妈咪爱安安宝贝

好想吃呀

Ｓòrγ晓

那个饼怎么做啊

王雅增

看着好好吃，可惜没有做饭的天份，干瞪眼吧！哈哈

芊妈~~

2 Z% ?0 K% H7 U

Ｓòrγ晓 发表于 2013-7-5 14:30
5 X  _' {+ g! m. Y那个饼怎么做啊

( G9 V8 g. G( L7 ]1 D! O! l
2 u- f, q6 X. i" a9 z1.原料：面粉400克，水900ml，葱花6克，鸡蛋一个，盐二分之一茶匙。这个量可以做20张煎饼。
4 j! }: I7 t. T" e, ]3 ~8 a2.将盐和面粉混合，再将水慢慢倒入面粉中，用筷子顺一个方向搅拌，不能乱搅，否则煎饼不劲道，搅拌到面糊光亮没有疙瘩。再次饧30分钟以上。
' h5 C0 j3 b& m: ?5 \1 m" a3.放入葱花，搅拌均匀。
& Q0 I& U: e# z& ]. H4.中火平底锅烧热后，用刷子刷一层油，舀一勺面糊，倒入平底锅，然后锅子转圈，使面糊能均匀的铺满锅底，成为圆形。  f# V7 L5 O7 o0 X' b8 Q9 B# q
5.看不到生面糊后，翻面。& n" V0 M" I1 [6 @9 i
6.煎饼呈半透明装状即可。# x' Z& Q% {+ e/ s! ~! o
7卷上自己喜欢的菜菜就可以开吃了。
: N. l  R0 n: w3 }4 U/ o/ Y7 I

韵丞妈

回复 芊妈~~ 的帖子; i( r, t% w2 j  m: }$ ?4 ^6 A
- v9 M  E% N4 w, @  y1 |- Y0 G
5 p6 P& {! P4 I% B) v7 o: f
就是，手机看帖也方便着呢，我现在也是手机回复，4个豆呢！

- ]* ~% z. j. s1 ~0 c为什么我才得两个豆呢？我也是手机啊！

韵丞妈

回复 芊妈~~ 的帖子
  X9 u" S) C9 E, E* }3 k2 v 本帖最后由 芊妈~~ 于 2013-7-7 16:51 编辑 ' b; l- [7 _1 U" t' K

. S  P/ L. ~% Q! Y+ a7 A7 U4 Z

8 A3 p: n/ d) f* h1.原料：面粉400克，水900ml，葱花6克，鸡蛋一个，盐二分 ...

+ H3 N3 O/ H$ Y8 x我很喜欢面食，但做什么都不成功。馒头都做不好，发得不漂亮

cheungqunfang

妈都是什么啊？

芊妈~~

xiao瑜儿 发表于 2013-7-4 16:21
' O6 {, ]+ f8 |京酱肉丝怎么做的？看着就很好吃的样子

: K) w2 \; \" D简单的说，里脊肉切成肉片，先放盐适量加底味、加料酒、（半斤肉加鸡蛋一个），水淀粉挂浆、搅拌、腌制十分钟左右。 准备京酱（成分甜面酱、干黄酱比例约2：3，加料酒、白糖略多些、香油适量，加开水适量调匀。实在没有干黄酱也可不放，但可加少量淀粉增加酱的稠度。），将调好的酱汁，在锅里蒸半小时，增加酱的稠度。) g5 K: P; l9 q! `6 i
锅内加少量油，将肉滑散，肉变色，加入适量京酱，随自己口味，，拌匀。出锅前加姜末，味精。
8 M2 J9 d1 l; }8 |! U% g: L' q另外可将葱丝、黄瓜丝、铺到盘底、将京酱肉丝盛盘。" O3 i' @# k# o2 O* A+ Y8 T; k  h: ?
试试看，和外面卖的一样好吃。
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7 j: W, z# |; h1 g3 [  B5 H1 {6 H; o$ ]' t% ~/ \0 i' _1 t
：

珊妮3

好吃啊

宗宝妈咪

好吃.煎饼面糊里加东西没？

申晓璇妈妈

看着就好吃明天做给家人吃

芊妈~~

宗宝妈咪 发表于 2013-7-7 17:13 / t) _9 C' d: P
好吃.煎饼面糊里加东西没？

. _8 J7 [. n2 y5 a) e
加点葱花、盐和鸡蛋。具体见首页

ding4165

好好吃

海迪迪童装

不错。要学习下。我爱吃

maggia

太香了，这个点，呜呜( A: ?( m' u" J/ g3 F9 o

冉梦荷

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可可妞儿

流口水了

宝贝彤彤。

真不错

扬子（￥）

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就是，手机看帖也方便着呢，我现在也是手机回复，4个豆呢！

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