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很不错~

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2011-11-14 
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美味呀

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呵呵,这个的确像道菜,不像我们北方人的蛋羹用碗

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2002-08-21 
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( B" }: Q2 Z3 v* i  U
0 Q' |; j1 G# H0 C) B" F! ^加呀

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回复 pelymoon 的帖子
! R8 Y9 Q" R; O* i- V; n: z7 o) }" {, C6 R9 I% \6 S! r' U
根据宝宝的大小来决定放不放火腿肠或放肉松或是肉沫,也可什么都不放...

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回复 筱笑翛 的帖子0 U3 E" d( E& m5 _$ [
( }- b8 ]9 E. g+ t! E
就一款,用透明的玻璃盘子盛的 中间黑色是桌子,鸡蛋吃了一半后透明盘子就能看见盘子下面的桌子了,呵呵...

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水的比例呢?1个蛋大概加半个蛋的水还是一个蛋的水?

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回复 夜夜美、 的帖子) X; |6 C1 d5 Z: {

5 g6 y1 _- E' S其实我也没按什么比例,我每次蒸蛋都是试着到的水,主要是用筷子搅的时候感觉稠稠的不要太清就行了

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回复 灵惜蝌蝌 的帖子
8 s' X4 i" q- R0 W9 d+ f+ U2 C7 c# K' H/ ?
O(∩_∩)O谢谢!!!

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回复 子纯妈妈敏 的帖子6 a) Y2 o5 e! O) r, \; r0 l# Z+ U
+ j( _- J! W+ s; g
      谢谢分享!

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子3 t7 W* v* T0 e" ]1 m2 E4 b

: g* S8 X) q( m  g8 G其实我也没按什么比例,我每次蒸蛋都是试着到的水,主要是用筷子搅的时候感觉稠稠的不要太清就行了,我一般都是用的开水虽然开水到进去后鸡蛋会变成蛋花 多搅一下把上面的沫弄掉就可以蒸了(等水开了后上锅)用凉水有时会蒸出蜂窝眼 这是我经常蒸蛋得出的经验

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快乐兔子妈妈  谢谢!  发表于 2012-8-10 09:32

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! i% Z9 L1 S) u0 J
& ]' @# [: n1 ?" dO(∩_∩)O谢谢!!!

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回复 颖澜澜 的帖子
) h$ V0 M: a9 k1 P. a# ]2 s* q
0 G# b/ c- i4 k% RO(∩_∩)O谢谢!!!

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回复 yukunbaobao 的帖子2 s- R; n  s0 S% ^" B
4 I2 |1 S8 |: U# l) S
O(∩_∩)O谢谢!!!

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我一般用凉白开,水的比例和蛋的比例是1:1,蒸出来的很好。

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找找  握爪!一样!  发表于 2012-8-12 15:24

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回复 子纯妈妈敏 的帖子# q) a3 O9 @$ _: B
. @3 ]) r; ^( @. |: j
原来如此

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2008-03-02 
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亲辛苦了,发帖都发到凌晨了~~: s5 ^  w4 x* X- W# t
赞!

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子
# b7 _2 U3 R& H6 ~+ _, }9 @% Q/ {5 r, S4 U) y/ r: W
其实我也没按什么比例,我每次蒸蛋都是试着到的水,主要是用筷子搅的时候感觉稠 ...
谢谢!

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看着很美味呢,回家我也要试试哦~O(∩_∩)O~

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子, ]; f. i) ~9 [1 u! e3 f" y

- }0 \+ H6 |0 _  x, @4 W+ \; u我也是水和鸡蛋的比例总是弄不对,蒸出来不是稀了就是老了。水应该是晾凉的白开水吧。

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快乐兔子妈妈  真羡慕会蒸水蛋的,不管怎么弄都是那么好。 水是晾凉的开水。  发表于 2012-8-10 14:09
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女儿最爱吃的蒸水蛋
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