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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-8 12:51 编辑 ; o" |+ a l5 _ b# |9 Z
% l4 n7 S* [+ Q1 D$ z% Z1 k- b7 m, Y我个人炒菜喜欢放蚝油,所以今天的菜品依然是蚝油调味。
+ D, k$ n3 ~8 o' `! {/ w9 e! Q" m: \混搭风的蚝油三色蔬,本来计划的是木耳,包包菜,红萝卜三样炒在一起的。结果我婆婆把萝卜拿出来我一看都不好了,就改变计划,有小枣肠代替一下,搭配一下颜色。, B& z+ \6 q" `( Y2 R9 j
趁着我娃睡觉了赶紧炒菜,嘿嘿,话说味道很不错的哦!2 ]" o8 g% q8 e, e, i- R
调料:盐,鸡精,蚝油' i" V4 v$ T& y% c* A
因为蚝油本身带有咸味,所以炒菜的时候盐就少放一点。
( ^. a4 ]( }$ Y& }1 j. o$ w8 ?; r) q1 E, o/ n. c4 x) C# o( j. n% P
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