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本帖最后由 天天妈831 于 2013-1-16 16:07 编辑 + {1 J& l: ]% o( ^4 M
' A- ~$ J _2 H8 Q1 K% s, l两个人的周末 : f" r9 r. q- x9 Q" h5 `8 c1 e
昨天是周五,工作了八天实在是该放松放松了,天天也上了八天幼儿园了,好几天没吃晚饭了,所以我想给天天做他爱吃的杂酱面。大家想知道过程,我就献丑了。, h- X) ~ q4 n8 x8 l1 j. @* }
一、买的是五花肉,肥瘦相间,一定不能只有瘦肉,那样不香,肉肉剁碎。) @7 ?* i: Y! a6 E* l6 m! U3 Z
二、买的是王致和的甜面酱,一般的小超市都有卖的,二元一袋,我买一斤多的肉刚好用一袋。
6 n* _% W$ t, c: \, _: \三、微火不放油,肉倒入锅中,翻炒,把肉中的油炒出来,放盐放调味面。( b) z. b2 f7 I: N# [& b& W
四、肉炒成八成熟,出锅。洗干净锅。3 F, W# \- q' d I9 d8 Q* @
五、倒油,微火,炒甜面酱,发红时,赶紧把肉到在锅里。
4 H, j9 `! _0 e+ i六、翻炒时可以加入酱油,大概3分钟左右就出锅了。
5 D$ e% O5 @. Y% \. q- ]杂酱香香的出锅了,可以依据个人口味,放入葱和姜。0 A d% b- H' }* i% t+ U6 E* h* y
我一次给加入香菇,孩子吃不过来,还是很香的吃完饭了。
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; H0 W! O# d& O: E( R& M5 { P R然后我就煮好面,天天好着急,我们就开动了。
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这饭我最爱吃了呵呵
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1 u3 U' v! J- f0 x# [不知道这个表情是开心还是难受$ V3 c9 r, l1 \5 _
这个吃相还比较符合他的心情哦2 y! G* u1 Q; b" s& n- @
4 m5 O3 v* Y K' o7 ]" _0 @6 e
太棒了,真好吃。 / [" q7 }7 V, J$ p& q0 j7 E* G; z
天天吃的干干净净
; u( U3 s ~; a0 e9 e我们的周末很开心哦
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