牵着蜗牛散步

鱼胶粉也没有腥味。/ ~/ b8 s) h$ r1 k/ ?8 C( n

7 S( X; Q0 `8 e. y# v! w, |; c在网上查过，说是吉利丁片就是从鱼胶粉中提炼的。

求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

叶子轩妈妈

好馋人呀！

筱笑翛

这个肯定能安全下肚了

小雪悠悠

芝麻小米 发表于 2012-5-13 17:21 ( a8 z. s/ f2 ~$ ]$ Q8 R0 {
口水口水···

3 `. Z' K) _! q, f% h  D
嘻嘻。。那来我家吃吧。
: k* F" B) Q" z* o我不知道这么大热天的，这东西，能带不。# N" t0 f2 ]" U- v1 {" L
唉，我没有封口机。。。

小雪悠悠

颖澜澜 发表于 2012-5-13 23:03
1 [$ s+ x. ?7 S4 F* l还没尝试过，真不错呀，佩服

7 T4 x5 P( M4 a嘻嘻。。。
0 I, f' M1 H) c  k我很佩服你们做的。蛋糕。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:55 + r& `, b2 J  X# _! r5 k' x
求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

. R' U9 L. E: u1 C+ [+ V6 {3 P罗拨臣的。# T" i: I, i0 j
从头到尾我都没有闻到异味。。
- T; G& w9 r& a' C/ |: E* [. O0 T貌似。无味的。7 `! r. g9 e, V! v& J: l
溶化后也是无色的吧。就是一些像胶一样的东西。

小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-5-14 14:25
7 _2 z. B2 B$ w% N( v1 ~这个肯定能安全下肚了

9 C2 q) g' R4 }" k
哈哈。。亲，你太逗了。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 09:07 ' H* m1 I; a, d/ t  d+ {& Z% F
好馋人呀！

2 F, ?. ]1 o" `* b3 S5 Z5 V嘻嘻。。。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:37
% q  U2 X3 i9 V( u) I我上次用吉利丁片做红豆糕，红豆放的太多，结果凝固不了

5 n% Z- Z9 w# S0 b" m
我是按照别人的参考用量来做滴。' B8 v5 g: o+ v! K4 x2 Y
嘿。不过每次都是10克。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:30 0 x0 C/ y3 M2 x) s5 B9 k
嘻嘻。。。

6 |: {  G) e9 J  v/ }# y3 s+ x3 h你也太能干了

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:39 3 p" C/ {3 m+ P5 l
你也太能干了

, H* r, M' A! ~1 B& s# c
我羡慕你们会做中餐的人。。。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:41
. J$ y/ w. }% s$ `, Y" O% e我羡慕你们会做中餐的人。。。

+ ?) O" ?. _$ D4 J) @8 d( ~0 Y
我们更多的是吃。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:43
: T$ W3 n0 u! L+ K我们更多的是吃。

- n  ~* z3 `+ W4 ]- r% M! l1 h) [
呵。我看你也经常发帖的。。

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:31
' j; C# Y0 z( A我是按照别人的参考用量来做滴。0 r2 i9 ?2 |4 n. J* U
嘿。不过每次都是10克。

! Z9 A% R* a6 s7 |) @
百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 19:34
, J0 G( h* X  z. D* l9 O* Y. E9 b' C百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了 ...

+ x: I+ N3 [8 {0 x0 P+ \* i啊。。那是不是红豆不适合做？
$ v# t9 x* ?& O0 a8 f$ [7 p我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。- `/ a# k3 w/ t( r
我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯鱼胶粉# T: ^% x) s  B$ f9 ~6 C" A& [0 v& O
也是香港的。

玉湖西子

帮顶

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 20:56
6 c- u' y7 ]$ S) }4 r啊。。那是不是红豆不适合做？* c' |6 ?( Y$ j0 G" W( H" L6 ?7 c
我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。
9 v6 _: R1 f( E! r- H+ D我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯 ...

" }& r# o& b8 g; x' Z$ r
估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 21:25
, _; v$ d8 {9 {' V估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

8 w: z: _/ X+ Q! f0 N! V
是呀。有1000多克吧。
! _  h8 J9 _* [  G# j5 O% G你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 23:47 2 ?  v( |9 ~5 R( A% S2 {
是呀。有1000多克吧。4 D7 K2 K% w* G* ^
你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

7 V- y$ p1 o2 S9 k. }家里还有点红豆，我下次重新试一下，谢谢指导