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http://xian.qq.com/a/20090214/000005.htm

外形区分娃娃菜和白菜心


近日，媒体报道了北京新发地市场商贩以廉价白菜心冒充高山娃娃菜，并批量生产销往各大市场、超市一事。记者从该市场获悉，市场已联合丰台工商分局紧急查封了造假点。北京一些超市的假冒娃娃菜也已下架。另据最新消息，农业部昨日已介入调查此事。 据《京华时报》



专家教你辨真假娃娃菜

本报讯（记者 段晓宁）身价高贵的“娃娃菜”是由大白菜替身？昨日，北京一些地方制作假冒娃娃菜的消息不胫而走。不少西安市民担心起来：“花那么高的价钱买的原来是大白菜？”

昨日，记者走访了家乐福、好又多几家超市发现，所售的娃娃菜都是三棵一袋，计价方式有两种，一种是每千克为7.8—8元，一种是以袋计价，每袋4.5元。在娃娃菜包装背面的产品简介中，虽然写有“高山娃娃菜产于云贵高原昆明、曲靖、楚雄、玉溪、高山地区，用优质的山泉水和农家肥浇灌”等字样，但却没标记产地、厂名和厂址，其封口处是用普通透明胶带缠上。而一旁的大白菜，每公斤的价格为3.5元左右。

西安市农业技术推广中心总农艺师邓军均说，普通白菜分为直筒型和圆包型两种，目前市场上出现的假冒娃娃菜多是由直筒型白菜造的。“直筒型白菜去掉帮叶，菜心和娃娃菜很像。”

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高山娃娃菜

娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种，也是大白菜类的一种，从播种到生长需60天左右，娃娃菜只能生长到350克—450克，只有大白菜1/4大，菜叶子柔软、味道甜。而高山娃娃菜是生长在云贵高原昆明高山地区的娃娃菜，因菜质鲜嫩清甜营养丰富、无污染而得名。

amanda00151

:wanwan61: 谢谢提醒

欣儿妈妈

现在人都是为了钱什么都不顾了，现在的社会怎么成了这样了呢:wanwan60: :wanwan67:

王晨妈

哎，人心都坏掉了~`

天上星亮晶晶

问题是到底在哪里能买到正版的娃娃菜？昨天才买了，正是楼长说的那种包装的，估计也是山寨版！

小西妈妈

只买白菜，不买娃娃菜，这样最保险:wanwan49:

壮壮和蹦蹦妈

谢谢:wanwan79: :wanwan79:

嘉童妈妈

谢谢楼主提醒:wanwan61:

zxnhan

我是上次去京福华差点被用白菜心忽悠了,我老公尝了一口就说是白菜心.我们找服务员,其中有两个就嘴硬非说是娃娃菜,另一个看我们那么坚持说不是就说她端回去问厨师.回来告诉我们就是白菜心.
现在做什么都要眼睛睁大,一不小心就会上当