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本帖最后由 JIETONG@xa 于 2012-12-16 22:49 编辑 - A; M1 n! |0 k! `9 r
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今天一大早淘气爸跟我说要吃饺子馅前一天晚上他一调好,以往的饺子都是买的皮滴无奈今去晚了回家得自己弄。今天逼着我这个懒麻麻得自己动手擀饺子皮啦 和以往不同的是,和面的过程省了吧,是淘气爸弄滴,我拿起相机,本想记录下了这精彩的瞬间: 淘气爸非得给俺删除了他和面时的光辉形象 饺子皮儿前的准备工作,将一大块面团滚成如蛇形,然后揪出一个一个小圆球,擀皮的时候用手按一下,就像小圆饼一样,再开始擀皮儿。我发原来擀出来的皮还是一种强项啊,比在外面买饺子皮儿口感好劲道。虽然比较方便,但是口感不像自己擀出来的好。
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