紫色雾霭

好吃不腻哦，哈哈

果妈821

我家臭妞的最爱啊！也是一直在网上找怎么做呢，还没动手做过呢

李米豆豆

美的很

海贝妈

太诱人了。。。

huangkaka

果妈821 发表于 2013-3-11 18:15 ' D6 V0 @* Q4 v  ]2 I
我家臭妞的最爱啊！也是一直在网上找怎么做呢，还没动手做过呢

- @1 A7 F$ P6 y- b5 s呵呵 爱吃肥肉的娃还 不多呢 可以试试哦

huangkaka

果妈821 发表于 2013-3-13 12:58
2 ]5 u; r3 [4 \8 H6 \. R1 Q回复 huangkaka 的帖子
% n' y( ]) [7 @+ h
  A3 D3 x6 X5 ]其实我觉得肥肉好消化，瘦肉不好消化，哈哈

  Y9 |. L! Z) H  L2 n( ]嘻嘻 就是呢

牵着蜗牛散步

如果不是用高压锅 一定得蒸1个小时以上 切记

材料准备好了，一会给你看作业

果宝儿530

回复 huangkaka 的帖子
4 j3 t7 Q. Y6 T) Y) {' U  x- A6 S: U  d# C4 `7 V/ [
看着不错哦，口水啊

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-13 17:33 9 U% J/ `6 E# n$ k+ ]6 W" M9 z
材料准备好了，一会给你看作业

6 H  O, x7 i1 r
鼓掌！！！等着看

牵着蜗牛散步

zuoan1129

不是用梅干菜做啊
6 k' ]2 b2 G  }/ N% p7 c; @) a" E芽菜第一次听说5 |! z+ a9 ?9 Z
我过年也做了
& R/ v% [( h- `5 ]你炸的肉品相好哦
7 {6 y) z' n& E& M; B' Q有什么秘诀吗
0 l/ H7 ^0 e: h- u7 ^炸好的肉切的时候很费劲
" b7 j' W0 e, Q2 j! I( i皮肉怎样不分离

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-13 21:36

. O/ t7 {+ w* e哇~~非常不错嘛，我感觉看着比我的蒸的软，是不是入口即化

huangkaka

zuoan1129 发表于 2013-3-14 06:13 & }$ x+ P6 M& T# J4 o
不是用梅干菜做啊
% ^8 U& v0 f$ p/ s2 |* p4 P. C芽菜第一次听说
/ K7 @1 Y" f; g4 e我过年也做了

0 f7 `0 f# U" H: o/ ]7 Q炸之前一定吧肉晾干 不要有太多水分 不然下锅就炸开了
% C1 u4 Y  o: ^, @- U( v) v2 e炸了之后也是晾干了再切，热的时候别切

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-14 09:25
$ L* o; h) b0 Z' @3 o回复 huangkaka 的帖子
; {. E: [( M* I
1 T; X% T$ c; f% e  x& l1 O严格蒸了一个多小时。另外炸的时候要把肉炸透一点，特别是皮那一面，蒸出来的肉皮 ...

5 q: ~" ~) t5 k/ c对的对的

牵着蜗牛散步

huangkaka 发表于 2013-3-14 10:21
/ Z7 J, z4 |! z对的对的

* X: b: @  O! f1 U( u5 V! }# V7 n
我这个梅菜不是咸的，所以做出来偏淡 了

牵着蜗牛散步

回复 huangkaka 的帖子
0 s4 Y1 o. ?' F. b5 G: F& v
1 K" J0 m) A% y1 X+ i3 d* {) _我用温水泡了半个小时，另外可以先炸肉，然后拿炸肉的底油炒梅菜

huangkaka

牵着蜗牛散步 发表于 2013-3-14 14:44
$ Q! W& ?& A2 @- H; K回复 huangkaka 的帖子
% t: |8 i$ Z$ E" g
: R. D* I5 ]7 {4 ^8 H7 G1 v我用温水泡了半个小时，另外可以先炸肉，然后拿炸肉的底油炒梅菜 ...

! C! Z! R4 m% D  X1 r% V) t
就是的。