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馨馨妈

贵宾

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宝宝生日
2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

看着很香啊!回去也试试,LZ的面包烤的也很绵软,我总也烤不好啊
多试几次,面包一定要揉到完全扩展阶段,然后二次发酵做出来的才绵软
馨馨妈

贵宾

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爱心活力豆
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宝宝生日
2008-12-04 
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未央区
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Medal No.5 Medal No.11

对了版主,你的土司模具是三能的么?
是三能的,还挺好用的

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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Medal No.11

这个真不错,好吃,一定要试试~

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楼主,你的大吐司怎么做的?能告之一下过程吗?

点评

颖澜澜  http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=678262&highlight=%E5%90%90%E5%8F%B8亲可以看一下以前我的贴子  发表于 2013-4-9 10:16

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爱心活力豆
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宝宝生日
2011-06-20 
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都好厉害啊!

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宝宝生日
 
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收藏了,偶也要做

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看着就有食欲
huaxiadacheng

幼儿园大班

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宝宝生日
2008-08-08 
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Medal No.11

喜欢,可定好吃
文文妈

初中毕业

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2009-12-17 
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Medal No.11

太厉害了 佩服啊
馨馨妈

贵宾

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宝宝生日
2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

楼主,你的大吐司怎么做的?能告之一下过程吗?
http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=678262&highlight=%E5%90%90%E5%8F%B8亲可以看一下以前我的贴子

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宝宝生日
2005-01-26 
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弱弱地请教:土司和面包有什么区别啊?

点评

颖澜澜  我理解的,这种方的切片面包才叫土司,一般的面包就叫面包呵呵  发表于 2013-4-9 11:38

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爱心活力豆
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2012-05-09 
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Medal No.11

口水 呵呵
豆馨妈

贵宾

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-02-16 
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Medal No.11 乐游女王

回复 颖澜澜 的帖子
' z' t3 G) A2 c9 f3 O
6 u! f3 ^& D. A太厉害了,美厨娘啊
岩岩妈

上初中

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宝宝生日
2008-08-25 
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莲湖区

Medal No.11

回去试试

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宝宝生日
0000-00-00 
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碑林区  
请教下,菠萝直接拿搅拌机打成泥再煮不是会更好煮吗? 为什么要加柠檬汁呢? 用这个办法作苹果泥可行吗?

点评

颖澜澜  打成泥再做也是可以的,就是没有大颗粒的口感了,我比较喜欢大颗粒的感觉,所以用切的,加了柠檬汁颜色和味道都会好一些,用这个方法也可以做苹果泥呢  发表于 2013-4-9 11:55
双宝妈

上大学

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2010-01-20 
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Medal No.11

好诱人呀。。
馨馨妈

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宝宝生日
2008-12-04 
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弱弱地请教:土司和面包有什么区别啊?
我理解的,这种方的切片面包才叫土司,一般的面包就叫面包呵呵

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2010-04-19 
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真好,大吐司,真实在,俺木有烤箱。
馨馨妈

贵宾

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宝宝生日
2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

请教下,菠萝直接拿搅拌机打成泥再煮不是会更好煮吗? 为什么要加柠檬汁呢? 用这个办法作苹果泥可行吗? ...
打成泥再做也是可以的,就是没有大颗粒的口感了,我比较喜欢大颗粒的感觉,所以用切的,加了柠檬汁颜色和味道都会好一些,用这个方法也可以做苹果泥呢

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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好诱人啊,菠萝是你自己去皮的么,上周亲戚来送了两个,那个洞洞好难弄哦
& H5 b6 }" x: Y: w9 N1 E8 N4 |2 m, o3 T( ]+ x
新鲜柠檬是在那里买的?

点评

颖澜澜  呵呵是哦,菠萝皮是老公削的,专门买的削菠萝皮的工具特别好用,新鲜柠檬超市里有卖的  发表于 2013-4-9 12:48
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【馨妈厨房】菠萝季------酸甜可口的菠萝酱来啦~附菠萝酱的最佳 ...
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