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鱼胶粉也没有腥味。
3 m+ A* a; G2 V) h  U' J
9 Q2 C0 B' r/ l- x) N3 U4 l在网上查过,说是吉利丁片就是从鱼胶粉中提炼的。
求牌子,你煮的时候有腥味吗?我怎么加热的时候就觉得有腥味呀?
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好馋人呀!

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这个肯定能安全下肚了

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芝麻小米 发表于 2012-5-13 17:21 + q. S0 b( f% v( t3 G# O" M8 K8 {
口水口水···

0 X4 d3 S4 V) N0 {4 g& B. e嘻嘻。。那来我家吃吧。9 G! ]6 }# h0 P* p
我不知道这么大热天的,这东西,能带不。% s' u( y  e1 a# G! B9 v; `2 R/ l/ p
唉,我没有封口机。。。

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颖澜澜 发表于 2012-5-13 23:03 ; x, z5 V' E- T1 |# ~9 a8 B; w
还没尝试过,真不错呀,佩服
" L. P- ]* T3 }
嘻嘻。。。
- M! y  L7 J7 k% ]0 `& b" e我很佩服你们做的。蛋糕。

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牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:55 $ ]7 M  ^6 `& l% X4 {' t
求牌子,你煮的时候有腥味吗?我怎么加热的时候就觉得有腥味呀?

: o6 @7 W" ^0 ?6 N: L/ g3 _罗拨臣的。
5 ]5 |0 ^) s, b从头到尾我都没有闻到异味。。3 Z: Q2 M5 S0 _
貌似。无味的。
/ C6 p" ^/ j3 U& I& m8 F溶化后也是无色的吧。就是一些像胶一样的东西。

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筱笑翛 发表于 2012-5-14 14:25
; u( W) V: m8 e这个肯定能安全下肚了

2 P9 U# o) Z! O  _哈哈。。亲,你太逗了。

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叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 09:07
0 ]9 y, F2 o+ n+ g3 L" J: r# L好馋人呀!

0 `( {/ x  ~& t- ?# s, m/ r嘻嘻。。。

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牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:37
. i: M2 C- Y" [) [$ M, W我上次用吉利丁片做红豆糕,红豆放的太多,结果凝固不了
! M$ j. p+ g' J
我是按照别人的参考用量来做滴。
8 X# Q1 k3 U9 [% A4 s, n9 k嘿。不过每次都是10克。
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小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:30 ( w2 U* J+ S4 j1 G
嘻嘻。。。

* R( Y  W7 P. |9 b1 x你也太能干了

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叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:39
2 I( [6 d4 J4 m1 t* z9 E( H( M你也太能干了
0 f; B7 z+ K1 Z/ T  `4 Z% D
我羡慕你们会做中餐的人。。。
无所谓

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小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:41 & p. W% p* s* d; s# `% ]  F6 g2 L
我羡慕你们会做中餐的人。。。

' p5 m% w* `- o( }4 A  l& F: w" U我们更多的是吃。

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叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:43 $ Z: V- r, ?) j
我们更多的是吃。

1 u0 K0 U. Z9 P' w/ P3 K( k呵。我看你也经常发帖的。。

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小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:31 - E6 v; h, b# q  }3 h
我是按照别人的参考用量来做滴。
5 X$ j+ [) e( [1 r: e! G& j嘿。不过每次都是10克。
/ H' E8 y# e; B5 ~0 h
百利的吉利丁片,一片是5克,我把1公斤的红豆都煮了,结果放了5片都凝固不了

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牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 19:34 / h& L8 o/ Q# G0 o0 y; }
百利的吉利丁片,一片是5克,我把1公斤的红豆都煮了,结果放了5片都凝固不了 ...
0 j$ N0 N$ j/ L: q" }* k3 R
啊。。那是不是红豆不适合做?0 c( t) k; Q5 q# G
我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。6 d2 ^% D1 s4 {) A6 ~8 {
我的鱼胶粉全名是:罗拔臣纯鱼胶粉
/ B. v4 g, o  Q' g6 h0 O$ ]4 B也是香港的。

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小雪悠悠 发表于 2012-5-14 20:56 , H" n: X5 d/ r+ p- t
啊。。那是不是红豆不适合做?2 Q2 P0 a1 o' `. w
我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。1 X+ \, \3 p7 Q& P; V7 n
我的鱼胶粉全名是:罗拔臣纯 ...

$ N& X6 d7 k2 e$ H! S7 f9 e0 A9 f估计混合物就严重不止500克了,还加了500ML的椰浆

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牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 21:25
& w- j% n  [: N# D% k估计混合物就严重不止500克了,还加了500ML的椰浆

! G8 ]: L5 W$ ^是呀。有1000多克吧。
7 S. x& ~0 ?7 f* c你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

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小雪悠悠 发表于 2012-5-14 23:47 8 l& S3 H' q* M. E( @7 X, V
是呀。有1000多克吧。
4 R1 {7 ^4 L0 b; \* x  w% r你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/
5 i' m3 U$ l3 H8 T* \4 W$ m
家里还有点红豆,我下次重新试一下,谢谢指导
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