4个多小时,
汤香肉烂。
广告时间和好面,把菜都准备好。

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再一个广告时间,烙饼,
平底锅,死面,
因为要煮,所以饼熟不熟都可以不考虑。

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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-5-2 09:36 编辑
: H+ I/ w; l1 R6 U* ?; M1 w/ s: B4 H
& h1 [- [$ Z' N& k5 r, j
                       材料:木耳,黄花,小葱,香菜,西红柿,豆腐干,炖好的牛肉,
               饼,葱姜蒜,蚝油,老抽,生抽,剁椒,油泼辣子,醋,
                盐,糖,花椒粉。
          1. 蒜稍拍一下,用醋,老抽,生抽,蚝油,糖,剁椒,油泼辣子一起搅拌均匀
        腌制30分钟。
           
          2. 热锅凉油,放入生姜,葱爆香,倒入黄花,木耳。

' p$ A' i$ t& o6 E5 a' j. g2 O. m7 ?/ ^
         
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        3.翻炒片刻,放入西红柿,豆腐干加入花椒粉继续翻炒后加入掰好的饼;$ ]0 d* @* Z- Y" i
         - D4 }+ \9 H( t2 X' c9 I
4 h& i. j- p! _/ j  f7 H8 z6 z. v
  p5 @3 Z# d1 \
           4.加入肉汤,小火炖10分钟,再加入调好的料汁,出锅前撒上小葱和香菜。

# l5 `: ?; L) x, K  c- _6 k, y* t
  p8 [. Z" b1 W3 V9 }

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开吃了
家里没有粉丝了。
第一次做,超好吃。

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    相机往单位了,用手机拍的,而且从来不曾知道这个泡馍怎么做,只是看着平时吃的里面有什么材料,琢磨着做的,
, q, ]9 c! e8 q
7 g" R% B) {- W6 M0 |& D. a& U: U1 f/ s     不知道对不对,感觉比外面的好吃。3 D. I. h$ `3 Y( _3 S0 W4 _
     呵呵!没办法,用老公的话说,比较自恋......

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看着不错哦  
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回复 nono_妈咪 的帖子6 v/ m8 w* v4 Z& i

2 n& v0 Y/ r9 U, x1 L( ^, I7 F谢谢!

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% ?" E) _$ i: H0 t3 b3 A3 R赞一个。流口水中...
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回复 mibaole 的帖子$ \* i/ f9 n  Z( m& Y, O2 K3 s

) o+ b' s1 |0 j. U3 g7 d2 X谢谢!图片质量不好

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挺好,料很足
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* ~0 M/ M& f9 h呵呵!自己瞎琢磨
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