zhang_0206

这个蛋饺是怎么弄的

两只小猪

楼主太厉害了！佩服

丝丝娘

zhang_0206 发表于 2012-8-31 15:24 , r1 i3 g2 c1 P. k7 |9 J  T
这个蛋饺是怎么弄的

( R/ ~/ L+ S& E* a2 D
调好肉馅儿，
6 f+ a% h8 l+ E5 U& y% [在锅里少放一点点油，将蛋液少倒入一点，赶紧转锅，蛋液成饼状，将一点肉馅放在蛋饼上，用筷子将蛋饼另外一边翻过来包成饺子状。（其实用大铁锅不好做，记得小时候，家里都是用大炒菜勺，放在蜂窝煤炉子上，一只手倒蛋液，另一只手转锅，做出来的很好看。）

丝丝娘

两只小猪@xa 发表于 2012-9-1 20:46 + Q. i0 R$ l! ?* M$ |( `3 q
楼主太厉害了！佩服

% ^( h# o' u- }  f0 Z谢谢。  {- V0 F8 X9 Y. h& O
其实挺简单的。

zhang_0206

调好肉馅儿，; q+ w1 [; Z+ ^8 B* M
在锅里少放一点点油，将蛋液少倒入一点，赶紧转锅，蛋液成饼状，将一点肉馅放在蛋饼上，用 ...

谢谢，有空也做一下

18553530

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美得很！