皮球的妈妈

汤为什么会混呢？混了就不能要浆水汤了是吗？

叶子轩妈妈

汤为什么会混呢？混了就不能要浆水汤了是吗？

混了汤就不好了

ziyingxtd

芹菜焯个半熟还是熟透？4 T% ^4 D9 N- I/ u' A
怎样鉴别3-4天后浆水是好的啊？; E/ v/ N! f% |1 X
这个天气，要不要将刚腌的浆水放到冰箱啊？如果家里实在没有凉快地，能放到冰箱吗？* L' E( S, F1 f9 T4 Q' V7 r
嗯，想想，好像暂时就这么多问题，嘻嘻，是不是有点太多啦？

叶子轩妈妈

芹菜焯个半熟还是熟透？
( H; x+ j( E3 m; n( S5 i怎样鉴别3-4天后浆水是好的啊？8 O, p0 f  D0 _  C7 D& x& ~1 [& X  B
这个天气，要不要将刚腌的浆水放到冰箱啊？如果家 ...

半熟就可以了
7 X9 C$ N6 g) i1 O- L看，开始变混，有异味就不好了& e1 F" L+ Q8 E0 @  O& h7 ?2 [% r' t
天气热，需要放冰箱

liceon

妈妈老做呢，我也喜欢夏天吃江水面

叶子轩妈妈

妈妈老做呢，我也喜欢夏天吃江水面

夏天一碗浆水面，聊咋了

嘉明妈

你太厉害了，不过这个也太简单了吧？还有什么小窍门吗？

yayamama2007

好香啊!夏天吃还消暑，下火。早就想做但不会，谢谢楼主的详细讲解，我也试做做。还有楼主用的容器很有启发，刚好家里有个较深的闲置 砂锅可以用。

叶子轩妈妈

yayamama2007 发表于 2012-7-10 19:20
; g. u# Y9 c& S0 n好香啊!夏天吃还消暑，下火。早就想做但不会，谢谢楼主的详细讲解，我也试做做。还有楼主用的容器很有启发 ...

% X: E& p6 a, D, `& i. I
呵呵！
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我也是看砂锅没用才用的

多多爱妈咪

呵呵，一直很爱吃浆水鱼鱼，可是不会做啊

叶子轩妈妈

多多爱妈咪 发表于 2012-7-11 10:41
7 Y% T: W, u  v2 D" l+ [+ g: |呵呵，一直很爱吃浆水鱼鱼，可是不会做啊

' z( p, o  \; ~" h. w* o( a9 ~/ e& }- Y
要勇于尝试
0 P( b2 h9 L+ \6 C8 M, }( o) J/ q
在失败中总结经验

azcloud

t太好了，人在外地怀念这个味道很多年了，可惜就是不会做，这下可以学学看了。

叶子轩妈妈

azcloud 发表于 2012-8-14 18:43 $ f: m) ?0 k# }+ W! m0 @/ [7 V
t太好了，人在外地怀念这个味道很多年了，可惜就是不会做，这下可以学学看了。 ...

- L- L; o6 J' L) G谢谢~

ziyingxtd

真真正正的好贴   今年又翻出来学习做了

寰寰宝贝妈

夏天最喜欢吃浆水面了，上面再来点炒韭菜就更美味了……

cypcyp_001

回头我试试

豆豆芽妈

不用放花椒大料之类的吗