牵着蜗牛散步

鱼胶粉也没有腥味。
0 Z- b4 u+ p' \
- f( @) q6 c4 k9 U8 R8 z  ]在网上查过，说是吉利丁片就是从鱼胶粉中提炼的。

求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

叶子轩妈妈

好馋人呀！

筱笑翛

这个肯定能安全下肚了

小雪悠悠

芝麻小米 发表于 2012-5-13 17:21 ) @0 W# J0 f& D0 S) i; b% [# a
口水口水···

+ g6 h" _( u5 b4 T; h嘻嘻。。那来我家吃吧。* T6 A9 T5 z( N: n( E/ E+ A
我不知道这么大热天的，这东西，能带不。
& q7 @1 [9 h$ L/ e& K  S3 h唉，我没有封口机。。。

小雪悠悠

颖澜澜 发表于 2012-5-13 23:03 " R0 B& y' S0 i. i5 r  l
还没尝试过，真不错呀，佩服

! n; Y1 \) [- T% c1 Y; B嘻嘻。。。  t* W  Y3 w, }: M
我很佩服你们做的。蛋糕。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:55
. ]5 g1 N& O/ @1 Z! m! h! T% i: l求牌子，你煮的时候有腥味吗？我怎么加热的时候就觉得有腥味呀？

* |' k- i7 T& N' ~, f罗拨臣的。
( b0 j& h3 ^" Z7 v1 t5 r$ z& i从头到尾我都没有闻到异味。。# X9 j  c1 ^: w# U- p9 o
貌似。无味的。
) J* r. G0 M, X4 J* E5 L溶化后也是无色的吧。就是一些像胶一样的东西。

小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-5-14 14:25
5 m1 Y4 e9 h0 R' `这个肯定能安全下肚了

6 w* ?. ]8 }8 u1 h9 [. u& X' L6 v哈哈。。亲，你太逗了。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 09:07 ' m/ p8 |* `9 j1 R$ y& L$ W
好馋人呀！

; f; K1 ]" D5 T) @嘻嘻。。。

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 08:37
" T5 b7 k+ r; j我上次用吉利丁片做红豆糕，红豆放的太多，结果凝固不了

" x/ ]$ E6 [0 o: ?9 u. q6 `0 F
我是按照别人的参考用量来做滴。
6 M- L. w& F: \4 ^嘿。不过每次都是10克。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:30 5 q0 I# L: D$ T" E- m1 x, K- z& K
嘻嘻。。。

6 a6 t& o" I, G4 h
你也太能干了

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:39
  c1 Z/ [, f: R* j你也太能干了

" B% s  ]0 S+ o4 F, ^  U
我羡慕你们会做中餐的人。。。

叶子轩妈妈

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:41
! ^& E* M$ L$ \- m0 G我羡慕你们会做中餐的人。。。

* A$ L& o& Z) h: `7 t% a我们更多的是吃。

小雪悠悠

叶子轩妈妈 发表于 2012-5-14 17:43
) a) n  Q: v) Z% G5 g3 l我们更多的是吃。

2 q! L; i# h& ?: N2 m/ H# g# ~
呵。我看你也经常发帖的。。

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 17:31
4 c' `' A+ Z: ?. z6 z0 L我是按照别人的参考用量来做滴。9 ^* e& J1 T0 o* K$ N. ^
嘿。不过每次都是10克。

2 t/ }7 q! N" G3 u3 i6 _百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 19:34
; j$ H( n3 }- J; g7 }百利的吉利丁片，一片是5克，我把1公斤的红豆都煮了，结果放了5片都凝固不了 ...

3 |5 d4 I8 s7 j: t+ L! B9 @# Y
啊。。那是不是红豆不适合做？+ p9 J( F: W4 [0 n8 O$ o
我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。0 B" \5 Q0 }6 `2 M9 h1 p% y& v
我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯鱼胶粉8 a" _+ r5 ^" J# L, L" U
也是香港的。

玉湖西子

帮顶

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 20:56
% [0 V% \1 t( z啊。。那是不是红豆不适合做？
9 L& P4 H8 x) P) L: f3 e, G我一般也大约是500克的混合物加10克鱼胶粉。
$ H! P1 y4 x) b6 c2 j7 w9 Y$ v我的鱼胶粉全名是：罗拔臣纯 ...

, j1 k/ [. V4 p估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

小雪悠悠

牵着蜗牛散步 发表于 2012-5-14 21:25 & Y  k+ w) O: L' }$ |) ^! i1 v) v9 ]+ w3 ?
估计混合物就严重不止500克了，还加了500ML的椰浆

9 F& ~0 f% R+ E9 C  [. U  x1 s是呀。有1000多克吧。
- r1 }3 w0 _! [你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

牵着蜗牛散步

小雪悠悠 发表于 2012-5-14 23:47 " p- c4 a, z- d+ ^4 X+ z
是呀。有1000多克吧。5 Q, T- W$ C; b5 I
你按500克2片吉利丁片的比例调着试下/

9 u8 P5 ~% [7 q8 U: X4 _
家里还有点红豆，我下次重新试一下，谢谢指导