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) E/ B4 {1 B' A4 M( \0 n给你想了个更简单的方法。/ ?" r0 s' e- D& v- W+ F& O
鱼不用切。洗干净。把葱和姜塞在鱼的肚子里,放一点盐和料酒,用手抹匀。$ o! l# S! _2 _ v+ N G- O6 z: O @
要是想入味,随便在鱼身上划几刀。. ~) a f+ B$ i. H. `
然后上锅蒸,后面浇汁的方法如上。