‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 46 | 浏览: 3653 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3992  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
看看。。。。。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
97115  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-12-09 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

虽然是南方人,可是不太会做
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

清蒸鲈鱼~2 x0 R, W4 H; ?4 i* o' y3 ?
鲜活鲈鱼杀好,葱姜蒜、料酒稍微腌下~
# D/ E1 P( g" q; g$ j上锅蒸十分钟(一斤)。4 {( s8 g% m8 \* n
蒸好葱姜蒜拣出不要,新切葱姜丝撒上,泼油少许,搅蒸鱼豉油,入热锅内虚蒸3分钟。
- m, R  p7 y2 q- ~搞定~
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 优秀回帖

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

Rank: 8Rank: 8

经验值
5179  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-03-12 
地区:
街道:

Medal No.11

老公做的红烧带鱼不错,红烧里带一点点糖醋的味,孩子很喜欢。
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 25 + 20 谢谢分享

总评分: 经验值 + 25  金币 + 20   查看全部评分

Rank: 8Rank: 8

经验值
6522  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
 
地区:
街道:
叶子轩妈妈 发表于 2012-7-2 08:41
4 l4 b$ k' C) i3 ~开火算时间

/ Y  m/ M6 K& E0 s  A  Z3 Q' C谢谢!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
60874  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2005-09-19 
地区:
雁塔区
街道:
小寨路街道

Medal No.11

先说油焖大虾的做法2 X: X, t  T0 Y7 S; }" x% K% J
其实做法是非常简单的,可是洗虾要练习1、2次后才会熟练,否则洗起来真的挺累的。
' W& n7 C1 z6 _1、洗虾,把虾肠和虾线挑掉,我使用尖的牙签或小剪刀(要有尖的)
: c/ E; N$ r! T) C2、给虾身上均匀的洒上胡椒粉,然后到入料酒,料酒最好能够把虾淹住,因为有的北方人吃不了一丁点的腥味。. m+ k' r1 s9 t8 V
3、在腌制1.5个小时以后(我因为到带孩子,所以通常是头天腌上,然后放入冰箱,第2天在上锅)将虾取出,擦掉虾身上的水,其实是料酒。
0 k+ W, K6 J) N! D8 |9 q9 u4、油锅加油(虾身一半高度就足够了),中小火慢煎,煎完一面,再煎另一面。; N' A$ E* S) v% a5 D8 Z  O" u
5、做好后可以直接吃,也可以加入别的菜一起炒着吃。0 W; l! h& o$ z1 n6 N+ y5 r0 Y
因为虾身上的皮已经很苏了,所以孩子可以直接咬碎,不会卡嗓子。
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 优秀回帖

总评分: 经验值 + 30  金币 + 25   查看全部评分

‹ 上一主题|下一主题
【有奖话题】您是海鲜制做高手吗?你想自已尝试着做做海鲜吗?往 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部