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茜茜=妈咪 发表于 2012-9-25 17:07 1 A( F" S! Y& f9 F( Z# S
问一下楼主,煮绿豆的是一般的锅,不是高压锅吧。煮出来的就是豆、皮分离的了吗??原来记得西安饭庄卖小吃 ...
2 }6 J# H4 z2 N/ t; B我煮的没有分离。
! _: J8 V5 {. b' `2 l5 N4 Y; \8 w我用的是铁锅。/ t4 |, y0 O9 o$ Q8 k
我家没有高压锅。5 u9 Z% Y4 S, x0 c# s# v) z0 R2 A
我不知道是不是啊,,没有吃过西安饭庄的。
0 \( l: E% `+ @这个做法是馅的做法。
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