铄铄妈

不是用油熬糖的么？用水么？亲

清风~

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% y# l3 v: ?- ?2 [4 Z4 s恩，我在网上看用油，水，都可的，我用的水熬的~

铄铄妈

回复 清风~ 的帖子: O2 I3 }' [  a6 m" f

: f) y( V  y. X/ m0 L4 k呵呵 学习啦
/ l( x# w. S- D9 X! T. O晚上回去试试水做的哈  多谢亲

清风~

回复 铄铄妈@xa 的帖子7 r# O9 G- D, q! @/ t
# a8 M$ v, U, Y1 i: k
呵呵，不客气啊~记着水不要放太少了~半碗水的样子，凉水，放入白糖，开大火，水开了后转小火，慢慢熬，不要心急~呵呵，会成功的~（对了，得一直用那种汤勺一个方向的搅动~）

铄铄妈

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  s3 s, q2 t  Q2 J' G2 w' p呵呵 好的 记住了 多谢啦

清风~

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+ p& j: ~  W$ g4 q+ T& S/ A! m. J# t9 M' v2 h1 Y
呵呵~客气啦~

太阳要出来

拔丝红薯好吃，锅难洗

香香兔妈妈

不错不错

小米2009

我最爱这个了

snny

厉害呀，拔丝的呀。

清风~

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; w' u" p7 d% u2 `
4 _+ O+ h: l+ y2 i亲看我的方法做试一试，应该能成功的~关键是心不要急~

清风~

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: q& P7 {+ G& H4 U' C
) A# s3 @5 W) n+ [$ E呵呵~拔丝红薯好吃呀~

mary163

回复 清风~ 的帖子4 M8 g; G5 S4 {0 _' V8 o

/ H' [% p( V; W. D) V2 \5 X8 }看着真不错，熬糖时不放油吗？

清风~

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: Q* z: Z5 o# Q, g6 M1 L! D1 [
* w2 d2 R& T# R# B! V不放油的~水熬糖~

mary163

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' x9 i; m* ?% ^* ^; G
3 F8 R- r# y1 }/ f- L" H" F9 H半碗水，大概多少糖啊？

清风~

回复 mary163 的帖子9 Z. g% ~5 I1 P0 s5 I" F3 ]
7 \0 j3 s; _0 A* W
恩，这个量自己把握的，大概两小把糖~不要太多哦~太甜了也不好吃的~

mary163

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# q! w; J+ c& `# W+ @" J) }. X) u+ f) L. e
谢谢，昨天买了红薯就准备按照你的方法试试，呵呵

清风~

回复 mary163 的帖子: ~# f9 ~8 V& R, v5 V7 q
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呵呵，慢慢熬糖，不要着急~会成功的~呵呵~

颖儿1

我做的都是用油化糖  也挺好吃的呢 嘿嘿~

清风~

回复 颖儿1 的帖子; P/ }5 s$ Y- i; V, x
9 \1 L4 r2 i9 z& k- Y
哈哈~油化糖也可以的~拔丝红薯好吃哟~今天晚上再做一盘