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[美食DIY]

电饭锅自制蛋糕，不用烤箱也能做蛋糕

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博渊妈妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-11-18 
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发表于 2013-6-13 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
'那个怎么打成奶油状呢?我试了几次，浪费了好多鸡蛋还是没打成，美妈有什么技巧呢
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琪儿302

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宝宝生日
 
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发表于 2013-7-14 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有牛奶用发酵粉行不行
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小乔乔妈

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宝宝生日
2010-09-28 
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发表于 2013-7-14 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，我也要
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俩千金的娘

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宝宝生日
2011-10-15 
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未央区
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未央宫街道
84#
发表于 2013-7-16 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我打了20分钟，胳膊都没知觉了，也没打出来奶油状。
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湃儿的妈

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发表于 2013-7-16 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想马上试试
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两朵千金的妈

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宝宝生日
 
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发表于 2013-7-16 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 云瑶妈妈 的帖子
# C. }8 e  i) r2 O) o" p电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以5 s$ o+ y" _; L
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅1 N$ G2 c  \. a% k; |+ R
* t. x# `$ L) Q8 S* p
* F1 E4 |7 V9 t% S; b% k6 F+ m
倒入搅拌好的东 ...
- j- t- {+ P4 L$ x6 n7 I9 `3 A  K, M1 G
厉害
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家有学女

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宝宝生日
2007-04-11 
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碑林区
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发表于 2013-7-17 07:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很详细，学习了
6 n$ f. Q# h! s' m; G
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乐乐妈咪-宝贝

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发表于 2013-7-17 08:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好
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youyou032

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发表于 2013-7-17 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的，不蓬松，不知道为什么？
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晨~曦

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发表于 2013-7-17 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蛋清打不发仲么回事？？
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麻麻的然宝

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发表于 2013-7-17 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 云瑶妈妈 的帖子
7 M$ L6 b* ~$ ]电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以: r. F& U7 \$ m6 H% Z7 t
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
2 [* l! F, I& g8 @8 G, d# O/ _5 Y" z6 s7 t( f

( W+ |# g0 Q# J4 {倒入搅拌好的东 ...
( I3 A& O5 L. q  Y. ~2 c
我刚打了22分钟啊!！终于打出来了。不知道成品如何啊
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坔天使的爱

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发表于 2013-7-18 01:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的没有成功
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华妃雪

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发表于 2013-7-18 02:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
打蛋白打得我手都差不多快断了!
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华妃雪

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发表于 2013-7-18 02:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 晨~曦 的帖子' S' a7 x' u: X  s4 N$ }
蛋清打不发仲么回事？？
7 \+ b0 w% ]6 K( e
可能是鸡蛋的问题！盛蛋白或蛋清的碗里不能有水，还有要用常温的，不能用刚从冰箱拿出来的！要打到蛋白成粘稠状，最少要打30分钟
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@自然自在@
自然自在

上小学

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宝宝生日
2012-12-26 
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Medal No.11

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发表于 2013-7-18 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下
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莫失莫忘?

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发表于 2013-7-18 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 华妃雪 的帖子! L3 z2 k4 b/ L

7 R- D2 n% m% c. q
4 Q! X. K% C3 u" J5 P可能是鸡蛋的问题！盛蛋白或蛋清的碗里不能有水，还有要用常温的，不能用刚从冰箱拿出来的！要打到蛋白成 ...

- W! N: W3 Z0 I+ x" M我就十几分钟就成了，摸索诀窍就是常温，不能有水，不能停，两人轮流打的，上成果
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洁mami

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发表于 2013-7-18 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇好有才呀
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