博渊妈妈

'那个怎么打成奶油状呢?我试了几次，浪费了好多鸡蛋还是没打成，美妈有什么技巧呢

琪儿302

没有牛奶用发酵粉行不行

小乔乔妈

呵呵，我也要

俩千金的娘

我打了20分钟，胳膊都没知觉了，也没打出来奶油状。

湃儿的妈

想马上试试

两朵千金的妈

回复 云瑶妈妈 的帖子$ N' b3 `! v) f  K3 |  }8 ?
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
. Z, q# {, `: d4 d0 c倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
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7 {6 n2 F9 m  @  l( c& y倒入搅拌好的东 ...

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厉害

家有学女

很详细，学习了, l- T2 F' w# e

乐乐妈咪-宝贝

真好

youyou032

我做的，不蓬松，不知道为什么？

晨~曦

蛋清打不发仲么回事？？

麻麻的然宝

回复 云瑶妈妈 的帖子9 Q0 \2 W2 v) f; p
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
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倒入搅拌好的东 ...

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我刚打了22分钟啊!！终于打出来了。不知道成品如何啊

坔天使的爱

我的没有成功

华妃雪

打蛋白打得我手都差不多快断了!

华妃雪

回复 晨~曦 的帖子; ]" B" U7 k) P  q2 t4 P/ U: I
蛋清打不发仲么回事？？

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可能是鸡蛋的问题！盛蛋白或蛋清的碗里不能有水，还有要用常温的，不能用刚从冰箱拿出来的！要打到蛋白成粘稠状，最少要打30分钟

@自然自在@

学习一下

莫失莫忘?

回复 华妃雪 的帖子
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, g# k# ?1 T' R5 f  ]% K可能是鸡蛋的问题！盛蛋白或蛋清的碗里不能有水，还有要用常温的，不能用刚从冰箱拿出来的！要打到蛋白成 ...

& p: q: l/ e: w5 v9 i, K) @$ L1 }我就十几分钟就成了，摸索诀窍就是常温，不能有水，不能停，两人轮流打的，上成果

洁mami

哇好有才呀