睿达爹妈

西安哪里有食用竹炭粉卖？想做这样的馍馍吃，很有意思。这样的馍馍你有勇气咬一口吗？! Q% K7 r) O9 f. n; v. R
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睿达爹妈

制作办法（转）$ Z9 X; M7 H* i( C% p' d) d

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材料：中筋面粉300克、温水150毫升、干酵母3克、白糖10克、奶粉10克、朱师傅食用竹炭粉2克

  

制作过程：

1、酵母先用温水化开，静置几分钟，除可可粉外的材料都倒入和面盆里，慢慢加入酵母水，用筷子搅成雪花片状。

2、再揉成光滑的面团，包上保鲜膜放温暖处进行发酵。

3、发酵至原来的2倍大左右，手指按进不会反弹回缩就可以了。

4、将发酵面团挤压排除气泡，再分成2份，1份加入竹炭粉揉成黑面团。

5、两块揉好的面团放案板上松驰几分钟

6、将两种不同色的面团各搓成两段差不多的面条状

7、扎成辫子状。

8、然后擀成薄面片，这时候我想到了熊猫和奶牛馒头了，以后做吧！

9、慢慢卷起来

10、切作两边

11、切成大小差不多的小段

12、余料我做了花卷样子也不错

13、将做好的刀切馒头摆在蒸笼里，最后发酵约10分钟。

14、开大火烧开蒸15分钟左右，关火后再闷3分钟即可出炉，这次有点搞大了。

睿达爹妈

各位亲们再猜猜这个是什么东西。
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蓬絮|

西安哪里有食用竹炭粉卖？想做这样的馍馍吃，很有意思。这样的馍馍你有勇气咬一口吗？

食用竹炭粉，首次听说，新鲜。

lpchina

看着不错！！！

筱笑翛

没见过，没听过

睿达爹妈

回复 虞儿 的帖子
) `+ O2 D+ i' g  ?2 w# _; e0 N
) j9 U$ G, D$ c9 v/ b$ q新闻真恐怖？食用竹炭粉也吃不成么

果儿妈

早就买了，就是一直没用。网店有卖的。

nono_妈咪

竹炭吗* }5 u% S( B  ?' C0 l4 ^" J6 D' u3 y

颖澜澜

刚百度到的一篇文章$ y. \5 S% Q6 A/ [
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竹炭食品“排毒”不成反致癌 能排毒缺科学依据

谢谢分享啦，看起来竹炭还是不吃为妙

杏儿

没听过，头一次听说