牵着蜗牛散步

鱼胶粉也没有腥味。
# Z$ I, `' _1 V
  ~1 v1 Q1 o. X+ i! X7 t- t+ B7 k在网上查过，说是吉利丁片就是从鱼胶粉中提炼的。

求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

叶子轩妈妈

好馋人呀！

筱笑翛

这个肯定能安全下肚了

小雪悠悠

芝麻小米 发表于 2012-5-13 17:21 : Q" G$ v+ V5 A' U! O, ~
口水口水···

$ n# x1 N7 {* _7 j( f) X$ K( _! t嘻嘻。。那来我家吃吧。. l/ L# C) x1 Q7 _( H/ e0 G
我不知道这么大热天的，这东西，能带不。
: s( K, z8 E  V! h唉，我没有封口机。。。

小雪悠悠

颖澜澜 发表于 2012-5-13 23:03 0 u5 ?. @) p0 ~1 S3 C  e
还没尝试过，真不错呀，佩服

4 E* K# E9 \% p! f- ], |# ?- C$ F嘻嘻。。。# b7 J3 j" T) U9 K; [6 M5 @
我很佩服你们做的。蛋糕。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:55
: a# _* W3 g3 P5 T) r1 e求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

+ [/ y, G$ c2 ], W% X( k& K
罗拨臣的。
5 R6 v7 z; T# S: d" O从头到尾我都没有闻到异味。。* r0 e# \3 R5 G5 l
貌似。无味的。
! O6 d% F  V/ I溶化后也是无色的吧。就是一些像胶一样的东西。

小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-5-14 14:25
" X- g. g. S- }9 {' H: q+ w这个肯定能安全下肚了

* B  i9 s# h. x/ s. r- E9 {, g
哈哈。。亲，你太逗了。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 09:07
- _9 ~# Y, e; l好馋人呀！

) ^3 p# w- q6 [  m" c
嘻嘻。。。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:37
! k2 x; M# t$ c! `. _我上次用吉利丁片做红豆糕，红豆放的太多，结果凝固不了

' S- g; z2 j  b我是按照别人的参考用量来做滴。
7 g, z5 X  U- P8 w1 C' B6 A嘿。不过每次都是10克。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:30 " ^9 y* e8 u8 j
嘻嘻。。。

" h$ ~; O9 }+ g你也太能干了

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:39 0 N7 |  g. U& v: @6 O
你也太能干了

7 p3 E  ^5 F9 ]6 s; K我羡慕你们会做中餐的人。。。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:41 6 P+ L4 h% H4 G/ i0 T
我羡慕你们会做中餐的人。。。

- |/ ^. K8 f2 V/ I) Y' b/ G我们更多的是吃。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:43
' }& c- I' s# ]# x我们更多的是吃。

- R/ `9 ~4 X/ N. l6 I呵。我看你也经常发帖的。。

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:31 0 K2 T6 Z6 z- N: U
我是按照别人的参考用量来做滴。
( k2 s: u- z% c# u6 K% d  y3 E! ?嘿。不过每次都是10克。

4 L* q' B" C2 Q' S( j百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 19:34
7 ~) X* D  a& N, m2 K9 h百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了 ...

, x! A9 L; P3 f) f" M
啊。。那是不是红豆不适合做？+ ~3 ]  f* o, s* W8 ?2 _$ y' B6 p+ [
我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。
* r2 ?9 K9 b- K: J3 n5 G我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯鱼胶粉' h" \. L$ ~6 \: x5 Q$ I+ N. K
也是香港的。

玉湖西子

帮顶

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 20:56   |  i2 D: n3 \6 _$ i
啊。。那是不是红豆不适合做？. d' ], c- Z  m- y+ T. D
我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。
& H. |' T* E: M, `: U; V( g3 `我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯 ...

' w2 p% }/ N4 z' F- c0 M( {7 H9 n
估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 21:25 ; c2 O" R5 V2 I& c
估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

9 Y/ i3 \% H1 F6 p# w6 ~1 N
是呀。有1000多克吧。
0 J- N: ^+ K+ t- S$ L' |你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 23:47 $ m- m* \, @- \! |
是呀。有1000多克吧。# Q7 n& |, ^' o
你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

$ p0 F4 X( L; z# D$ b) q9 s
家里还有点红豆，我下次重新试一下，谢谢指导