牵着蜗牛散步

鱼胶粉也没有腥味。
" j' y7 Y& _# v
2 m1 K4 O) }* {8 Y0 u3 l在网上查过，说是吉利丁片就是从鱼胶粉中提炼的。

求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

叶子轩妈妈

好馋人呀！

筱笑翛

这个肯定能安全下肚了

小雪悠悠

芝麻小米 发表于 2012-5-13 17:21
# S8 r/ D' y0 [% E0 k, r口水口水···

( J$ V, A4 G* |' M, P1 i7 `嘻嘻。。那来我家吃吧。4 B% V" F* S1 f$ v  {
我不知道这么大热天的，这东西，能带不。% C" I, ]8 D+ x5 H
唉，我没有封口机。。。

小雪悠悠

颖澜澜 发表于 2012-5-13 23:03 : n" d" i5 W" R5 @4 v
还没尝试过，真不错呀，佩服

+ w: ]! D8 p7 }) [
嘻嘻。。。
/ J) s3 K, w; a9 v; Q我很佩服你们做的。蛋糕。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:55 1 W; h: J, l$ u5 @
求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

6 J" o3 Z+ n8 V/ F2 M' i
罗拨臣的。
# c6 ]* V  X5 i6 I5 D# d- |从头到尾我都没有闻到异味。。3 a9 m1 T/ s# F: a1 `
貌似。无味的。4 g. d) @) `6 _; `; `5 F
溶化后也是无色的吧。就是一些像胶一样的东西。

小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-5-14 14:25
: x$ K. J4 `/ {9 k) D这个肯定能安全下肚了

. s+ x5 V" g' k% L' S0 i4 c7 l哈哈。。亲，你太逗了。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 09:07
8 |1 l; j2 O' W# ~" I. a好馋人呀！

$ w  f3 ^4 J" Y1 |" k/ L6 _
嘻嘻。。。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:37 2 C2 d3 W+ g* o% g4 C0 d, B
我上次用吉利丁片做红豆糕，红豆放的太多，结果凝固不了

- _$ ^. z% ~5 O5 ^1 H! x. ~; @2 b* m我是按照别人的参考用量来做滴。0 V( y2 n* Y- _! V
嘿。不过每次都是10克。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:30
4 U" K# p5 F& O- O% e# |2 @$ F嘻嘻。。。

1 u5 c: {% b' C4 D6 J1 |你也太能干了

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:39 * M1 j' h" \  @" y- S
你也太能干了

& [/ z5 v2 y4 e2 h1 o1 F
我羡慕你们会做中餐的人。。。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:41
# u( Z/ `/ W/ y7 B7 h% z/ D/ {# g我羡慕你们会做中餐的人。。。

) y3 j: I& Z) k! F% H
我们更多的是吃。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:43 3 W6 z4 K/ I0 ~+ D8 a2 I1 u
我们更多的是吃。

3 o+ ^3 C+ F* g6 @! Q呵。我看你也经常发帖的。。

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:31
+ ^$ e4 t+ [, C4 i% D# G( w我是按照别人的参考用量来做滴。
# w- r6 [7 R+ }) \/ s嘿。不过每次都是10克。

  p& m+ _- c1 Q6 h
百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 19:34 # e! M" K# J3 |7 U0 ?
百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了 ...

2 r5 q7 _9 P* |* J9 \啊。。那是不是红豆不适合做？
! p# i1 |' c& ^5 ]我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。  W9 H" X0 S' S  J  T% B* \
我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯鱼胶粉
3 ]' T4 G2 g7 `4 [0 \+ Y% @+ s也是香港的。

玉湖西子

帮顶

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 20:56
3 \2 K0 [; v8 B' c- q. Q啊。。那是不是红豆不适合做？
2 l8 U6 Z2 z) K9 z+ }我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。
) c9 R! {  ?# r' V+ n我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯 ...

' j- ^; g) R% G, ~! |
估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 21:25
/ O6 N( U- j5 |* O: j估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

$ I" Y, v1 J( s7 [- t是呀。有1000多克吧。
5 r  v  w* {1 X" p: n你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 23:47   o& l3 B3 B2 M
是呀。有1000多克吧。- ]  z5 {: c$ Y- [
你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

( \# U1 N9 V+ l6 ?
家里还有点红豆，我下次重新试一下，谢谢指导