牵着蜗牛散步

鱼胶粉也没有腥味。5 g1 P1 H1 z- G6 s

* c1 z6 ^2 v6 R在网上查过，说是吉利丁片就是从鱼胶粉中提炼的。

求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

叶子轩妈妈

好馋人呀！

筱笑翛

这个肯定能安全下肚了

小雪悠悠

芝麻小米 发表于 2012-5-13 17:21
  k8 N) J2 H4 E$ m! a- x口水口水···

+ U1 v" ^4 q2 I/ Y* X6 `0 h嘻嘻。。那来我家吃吧。6 a+ k* S+ R8 d' Q5 O
我不知道这么大热天的，这东西，能带不。
1 q  D& @4 h+ e: Z6 ^4 Y' x4 k$ h5 I唉，我没有封口机。。。

小雪悠悠

颖澜澜 发表于 2012-5-13 23:03 ! q" P& G' X- z) \1 e
还没尝试过，真不错呀，佩服

# z3 Q/ J2 q- [5 N
嘻嘻。。。) l$ g: K' x5 F( p3 p# c
我很佩服你们做的。蛋糕。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:55
6 N3 U4 ]$ A/ P求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

; _  X* j+ o$ n/ u5 d罗拨臣的。& ~0 Z8 ?4 N  c1 o; e
从头到尾我都没有闻到异味。。0 u4 J/ V6 A/ U; O, M# }
貌似。无味的。
) ~, ~4 H) i. h5 h溶化后也是无色的吧。就是一些像胶一样的东西。

小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-5-14 14:25
$ q+ o  h, U% @这个肯定能安全下肚了

9 I% K- q. D/ y, N4 N* w哈哈。。亲，你太逗了。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 09:07
- j4 r- G$ }) ^; p" B好馋人呀！

$ t  {! B2 ^4 A  j5 b嘻嘻。。。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:37 , u; \; U- K! R- j
我上次用吉利丁片做红豆糕，红豆放的太多，结果凝固不了

# v( }  g$ [! [5 |0 W2 S8 C, |8 u1 D我是按照别人的参考用量来做滴。
5 Q/ A8 K% r7 g嘿。不过每次都是10克。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:30 0 J" ~+ y! p: l' e
嘻嘻。。。

: c! w: x7 p- p% X' O0 V/ r5 j你也太能干了

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:39   C2 \  r% [# M- ]
你也太能干了

# w7 u: _: l7 Q: D7 x
我羡慕你们会做中餐的人。。。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:41
8 H- g" Z" A$ X1 D# l我羡慕你们会做中餐的人。。。

1 }2 Y+ b% _$ ?
我们更多的是吃。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:43
4 o5 j% [8 }) t& i( }我们更多的是吃。

' r! g* ~) g$ Z% Y6 F
呵。我看你也经常发帖的。。

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:31 " P! u' p; y6 G, f
我是按照别人的参考用量来做滴。
; W6 N" t/ S% r0 ]0 p$ Y嘿。不过每次都是10克。

* a2 r& c4 I7 N百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 19:34
" e2 Y% ?5 h0 |. ?  V5 J百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了 ...

% o1 g7 h- Y5 d3 u2 o啊。。那是不是红豆不适合做？
8 ~& n! n+ z! Y我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。# Y7 q3 n6 N5 |7 n
我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯鱼胶粉
7 B5 K7 Z/ Z7 Z! B# c2 B. Z也是香港的。

玉湖西子

帮顶

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 20:56
! |, W9 X  |5 ?/ W6 A啊。。那是不是红豆不适合做？
1 H  G  ~6 k, A" U) R# s  B我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。
6 a; {) ~: E6 l我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯 ...

3 O: @+ y$ \1 [" e估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 21:25 ) G- E% r/ Q) [) z1 Z
估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

! `  Z$ }0 o' S" M1 e7 Z
是呀。有1000多克吧。+ d! F& z" T3 [/ e0 J  E8 p/ }% @
你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 23:47 ' |9 c! E: J0 r: K: F; M/ ?
是呀。有1000多克吧。
: q6 Y. S1 V" g你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

$ Y  ]7 b8 e0 g家里还有点红豆，我下次重新试一下，谢谢指导