皮球的妈妈

汤为什么会混呢？混了就不能要浆水汤了是吗？

叶子轩妈妈

汤为什么会混呢？混了就不能要浆水汤了是吗？

混了汤就不好了

ziyingxtd

芹菜焯个半熟还是熟透？
3 Z, H/ d. K3 e+ H' _, b+ a怎样鉴别3-4天后浆水是好的啊？
4 K5 C% P6 ]5 o3 B: y+ H2 G7 V这个天气，要不要将刚腌的浆水放到冰箱啊？如果家里实在没有凉快地，能放到冰箱吗？
+ K  o7 ^6 }; H- Z0 v嗯，想想，好像暂时就这么多问题，嘻嘻，是不是有点太多啦？

叶子轩妈妈

芹菜焯个半熟还是熟透？. X- T( t; D+ M# {- E/ ^
怎样鉴别3-4天后浆水是好的啊？2 X; L; X& u3 `0 k
这个天气，要不要将刚腌的浆水放到冰箱啊？如果家 ...

半熟就可以了% [0 S& ?9 P8 i- v/ @8 ~6 g
看，开始变混，有异味就不好了
' t, C: \+ W# N3 q9 F" J天气热，需要放冰箱

liceon

妈妈老做呢，我也喜欢夏天吃江水面

叶子轩妈妈

妈妈老做呢，我也喜欢夏天吃江水面

夏天一碗浆水面，聊咋了

嘉明妈

你太厉害了，不过这个也太简单了吧？还有什么小窍门吗？

yayamama2007

好香啊!夏天吃还消暑，下火。早就想做但不会，谢谢楼主的详细讲解，我也试做做。还有楼主用的容器很有启发，刚好家里有个较深的闲置 砂锅可以用。

叶子轩妈妈

yayamama2007 发表于 2012-7-10 19:20
# Y/ n& S  s, v8 B, H3 k/ m* [好香啊!夏天吃还消暑，下火。早就想做但不会，谢谢楼主的详细讲解，我也试做做。还有楼主用的容器很有启发 ...

& y$ i- z2 w: M0 z
呵呵！$ g: `3 ?; L3 ~7 v& H
; }# w0 v4 A' K% p
我也是看砂锅没用才用的

多多爱妈咪

呵呵，一直很爱吃浆水鱼鱼，可是不会做啊

叶子轩妈妈

多多爱妈咪 发表于 2012-7-11 10:41
! r! T) }. ~, d- `& `呵呵，一直很爱吃浆水鱼鱼，可是不会做啊

! }5 x0 a. g5 X+ }7 Z0 ~要勇于尝试* Y# G6 g4 H1 {  `' `
. P$ r& U) K  m& c
在失败中总结经验

azcloud

t太好了，人在外地怀念这个味道很多年了，可惜就是不会做，这下可以学学看了。

叶子轩妈妈

azcloud 发表于 2012-8-14 18:43 " d. X. b% {0 L. U9 {8 A; o- |% G
t太好了，人在外地怀念这个味道很多年了，可惜就是不会做，这下可以学学看了。 ...

) r5 h! h. `' k
谢谢~

ziyingxtd

真真正正的好贴   今年又翻出来学习做了

寰寰宝贝妈

夏天最喜欢吃浆水面了，上面再来点炒韭菜就更美味了……

cypcyp_001

回头我试试

豆豆芽妈

不用放花椒大料之类的吗