牵着蜗牛散步

鱼胶粉也没有腥味。1 d1 `- h* t$ {
7 R6 L3 n* b1 l' h# U
在网上查过，说是吉利丁片就是从鱼胶粉中提炼的。

求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

叶子轩妈妈

好馋人呀！

筱笑翛

这个肯定能安全下肚了

小雪悠悠

芝麻小米 发表于 2012-5-13 17:21 ( I+ B2 m% N9 G+ n
口水口水···

$ Z; w  M# V, e7 ]) P
嘻嘻。。那来我家吃吧。
) Z1 q" b% F' k) A) n1 ?+ h我不知道这么大热天的，这东西，能带不。0 [; h' `9 C* ^7 {5 {' i
唉，我没有封口机。。。

小雪悠悠

颖澜澜 发表于 2012-5-13 23:03
0 u. E4 y4 q, ?8 ?: F4 _- }还没尝试过，真不错呀，佩服

3 I8 c- W* o' [8 @& q/ w% Z
嘻嘻。。。
9 H5 G  F+ Q* b  m% `' l6 N我很佩服你们做的。蛋糕。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:55
: i3 V, Z: c# E1 u6 _. t, T& t求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

$ Z$ H+ w2 d7 n, f4 P! y罗拨臣的。# u$ J# g# ]8 c! P: ?* O
从头到尾我都没有闻到异味。。
4 _2 G) d, j/ b& E貌似。无味的。0 q0 n- h; D( C- t; V; p; |$ N" c
溶化后也是无色的吧。就是一些像胶一样的东西。

小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-5-14 14:25 ) e$ h9 B5 z% z% H1 q2 ?1 Q1 E
这个肯定能安全下肚了

2 Q2 V7 }; {" T5 W5 A4 c
哈哈。。亲，你太逗了。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 09:07
9 ?4 P# m2 Z- S1 U好馋人呀！

$ X) z! @5 U1 Z- K. S
嘻嘻。。。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:37
' C' |2 V3 |+ B, [0 M; d, ~: J0 f我上次用吉利丁片做红豆糕，红豆放的太多，结果凝固不了

9 e$ z% R  r' W% k4 C
我是按照别人的参考用量来做滴。
) V/ Y  [, W4 U( X! M4 V嘿。不过每次都是10克。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:30 . x9 i3 z) w  s$ o
嘻嘻。。。

4 I# u! F1 W  I' J' K' G8 V
你也太能干了

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:39 : `$ D) Y/ k/ x& K& O; C3 Z
你也太能干了

( X) Z* c1 I1 h
我羡慕你们会做中餐的人。。。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:41 1 R4 g2 j8 f' Q7 V5 }" V9 {
我羡慕你们会做中餐的人。。。

3 V8 {! \4 Y6 z* Y; Q我们更多的是吃。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:43
% [9 }# y! u( ?8 i4 `) D* H/ W9 G; t我们更多的是吃。

1 E- q% G# O$ I$ a
呵。我看你也经常发帖的。。

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:31
8 }9 Y* G& g$ X我是按照别人的参考用量来做滴。- m3 a' z# l7 u* H) T9 S4 h3 U
嘿。不过每次都是10克。

1 i) D- D0 |% f  L* |9 |
百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 19:34
/ ^- ?9 `  ~+ V6 s4 G: c5 ~9 D百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了 ...

8 M/ y2 H( @9 [+ t
啊。。那是不是红豆不适合做？
! x6 f: |+ H3 M- N( }- F' a我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。
) B4 D- X8 o9 k3 m; J( N我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯鱼胶粉
3 D8 _0 T6 p! k5 ]3 E也是香港的。

玉湖西子

帮顶

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 20:56 * G/ E# l% ^$ A: ~2 t! v$ M
啊。。那是不是红豆不适合做？( ?4 w. a' g+ a' g1 c
我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。7 I  j# @- [$ Z" n* E
我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯 ...

3 m. I4 f& W" S: P! r
估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 21:25 " K( s4 O# b3 q; ^' |
估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

+ O/ F6 [( f8 q8 S/ C. ~是呀。有1000多克吧。: |( a! x8 B% Z- s) ^& @1 a
你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 23:47   _0 `0 v' @- F1 N
是呀。有1000多克吧。
, i  U% v7 ]& S: O9 F: Y你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

7 x+ K0 r' a; D, U$ j( m) l' L- ~& ^家里还有点红豆，我下次重新试一下，谢谢指导