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很不错~

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2011-11-14 
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美味呀

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呵呵,这个的确像道菜,不像我们北方人的蛋羹用碗

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2002-08-21 
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4 E; }3 R  a7 }. ?4 g% H
. Y% u4 B7 e: p* @. z5 y加呀

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回复 pelymoon 的帖子
4 F% g  \. m5 o; v) }; A' S, ?' z! `% X: g# E% c: T
根据宝宝的大小来决定放不放火腿肠或放肉松或是肉沫,也可什么都不放...

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2002-08-21 
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回复 筱笑翛 的帖子0 ]: S) W, A' [- b  ?
4 M  D/ B( x8 A! {. c5 O
就一款,用透明的玻璃盘子盛的 中间黑色是桌子,鸡蛋吃了一半后透明盘子就能看见盘子下面的桌子了,呵呵...

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水的比例呢?1个蛋大概加半个蛋的水还是一个蛋的水?

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回复 夜夜美、 的帖子' T- ^  {' `3 p% n. o' R0 Z
9 K' N" _5 E+ \! t
其实我也没按什么比例,我每次蒸蛋都是试着到的水,主要是用筷子搅的时候感觉稠稠的不要太清就行了

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0 Y  [; m) r. u" y& x7 C* D3 L% K) }" q; N+ P
O(∩_∩)O谢谢!!!

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回复 子纯妈妈敏 的帖子
; A, N+ Q, T# `6 o( }! u0 a4 i
      谢谢分享!

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子6 Y; j3 |8 C: N  z8 b$ }

* r3 x' K( ]2 C/ y9 f/ {其实我也没按什么比例,我每次蒸蛋都是试着到的水,主要是用筷子搅的时候感觉稠稠的不要太清就行了,我一般都是用的开水虽然开水到进去后鸡蛋会变成蛋花 多搅一下把上面的沫弄掉就可以蒸了(等水开了后上锅)用凉水有时会蒸出蜂窝眼 这是我经常蒸蛋得出的经验

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快乐兔子妈妈  谢谢!  发表于 2012-8-10 09:32

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7 l( {) O7 u5 d! h6 a  ?- ^' e  O6 N/ Q9 c' |
O(∩_∩)O谢谢!!!

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# y8 W! x4 e4 {1 ~' i2 k2 a% x. x$ a8 k: Z) j
O(∩_∩)O谢谢!!!

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2 g9 S" ^+ Y' D1 T/ ~: P4 u4 s2 P0 {- B: \: |  |$ g
O(∩_∩)O谢谢!!!

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我一般用凉白开,水的比例和蛋的比例是1:1,蒸出来的很好。

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找找  握爪!一样!  发表于 2012-8-12 15:24

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回复 子纯妈妈敏 的帖子1 S! @- W' a; D8 f( g
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原来如此

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亲辛苦了,发帖都发到凌晨了~~
- s7 v" x" j3 [# n赞!

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子( h6 r- D. @, E; T

/ ]$ v5 O# o: \. {  }1 b: n0 z其实我也没按什么比例,我每次蒸蛋都是试着到的水,主要是用筷子搅的时候感觉稠 ...
谢谢!

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看着很美味呢,回家我也要试试哦~O(∩_∩)O~

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子- \1 w8 ^* o3 ?5 h' @
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我也是水和鸡蛋的比例总是弄不对,蒸出来不是稀了就是老了。水应该是晾凉的白开水吧。

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快乐兔子妈妈  真羡慕会蒸水蛋的,不管怎么弄都是那么好。 水是晾凉的开水。  发表于 2012-8-10 14:09
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女儿最爱吃的蒸水蛋
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