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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——酸甜可口的山楂糕

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筱笑翛

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楼主
发表于 2012-11-7 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2012-11-14 15:33 编辑
' X: J  S' t+ R! e+ @; ~& _( O9 d! @! e; V2 F
           看到一位准妈妈发帖做的山楂酱，刚好家里也有一包山楂，便也尝试着做做。开始还怕自己做不好把山楂浪费了，结果做起来发现非常简单。5 k; I. Q% ]1 \, U6 h" `
   首先将山楂洗净，去籽去果蒂，切碎，这个过程娃一直在旁边就没有拍照，然后将切碎的山楂放入饭盒，加糖，也加了点白醋。我剁的不是很碎，可以看到较大颗粒的果肉。
- |3 k8 S  ?  W. J- o/ ?2 ~, s$ g7 j# g: [8 g: M" J( C9 n/ }6 A9 o

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筱笑翛

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沙发
发表于 2012-11-7 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
    放入微波炉加热3分钟，拿出来尝了一下，感觉挺酸的，便又加了一些白糖，用勺子压碎一些，微波炉再加热1分钟，最后出来就比较细腻了。! ^: b8 a7 S& v* H( J* z9 R

0 w+ n+ f. X9 v0 a  }8 g
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筱笑翛

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发表于 2012-11-7 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
    切成小块看看哈，我娃特喜欢吃，边吃边说：真好吃啊！哇哈哈，一次就成功了。最后还是要感慨一下，做山楂糕真的很费白糖滴！  s0 m& N- L  `  Y
+ E+ R" p. v$ X. P9 N' ~* E" }' Z& H: Y

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筱笑翛

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发表于 2012-11-7 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
坐地板回味一下，又酸又甜，太美了。
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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

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发表于 2012-11-7 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香啊
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筱笑翛

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发表于 2012-11-8 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子
  |% `+ F4 P6 R0 [3 O1 @' B$ u8 M$ h9 K# Q; r" |$ m
确实不错
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林绿

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发表于 2012-11-8 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子0 Q% D! m; f1 W7 G7 e, z- D+ m/ D
6 N/ E) F; C! p' ?
挺好，简单易学
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怀铁棍山药

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Medal No.11

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发表于 2012-11-8 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 怀铁棍山药 于 2012-11-8 10:00 编辑 ' X) G. ^" z5 _
1 Q+ \6 w) _0 {6 S
回头学着做一下
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筱笑翛

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发表于 2012-11-8 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 怀铁棍山药 的帖子* K+ r% r  e# f0 ]* K
0 F' g8 _( T+ e" m* Q
很简单，呵呵
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筱笑翛

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发表于 2012-11-8 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 林绿 的帖子
: Y5 B- T& h$ n7 t8 V! l8 ~% [5 \2 O; s& a. v
是啊，好简单呢
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长安豆妈

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发表于 2012-11-8 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，学习了。呵呵
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筱笑翛

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发表于 2012-11-8 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 长安豆妈 的帖子9 d4 Y1 o* q* D. Y5 y+ L8 L( Z4 q
# L: G' h1 D9 T( w9 m1 W
谢谢关注
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梧桐树下的女孩

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01年7月10日 
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发表于 2012-11-8 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很简单
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筱笑翛

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0 \$ y1 S7 B  y: K9 ]
7 ^6 l& t( ~! F, }: I% b是的哦
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晓米奇

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发表于 2012-11-8 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先顶
/ a6 C: F( w: a: [明天就去买山楂 回家做
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晓米奇

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发表于 2012-11-8 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲 白醋放多少
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筱笑翛

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回复 晓米奇 的帖子  B: _& z8 t/ g  f, m7 U

, b  }/ ?% d8 f一勺
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筱笑翛

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发表于 2012-11-8 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 B1 B' d: L# V! [6 X. c; d' x8 B& Z9 u) {+ F, I" N
哈哈，绝对好吃
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xiaoyue0903
锦瑟

上高中

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2006-12-27 
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发表于 2012-11-8 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
为什么放醋。。。放糖可以理解哦。
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