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看着饿了,
7 Q! }0 g3 G4 y很爱吃月饼。
2 e/ q0 I7 L- g! H看了妈妈们的做法,感觉没有时间啊,$ H+ o7 Z$ n- q- t
上班族,唉……

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颖澜澜  到周末了做,和娃一起做,丝丝应该会喜欢吧  发表于 2012-9-19 10:05

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大家都这么贤惠,都把月饼做好了,让我情何以堪啊~~~~~

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颖澜澜  你也来做么,呵呵这个比较简单呢  发表于 2012-9-19 10:04

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颖澜澜 发表于 2012-9-17 23:05
4 U9 X/ T9 s! j* u' _- L回复 小雪悠悠 的帖子$ }  }) s$ M& K/ ~1 j' z, o, h

, r7 e7 o' m9 v! j/ Q糖浆后来问卖家了,他说隔水加热一下,重熬怕糊了,我就加热了一下,算是能倒出来了 ...

& N; b5 J: Z- w* d' v呵呵,你没有称重吗?; I/ A9 j3 m6 C; n9 s9 g& U( K
怎么会高低大小都不同呢?- s6 m6 c* f  u4 |
称过重后,应该是一模一样的啊。( [" K+ ]# J  d2 {
呵呵。。。我去年第一次包就是2:8。君之说的史上最难包的哈密瓜月饼。1 j; }/ c9 {1 x, L, [7 i
呵呵。。可是我们喜欢吃的是皮啊,,不是馅对不对?所以,8 l- M8 o. X' j) A  U5 r
不用按照别人说的去做,应该按照自己的喜好去包的。
馨馨妈

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回复 小雪悠悠 的帖子
  h. {4 s" {, o) v, B5 e% Q0 U% v& S' _, Y
称了,但那个模具真不好用,貌似做75克的大很多,放进去之后不是平的,压的轻了就大点,压得重了就小点囧死了

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颖澜澜 发表于 2012-9-18 11:28
* p4 K4 X  _. F5 I# S4 ]回复 小雪悠悠 的帖子) K; s5 ]$ F4 v8 i  O' z8 A" c
, m  z# m! x0 Q7 v2 m2 S1 z
称了,但那个模具真不好用,貌似做75克的大很多,放进去之后不是平的,压的轻了就大 ...

0 w. ]2 `; w6 I$ p+ b. o: ?哦。但是我看那个模具印的花清楚。3 f: z8 ^) O2 O/ A4 v& ?
我买的小。所以,花型也小。0 h' G& L6 W* F  a! L
不好印。我也不敢使劲压。

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bcou  模具哪儿有卖的啊  发表于 2012-9-19 10:40

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好厉害啊!我就是没糖浆没枧水!去年最后搞成老婆饼了!' D: o+ q5 r9 u1 i
自己做了莲蓉馅料!

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颖澜澜  糖浆枧水淘宝上有卖的,自己做莲蓉馅料真不错呢!也期待你的大作呀  发表于 2012-9-18 14:56

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

馨妈做的也不错么4 p4 Q; G1 P& `* F$ L, O8 U

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颖澜澜  呵呵过奖啦,大小不一,就差快漏馅了,话说皮太薄了果真不好包呀  发表于 2012-9-18 14:57
馨馨妈

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好厉害啊!我就是没糖浆没枧水!去年最后搞成老婆饼了!( C. L- M! u  }6 h4 W
自己做了莲蓉馅料! ...
糖浆枧水淘宝上有卖的,自己做莲蓉馅料真不错呢!也期待你的大作呀
馨馨妈

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馨妈做的也不错么
呵呵过奖啦,大小不一,就差快漏馅了,话说皮太薄了果真不好包呀
美莹

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

原料们:
咱俩的模具一样啊
馨馨妈

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回复 美莹美玉 的帖子3 U: C. s2 |& E6 z# T8 s4 A$ F
8 U0 x1 t; R/ M. k; Q  _
我觉得这个模具的花型还挺好看
馨馨妈

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大家都这么贤惠,都把月饼做好了,让我情何以堪啊~~~~~
你也来做么,呵呵这个比较简单呢
馨馨妈

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2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

看着饿了,
2 x- r3 u- c8 w很爱吃月饼。
8 V. F/ d- @9 r/ [9 s. e看了妈妈们的做法,感觉没有时间啊,
到周末了做,和娃一起做,丝丝应该会喜欢吧

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流口水...

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颖澜澜  呵呵谢谢啦~  发表于 2012-9-19 10:38
馨馨妈

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流口水...
呵呵谢谢啦~

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哦。但是我看那个模具印的花清楚。6 T" O( {& G( i. H/ [8 H
我买的小。所以,花型也小。- H# D* t: b9 z/ V9 ^0 h
不好印。我也不敢使劲压。 ...
模具哪儿有卖的啊

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看着真好啊,心动了,给个链接吧

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颖澜澜  西安漫步烘焙屋,你淘宝搜一下呵呵  发表于 2012-9-20 09:39
坚果妈

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我也是刷蛋液的时候很崩溃,刷的到处都是,都有裙边了,哈哈

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颖澜澜  呵呵,你做得相当不错啦,大师级的~  发表于 2012-9-20 09:39

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真不错呀

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颖澜澜  谢 谢啦  发表于 2012-9-20 09:39

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看到这图片,都流口不了!
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