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夏天其实很不爱动窝,下午突发奇想想吃饼,又不想出门,找了找材料,也没什么东西,灵机一动,想起来原来最爱吃的煎白饼,那可真是懒人饼了,只要糖,面粉,水就好了,方便的很。' Y0 v+ k4 j! Z9 E: z
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4 P6 h9 s" |, }% k! H: } 我没打算弄很多,所以就用了剩下的一些大概八两面粉,加上糖,加上水,搅拌均匀; w2 f) j ]- ~+ N
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锅热了以后倒油,不用很多,一点儿就够。然后就开始煎饼了。# w) s4 [$ V- ~0 u" _2 J7 U! q
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% p/ R. o0 n5 _ 火千万千万要小,一不小心就会糊掉啊,我好久没有弄,都生疏了,最后出锅,一大盘子呢+ G$ o2 i; d$ I$ ^ p |
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