小米2009

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米拉@xa 发表于 2013-4-26 13:38
% m/ L$ K! e  v5 B回复 小米2009 的帖子! x  F6 e8 g0 B

/ k' |) H4 ]  G3 M8 t* Q那挺好的，我们门口的幼儿园紧俏的，不上小小班我们已经都是插班了，不上小班是不可 ...

7 `* i! A3 e0 L$ C+ U- ^5 c( i南郊这伊利诺伊贵呀，也紧俏呀  ?, B/ I- P( s( f
现在已经是1800多一个月，眼看着冲2000元呀3 r+ \; y9 w1 O! q6 s% u6 q/ y
幼儿园走过去几分钟，离的近
6 ?, s6 l4 _- S- J消息知道的早，幼儿园第2天开始报名，我就先交钱了1 O3 A0 i1 q, H% G- c* X
可能五一后再报名就比较难了
- v1 }) T. O! h$ L' K, K/ Y* d1 e4 C8 A% E

1 [2 z3 \* t$ ?/ g+ |. B

小米2009

米拉@xa 发表于 2013-4-26 13:38 ( W3 A6 c0 I6 W# G2 T
回复 小米2009 的帖子: B! m8 d6 n; g" q9 {- Z

$ f- |$ H' S+ c& q2 g  {/ b那挺好的，我们门口的幼儿园紧俏的，不上小小班我们已经都是插班了，不上小班是不可 ...

5 [) m8 s8 y: d: F; M
现在很多幼儿园插班生不好上，要么不收要么没名额* \' u/ P& R" D& V3 ]9 e1 }6 @
一朋友孩子想上家门口的吉的堡
& L+ Q0 |0 l+ Z* i" `吉的堡就是不收插班生，必须从小小班开始读，读4年
$ [7 E$ J- S+ v3 K) j+ o一个月2000呢
! U6 F& b5 Q+ p, x3 L9 M& ]% U现在幼儿园感觉都好难上，都紧俏呀

陈明慧

回复 颖澜澜 的帖子9 [) A, n- r  N) j" G- X
好能干呀

, N( ?& N8 r2 r; U$ N3 M1 q好厉害呀

5爱吃番茄

好能干啊，偶哪天也试试。
$ @% k( h4 V# n. W4 C/ k1 ^5 i, v
6 b, K$ k6 T& P; w酵母跟面粉的比例呢？美妈，求教

樱紫小猫

高手

2012安安妈

看得我口水都要流出来了

2012安安妈

回复 小米2009 的帖子
% A8 T4 @4 ?; L' I$ C0 m5 c# |& k) X4 j7 o9 v) J! [
到什么程度，面就算醒好了？

2012安安妈

回复 小米2009 的帖子
: n7 d  ]4 u6 e6 r% k' B( q
( F* x6 n0 C. F+ F1 F那个红红的油是什么啊？8 r/ j! T' B  G, V, n. J
怎么用？

2012安安妈

回复 小米2009 的帖子  j8 b+ i% l; T
7 I9 l: J6 h7 Y3 _: E7 X7 J
怎么样才算面发酵好了？

2012安安妈

小米妈妈，你太强悍了

小米2009

5爱吃番茄 发表于 2013-4-26 20:10 * Y0 D6 Z5 u1 I# A
好能干啊，偶哪天也试试。
. U) v7 F# c2 G+ [) H! g
  |) F2 s1 z4 D  N9 B/ j8 B酵母跟面粉的比例呢？美妈，求教

/ R- t4 |1 i- @3 J  L我是按照经验放的 。没具体看克数% N3 W$ X* z5 U+ Q/ Y* s( v7 ^' K

! N* W6 s9 B: o$ {: a/ ]8 r安琪酵母包装袋上写的使用说明! j. p% ~4 N# j0 c
那一包是15G5 A- _' Q/ ~( @- O
使用与5-8公斤面粉) o$ y' V2 i3 s
自己换算下哈

小米2009

2012安安妈 发表于 2013-4-27 08:42 7 ^7 k( r( P/ |
回复 小米2009 的帖子) z) h' j. b7 h4 C  Q2 n4 A
: h- ?9 _' E, g3 L& G4 S7 C5 t
到什么程度，面就算醒好了？

% K% k4 ~  s, T9 p) j% C( O( c等面团体积基本变大到原面团的2倍，
/ c4 I- x8 o' O% a7 K( x: {9 ]' V用手压下去可以弹起来! h7 O. \- d6 C% n; M1 G
面中有大量小气泡时就可以了
, n% b6 _& u. A: o: T% Q
" s1 h8 e( _: B& L 如图
& n7 m6 e! M# w  @
! N+ d- v- [6 T$ }6 z  ?! ~, j; {# C# T& }6 R1 S6 \7 u( `+ ^

小米2009

2012安安妈 发表于 2013-4-27 08:42 2 z7 l) P8 w) \8 h) S
回复 小米2009 的帖子0 b& z% U7 {( J; f! R0 o
! Z5 O7 U  K2 \7 v! N0 Z) P7 I% n
那个红红的油是什么啊？

/ [8 m9 j2 u' @" S$ r3 G6 D% Y: L
哦那个不是油8 a, X) d; `4 G: O, i" r
是一开始剁胡萝卜挤出来的胡萝卜汁子
; y" R. G: W- ~: \) a胡萝卜比较新鲜，水分大
1 E9 j" G. |* ]  W0 D, u! P# O后来的汁子揉包子时，加到面团里了2 }  e* k) m0 v1 M8 d

小米2009

小米妈妈，你太强悍了

谢谢哈; c9 J4 T( C7 Z- v
熟能生巧，多做几次，就好了

格格永远快乐

做的真好，各种各样都有。

蹦蹦521妈妈

太香了，我也是喜欢自己在家蒸点馒头，擀面吃，不过我没你那耐心，包子一个顶你两个  呵呵

小米2009

蹦蹦521妈妈 发表于 2013-4-27 12:28 " e) T3 y: Q+ _1 y/ K- H
太香了，我也是喜欢自己在家蒸点馒头，擀面吃，不过我没你那耐心，包子一个顶你两个  呵呵 ...

7 Y) K  C" P& U8 G/ b) _+ H
自己蒸放心 好吃
$ h# D# d* l. s- X; q我是陪小米玩呢，慢慢弄，不着急

瑶瑶910

回复 小米2009 的帖子( \# J+ f: {0 r" s7 M

3 s' r3 [, Q, e: ]做得真棒～羡慕～

亲亲蛋蛋

一锅能蒸出这么多花样的包子，还拍这么多照片分享，小米妈辛苦了！

mingminga

热闹的像过年，这个我得学。