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茜茜=妈咪 发表于 2012-9-25 17:07 
; e9 N8 h, S* ]( e6 Q, F问一下楼主,煮绿豆的是一般的锅,不是高压锅吧。煮出来的就是豆、皮分离的了吗??原来记得西安饭庄卖小吃 ...
% A* V+ C/ G' ?. f, U( ^' S/ L1 l0 h我煮的没有分离。1 l' C% t3 F3 [9 x6 `6 }' l2 M' I
我用的是铁锅。2 q8 I) _! V. h
我家没有高压锅。
& d1 b/ b1 s6 N! B N我不知道是不是啊,,没有吃过西安饭庄的。+ b2 |7 D; t0 U
这个做法是馅的做法。
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