妈咪爱安安宝贝

好想吃呀

Ｓòrγ晓

那个饼怎么做啊

王雅增

看着好好吃，可惜没有做饭的天份，干瞪眼吧！哈哈

芊妈~~

5 `- O  w$ I( Q" E/ h5 K

Ｓòrγ晓 发表于 2013-7-5 14:30
& y* Z' P" e0 Q那个饼怎么做啊

1 g6 L8 I, ~' n- P
4 j8 z$ B) {1 f1.原料：面粉400克，水900ml，葱花6克，鸡蛋一个，盐二分之一茶匙。这个量可以做20张煎饼。
8 |& Y- y' F  X' p  q* W2.将盐和面粉混合，再将水慢慢倒入面粉中，用筷子顺一个方向搅拌，不能乱搅，否则煎饼不劲道，搅拌到面糊光亮没有疙瘩。再次饧30分钟以上。
: x1 B# V, k, y7 N) Z3.放入葱花，搅拌均匀。+ C* K+ O" m* \8 m# y1 `9 T$ i
4.中火平底锅烧热后，用刷子刷一层油，舀一勺面糊，倒入平底锅，然后锅子转圈，使面糊能均匀的铺满锅底，成为圆形。
  P; e  k; c) ?: R( ]( k7 j6 ~  D5.看不到生面糊后，翻面。" Z- u+ g4 n5 w/ H9 v  Z6 W; P
6.煎饼呈半透明装状即可。
; d8 q: x- h1 V( }7卷上自己喜欢的菜菜就可以开吃了。
; R; S# E7 H; g: x6 \0 d7 N) @5 P

韵丞妈

回复 芊妈~~ 的帖子
3 t8 H- `! k! Y6 L4 ], a, y1 K. w
  t9 z2 G+ Q  J2 ~* c
2 N4 R) T6 L8 i0 O. s4 p* Z8 B就是，手机看帖也方便着呢，我现在也是手机回复，4个豆呢！

1 p( x: Q  x4 }. }' w为什么我才得两个豆呢？我也是手机啊！

韵丞妈

回复 芊妈~~ 的帖子
$ k! H8 |8 B7 ?7 v 本帖最后由 芊妈~~ 于 2013-7-7 16:51 编辑
& H) h( b: B# Q: Z7 w
6 i  ^3 g+ |' U. B8 R) `+ D4 S* D9 x- W

, I- x9 r0 {3 |% b( h! A1.原料：面粉400克，水900ml，葱花6克，鸡蛋一个，盐二分 ...

9 {2 R3 d% ?2 A1 Q" j
我很喜欢面食，但做什么都不成功。馒头都做不好，发得不漂亮

cheungqunfang

妈都是什么啊？

芊妈~~

xiao瑜儿 发表于 2013-7-4 16:21 8 P$ K: e5 R- h- Y
京酱肉丝怎么做的？看着就很好吃的样子

1 D) U/ @) o8 S$ F; B# @简单的说，里脊肉切成肉片，先放盐适量加底味、加料酒、（半斤肉加鸡蛋一个），水淀粉挂浆、搅拌、腌制十分钟左右。 准备京酱（成分甜面酱、干黄酱比例约2：3，加料酒、白糖略多些、香油适量，加开水适量调匀。实在没有干黄酱也可不放，但可加少量淀粉增加酱的稠度。），将调好的酱汁，在锅里蒸半小时，增加酱的稠度。
/ ]' u  a6 ~  p+ ~. V锅内加少量油，将肉滑散，肉变色，加入适量京酱，随自己口味，，拌匀。出锅前加姜末，味精。
( w+ w0 w9 D$ {; y; U$ ^另外可将葱丝、黄瓜丝、铺到盘底、将京酱肉丝盛盘。; S* ]# y1 L" P+ [
试试看，和外面卖的一样好吃。
( a( u, W% T0 u" t" Z; {9 S) _4 b5 P) ^/ P, ?

) O* Z4 L3 R4 V( U5 Y5 G/ o$ Z- @4 ]! O; H
：

珊妮3

好吃啊

宗宝妈咪

好吃.煎饼面糊里加东西没？

申晓璇妈妈

看着就好吃明天做给家人吃

芊妈~~

宗宝妈咪 发表于 2013-7-7 17:13 ! X$ j/ S4 S; j5 v) M/ z
好吃.煎饼面糊里加东西没？

- ]' m' ]( J; x6 i; ]# b
加点葱花、盐和鸡蛋。具体见首页

ding4165

好好吃

海迪迪童装

不错。要学习下。我爱吃

maggia

太香了，这个点，呜呜
9 }3 u4 X* N2 I1 R

冉梦荷

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可可妞儿

流口水了

宝贝彤彤。

真不错

扬子（￥）

回复 芊妈~~ 的帖子- n- _+ ]7 q& v/ I2 f. q# |

# r6 c2 v; Y9 X/ D- C, a7 f
7 Y- U' M6 k+ ]9 F9 w. E' G' Y( b就是，手机看帖也方便着呢，我现在也是手机回复，4个豆呢！

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