紫色雾霭

好吃不腻哦，哈哈

果妈821

我家臭妞的最爱啊！也是一直在网上找怎么做呢，还没动手做过呢

李米豆豆

美的很

海贝妈

太诱人了。。。

huangkaka

果妈821 发表于 2013-3-11 18:15 " |) w! X  t" B- Y; o1 ]
我家臭妞的最爱啊！也是一直在网上找怎么做呢，还没动手做过呢

4 S" h3 p/ i- N: `4 f/ t
呵呵 爱吃肥肉的娃还 不多呢 可以试试哦

huangkaka

果妈821 发表于 2013-3-13 12:58 0 X! [! G5 f) m& Y1 L1 D
回复 huangkaka 的帖子, k9 ]2 U1 C7 c. K5 d6 a7 d3 I
7 M+ Z. Z) ]  e) `
其实我觉得肥肉好消化，瘦肉不好消化，哈哈

7 m% {" [, E/ O  e8 F0 N4 _
嘻嘻 就是呢

牵着蜗牛散步

如果不是用高压锅 一定得蒸1个小时以上 切记

材料准备好了，一会给你看作业

果宝儿530

回复 huangkaka 的帖子
" o; d1 Z7 m" o0 @" J
4 Y4 ]/ o+ G3 u看着不错哦，口水啊

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-13 17:33
" i6 f! R: e! v& X材料准备好了，一会给你看作业

" E/ C( O) k+ `
鼓掌！！！等着看

牵着蜗牛散步

zuoan1129

不是用梅干菜做啊) z1 J6 u4 M$ h
芽菜第一次听说9 ?6 E7 q' B4 f  `2 L
我过年也做了2 u* x/ {- i% b' q8 X
你炸的肉品相好哦# k* ]5 ^2 W- s# `
有什么秘诀吗8 r# i3 A' S  h" D5 s. ]% ~
炸好的肉切的时候很费劲- E6 n! f; r6 v) C5 J% A
皮肉怎样不分离

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-13 21:36

# d  A; w2 ~+ Q4 h) v  T
哇~~非常不错嘛，我感觉看着比我的蒸的软，是不是入口即化

huangkaka

zuoan1129 发表于 2013-3-14 06:13
% O; m: P: x' m- u( b; q* `6 I不是用梅干菜做啊
" p0 z% ?6 u# \( D6 l8 b芽菜第一次听说* C7 P) b& k6 I& ]" a9 o0 T) N
我过年也做了

' r; ~  N' S: k6 x炸之前一定吧肉晾干 不要有太多水分 不然下锅就炸开了
* R& F7 s  _  w# v; J  |炸了之后也是晾干了再切，热的时候别切

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-14 09:25
- g& }; X  Y0 B/ d5 H8 v回复 huangkaka 的帖子
8 P1 C6 }% d9 ?8 `' q2 X
5 N8 O0 i( T. e+ t" N+ U严格蒸了一个多小时。另外炸的时候要把肉炸透一点，特别是皮那一面，蒸出来的肉皮 ...

& n- r) G0 N. t1 y. r9 K" {) K
对的对的

牵着蜗牛散步

huangkaka 发表于 2013-3-14 10:21
: c" M' X1 \* F$ `- j, O对的对的

. g% ?" I" h! Z6 l' @
我这个梅菜不是咸的，所以做出来偏淡 了

牵着蜗牛散步

回复 huangkaka 的帖子" J8 I1 ^6 m' m) U4 U. T# ^: o

0 M, i2 p) Z: T5 f, s# N我用温水泡了半个小时，另外可以先炸肉，然后拿炸肉的底油炒梅菜

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-14 14:44 ) H$ O, }* N( I7 A
回复 huangkaka 的帖子! v+ F  S/ `, u
! H& i/ z2 V) f' h
我用温水泡了半个小时，另外可以先炸肉，然后拿炸肉的底油炒梅菜 ...

4 U: E. }( ^$ U7 }! k9 A就是的。