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[美食DIY]

玉米排骨汤！！！

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lpchina
多多妈小月

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楼主
发表于 2012-9-16 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
玉米4个，排骨适量，生姜适量
- }# m" `3 w' V" D" }: r. w! J玉米洗干净切段排骨生姜高压锅加水放玉米生姜热油开水把排骨炤一下，去血把排骨炒一下放入高压锅内炖成品儿子的那份。可惜还是肉吃的少，吃了两段玉米棒子！
, I# }. n$ l0 X9 D+ V: D' L5 O
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 45 + 40 新鲜美味~

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lpchina
多多妈小月

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沙发
发表于 2012-9-16 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
为毛我的字是一边一个呢？

点评

shiyuer  多按回车键，呵呵。  发表于 2012-9-16 20:54
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lpchina
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板凳
发表于 2012-9-16 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
忘记说了，想让鲜一些的话可以加两滴醋，两滴白酒，出锅放盐，加鸡精！
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pelymoon
palymoon

初中毕业

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地板
发表于 2012-9-16 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加醋好吃么# X" s  ~& N. h
还没有加过白醋。不过白酒加过。味道的确不错
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薇薇婉如

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发表于 2012-9-16 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我平时加几滴海天香醋的，味道还不错，不过你加的玉米量可真的不少啊，我平常最多放两个，还有啊，排骨我没有炒过的，都是用开水焯一下，清洗干净沫，就直接和玉米一起进高压锅了。
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lpchina
多多妈小月

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6#
发表于 2012-9-16 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 pelymoon 的帖子" u; {& A. c5 _2 n
' j* J$ h& i  r6 o3 Q+ e
加白醋是为了让骨头更好的软化，让钙更容易出来，人更容易吸收！！！
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lpchina
多多妈小月

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7#
发表于 2012-9-16 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 薇薇婉如 的帖子
& p" D0 C8 X/ z& H/ }- @
7 {6 r" \' Z. Y; {0 p. J, V9 E! h6 Y是不少，因为儿子很少吃肉，就只能多放点玉米了！
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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8#
发表于 2012-9-17 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我平常做的时候也没有炒排骨，就是飞水后直接炖的，不知炒过后有什么区别呢？
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lpchina
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9#
发表于 2012-9-17 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子& J0 K8 w2 x, c

' T" _  [+ L9 b) h9 c/ V: H我炒是习惯性的，那样煮得在烂，肉不会全掉下来那种！！！
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-9-17 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 y& l$ @9 f; ?8 C" A- n! w* A
, X& }; }5 P( k) r0 ], n呵呵明白了~
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筱笑翛

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发表于 2012-9-17 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ t' T. c8 w1 T. S" j, Z0 U- k, O( K- w, x6 i
高招啊
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nono_妈咪

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发表于 2012-9-17 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃玉米  下次炖汤试试家点醋
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饽饽-111

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发表于 2012-9-18 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香喷喷，想吃
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豆豆VS暖暖
蛋蛋妈

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发表于 2013-1-30 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一会就去买排骨
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