妮妮午饭时间~~~炒牛肉 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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钟楼小奶糕

个个

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地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

21^#

发表于 2012-5-11 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

搭配的很好

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小尘妈

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Medal No.11

22^#

发表于 2012-5-11 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛肉要想炒嫩很简单，用淀粉和生抽腌15-20分钟就可

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国庆他爸

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Medal No.11

23^#

发表于 2012-5-11 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一大碗肉啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~真给力！

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24^#

发表于 2012-5-11 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lion161 的帖子
7 H' |: h7 w9 p9 M' R. _
肉食动物

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25^#

发表于 2012-5-11 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小虎虎2010 的帖子
/ }9 V. `; }) c& m- E/ a5 y3 t
是不，我还买的超市所谓的有机的那个，下次注意

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可可水精灵

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街道:: 未央区

26^#

发表于 2012-5-11 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习了

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幼儿园大班

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27^#

发表于 2012-5-11 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不放料酒吗

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28^#

发表于 2012-5-12 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复长安魂的帖子
3 j& s* W# o: f/ d% Y
不放。没有什么腥味的

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~嘟嘟~a妈咪

陌上花开

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29^#

发表于 2012-5-12 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个牛肉直接炒不用先用什么调料腌制吗

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30^#

发表于 2012-5-12 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ~嘟嘟~a妈咪的帖子
- g0 n. @3 }6 z2 y& `# D g6 t: @
不用，我的习惯从来不腌制，你可以试试

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~嘟嘟~a妈咪

陌上花开

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31^#

发表于 2012-5-12 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妮妮- 的帖子0 n4 B, j$ j9 z0 g- Y
4 S7 u) |6 n# W6 m
O(∩_∩)O谢谢

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幼儿园中班

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地区:: 高新区
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发表于 2012-5-12 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，流口水了。

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╰＇小肚婆ゞ

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33^#

发表于 2012-5-12 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香

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幼儿园大班

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34^#

发表于 2012-5-12 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要想牛肉滑嫩和选材有很大关系，炒之前用蛋清和湿淀粉进行腌制，炒时要宽油且大火，炒出的牛肉一定很嫩。

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思心兰-西安

卓奥妈妈

幼儿园大班

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Medal No.11

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发表于 2012-5-12 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想吃了～

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戀仩Wate哋魚

乐妈真乐

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36^#

发表于 2012-5-12 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会做，顶一个。

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37^#

发表于 2012-5-13 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛肉不好炒呀，我每次炒老了

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果果妈

多彩网铺商家

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Medal No.11

38^#

发表于 2012-5-13 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着挺不错，学习了

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地区:: 碑林区
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Medal No.11

39^#

发表于 2012-5-14 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今晚回家做

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发表于 2012-5-16 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由妮妮- 于 2012-5-16 17:15 编辑 * I3 X1 z- j5 ]

红椒牛肉

( b% r+ E, e2 h5 E* R: U
& l: X* D* A% h" x* V# L2 Z. D6 Z4 E, V

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