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我也是蒲城人哦,以前家里也做过,花椒叶特别提味,下次回去多摘点屯起来,摊煎饼的时候放点特别香,呵呵 ...
烙饼也不错~
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我也是蒲城人哦,以前家里也做过,花椒叶特别提味,下次回去多摘点屯起来,摊煎饼的时候放点特别香,呵呵 ...
老乡哦!
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营养美味,多吃粗粮身体好

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本帖最后由 萱果果妈 于 2012-8-29 15:36 编辑
  L" _% S! c* g- K1 L. R0 d! w1 X! e
4 o5 y( i6 D3 `. F  y1 b回复 叶子轩妈妈 的帖子
7 m3 _0 d! k9 S; o! o) k
% b6 y# G: P, b. u, Q; `2 ?我们老家做饭也喜欢用花椒叶,南瓜面也常做,LZ你这是从哪弄的花椒叶啊!我们院子有人在阳台种花椒树

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叶子轩妈妈  我是从蒲城采摘的,我们哪到处都是花椒树  发表于 2012-8-29 15:37
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# @. k9 n3 |! q& H' H我们老家做饭也喜欢用花椒叶,南瓜面也常做,LZ你这是从哪弄的花椒叶啊!我们院子 ...
我是从蒲城采摘的,我们哪到处都是花椒树
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回复 萱果果妈 的帖子7 ~- W, r  l% i' t: c
# L) A. L/ @' I( e* W
烙饼,做煎饼都很好吃的。

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第一个问题:花椒叶用花椒代替行不?, W1 Y) o9 Z+ [- t4 N9 F! i% ?) }
第二个问题:南瓜是甜的,这样煮面的汤会不会是甜味的啊?
  v" o- z  P* e* p, Y( g" s看着蛮好吃的说。。。
Zach妈妈

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喜欢吃南瓜,不过没有花椒叶子,是不是味道要差点呢?

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叶子轩妈妈  花椒粒或花椒面都可以  发表于 2012-8-29 15:47

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- n" O8 B& c# g0 J8 D1 K- k7 |和我们合阳的做法一样一样的,改天我上另一种面食

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叶子轩妈妈  期待  发表于 2012-8-29 15:47
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喜欢吃南瓜,不过没有花椒叶子,是不是味道要差点呢?
花椒粒或花椒面都可以
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回复 叶子轩妈妈 的帖子* W6 t8 k8 G! I1 K1 M

! b/ A' T7 l; l% L和我们合阳的做法一样一样的,改天我上另一种面食 ...
期待
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叶子轩妈妈  谢谢~  发表于 2012-8-29 16:09

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南瓜是凉性的么?  g! l% P4 o! x$ n. i( O( z

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回复 mengxueqi 的帖子- U' r0 N7 Y! m* u
3 ]9 p( B0 s; v- z
整张面么?那是不是有点大,我一般是将肉豆和土豆条炒好,上面闷上擀好的面条,也很好吃。

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mengxueqi  那是卤面,也好吃。你在加点豆角,嘿嘿。我是个吃货  发表于 2012-8-29 19:24
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谢谢~
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睿睿妈妈0303 发表于 2012-8-29 16:01
6 n& p& u) Y! f- B" V) y南瓜是凉性的么?
- N' b+ U5 V" w8 o- F3 B2 E$ y
妈妈以前常说,吃了会发酸,要配合大蒜吃。

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回复 叶子轩妈妈 的帖子* i0 Q* _: o2 o( M
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很久没有吃到了 好怀念

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叶子轩妈妈  呵呵!  发表于 2012-8-29 16:33
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回复 叶子轩妈妈 的帖子# W& L: C/ m- @5 M: d2 F* ^8 |

; m. v3 J; w6 T! O很久没有吃到了 好怀念
呵呵!

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我也是渭南人,看着都香,好久没吃了,呵呵,这周末回家做去!流口水啊

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叶子轩妈妈  呵呵!我还以为就我们蒲城吃,看了范围写小了,应该写渭南美食  发表于 2012-8-29 16:43
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我也是渭南人,看着都香,好久没吃了,呵呵,这周末回家做去!流口水啊 ...
呵呵!我还以为就我们蒲城吃,看了范围写小了,应该写渭南美食

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飞飞妈咪ann  是啊,呵呵,我家是澄县的,但我们那边叫然然面,不叫糊涂面!但是做法和最终的效果是一样一样的哦!  发表于 2012-8-30 09:02
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【美食练练看】蒲城美食—南瓜面,手工糊涂面还有神秘作料。 ...
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