牵着蜗牛散步

鱼胶粉也没有腥味。
3 M1 Z  [8 [4 z' e9 w0 O
( i/ g# ]/ q$ i9 e" r4 \/ h在网上查过，说是吉利丁片就是从鱼胶粉中提炼的。

求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

叶子轩妈妈

好馋人呀！

筱笑翛

这个肯定能安全下肚了

小雪悠悠

芝麻小米 发表于 2012-5-13 17:21
9 U, L6 ]. c; I7 R' W# v2 E口水口水···

! T  Y0 d$ Q9 J1 I  q* [
嘻嘻。。那来我家吃吧。( A1 b& j- S) l+ c  ^  O
我不知道这么大热天的，这东西，能带不。
% h! Y" Y$ D( f唉，我没有封口机。。。

小雪悠悠

颖澜澜 发表于 2012-5-13 23:03 6 Z/ d6 c. b7 u( R; m$ z
还没尝试过，真不错呀，佩服

  C) ~% }! O, @; C' s7 W/ L
嘻嘻。。。
2 n0 d  [" L# d: E/ f- Y我很佩服你们做的。蛋糕。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:55 / m9 V( G/ K+ E
求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

3 ]: f3 {2 w, ]& L0 r7 S* P9 h$ f
罗拨臣的。- s' {  V/ G0 m
从头到尾我都没有闻到异味。。
7 _- i$ d: I5 M; i! Q貌似。无味的。
3 \$ \) \8 ?4 M溶化后也是无色的吧。就是一些像胶一样的东西。

小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-5-14 14:25
$ e$ Z2 z1 Q0 o: y% u' l% t这个肯定能安全下肚了

+ h7 i) @  |% a( {
哈哈。。亲，你太逗了。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 09:07
6 ]/ F3 S9 {- y好馋人呀！

8 f! V( B( W1 U2 r& `嘻嘻。。。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:37 6 }6 c9 O+ ]1 d- R4 N
我上次用吉利丁片做红豆糕，红豆放的太多，结果凝固不了

9 q$ Z0 j2 L( i# h0 M2 v6 s8 Y我是按照别人的参考用量来做滴。$ D! Z: w3 r0 Y' R# F
嘿。不过每次都是10克。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:30 / f% I; B2 Y! n5 G
嘻嘻。。。

5 S* w4 h$ ^7 i  y你也太能干了

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:39 & e  N% W8 ~4 v- W
你也太能干了

! I' |: S; J( Y1 }4 k" G9 C4 }
我羡慕你们会做中餐的人。。。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:41 $ Y7 ]' t2 M: }9 R
我羡慕你们会做中餐的人。。。

; j  r1 n/ O. Y8 d* n7 Y( N. `" R
我们更多的是吃。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:43 . U6 I/ U/ G6 k& g- n1 [0 n
我们更多的是吃。

& n! y" w/ i/ ?6 ^呵。我看你也经常发帖的。。

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:31
8 h3 T+ ?; A( G9 l& o我是按照别人的参考用量来做滴。
2 U7 B; R/ k( Q嘿。不过每次都是10克。

* R$ c8 ]! w. e0 I: h- L
百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 19:34 7 h& o- m, G: v: k+ `: Z: c
百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了 ...

/ F: @" l4 I. r; F- v! @& I1 h啊。。那是不是红豆不适合做？0 d9 i$ f" I( d' ~0 y
我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。. P( Y8 D/ `" z2 A/ s' }5 S3 P
我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯鱼胶粉0 V; ]7 h- F: p7 K+ T
也是香港的。

玉湖西子

帮顶

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 20:56 3 p2 z" v" l% c$ C
啊。。那是不是红豆不适合做？8 r  \. J! {4 C- e1 l, H
我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。
) O  @! ^  }; d) M4 o0 \我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯 ...

6 W' O" ]. a- a; z估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 21:25 9 @* F( H% a) a: n: q9 l
估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

) a  T6 w! m! \1 c, s4 T  Z* V5 D
是呀。有1000多克吧。0 d7 n5 S9 l* S" X
你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 23:47 & O, u7 F9 s# Z7 i0 Q" E
是呀。有1000多克吧。/ ~* p' D. Q6 d7 c
你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

9 p6 r) @! s' T3 d  @/ P
家里还有点红豆，我下次重新试一下，谢谢指导