烘培新手之********蛋挞 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-3-20 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

  q+ A4 s5 U6 o4 ^8 Z7 o! H
   自从买了个烤箱，烤了几次红薯后，走上烘培之路了，其实我是不太喜欢吃奶油类西点蛋糕什么的，不过家里这几个小朋友是喜欢这些个的，于是晚上抽空做了一些蛋挞，送给两个侄女吃。
   没有电子称，量都是靠感觉的。这次是第三次做了，黄桃蜜豆蛋挞。

点评

薇薇婉如量是靠感觉？我想起来了文怡前天的微博，哈哈！发表于 2013-3-21 11:30

颖澜澜期待亲更多的作品哦~ 发表于 2013-3-21 08:17

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颖澜澜	+ 66	+ 55	不错呢，很成功！

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美莹

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沙发

发表于 2013-3-20 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回头我也试试

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馨馨妈

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板凳

发表于 2013-3-21 08:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自从买了个烤箱，烤了几次红薯后，走上烘培之路了，其实我是不太喜欢吃奶油类西点蛋糕什么的，不 ...

期待亲更多的作品哦~

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发表于 2013-3-21 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做了不少啊

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邦妈@xa 呵呵都送人了发表于 2013-3-21 09:21

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发表于 2013-3-21 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美莹美玉发表于 2013-3-20 23:21 & v S3 x: @: }+ y1 i
回头我也试试

很简单的

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发表于 2013-3-21 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2013-3-21 08:17
( P8 ?$ C: d% ^9 ]期待亲更多的作品哦~

做了就来晒

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颖澜澜嘿嘿期待~ 发表于 2013-3-21 10:03

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发表于 2013-3-21 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做了不少啊

呵呵都送人了

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发表于 2013-3-21 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自从买了个烤箱，烤了几次红薯后，走上烘培之路了，其实我是不太喜欢吃奶油类西点蛋糕什么的，不 ...

量是靠感觉？我想起来了文怡前天的微博，哈哈！

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芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2013-3-21 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘻嘻，最后一张，桃心的造型，漂亮~~

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发表于 2013-3-21 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害

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邦妈@xa 新手啊发表于 2013-3-22 10:19

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发表于 2013-3-22 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

薇薇婉如发表于 2013-3-21 11:30 & P5 i; b- j7 z9 {6 X/ a9 z6 _5 r
量是靠感觉？我想起来了文怡前天的微博，哈哈！

什么内容啊呵呵

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发表于 2013-3-22 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害

新手啊

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发表于 2013-3-22 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，亲，雀巢的淡奶油从哪买的？

妈网的番茄家

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发表于 2013-3-22 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复邦妈@xa 的帖子& P, [' V" j( l3 k$ s2 J, [

文怡
烘焙方子，你写70克糖她用20克，150克面粉她筛130克，5克可可粉她加30克，25克鸡蛋她放70克，30ml牛奶她倒50ml，预热5分钟她嫌费电，180度烤20分钟，她非220度烤15分钟，然后哭诉：“你的书一点都不好，我明明全是按照你书做的，就是不成功。”----姐妹儿，听说了么？现在墓地也涨价，您让我多活几年吧。

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朙兲、过后

幼儿园大班

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发表于 2013-3-22 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么没有做法呢？我也想做

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邦妈@xa 太简单了，没写做法，你搜一下，别的帖子有详细介绍的。发表于 2013-3-22 15:58

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发表于 2013-3-22 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么没有做法呢？我也想做

太简单了，没写做法，你搜一下，别的帖子有详细介绍的。

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发表于 2013-3-22 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

竟然上首页了，惭愧啊，高手如云的地方，这是对新手莫大的鼓励啊！谢谢！

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Medal No.11

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发表于 2013-3-22 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋，看见这个我就受不了了。

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