博渊妈妈

'那个怎么打成奶油状呢?我试了几次，浪费了好多鸡蛋还是没打成，美妈有什么技巧呢

琪儿302

没有牛奶用发酵粉行不行

小乔乔妈

呵呵，我也要

俩千金的娘

我打了20分钟，胳膊都没知觉了，也没打出来奶油状。

湃儿的妈

想马上试试

两朵千金的妈

回复 云瑶妈妈 的帖子
9 g7 \! j/ s2 r) V. x0 y电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以$ {4 l; b  G( x! y: y3 v
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅. r- @- H2 C( [
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倒入搅拌好的东 ...

0 x( v" ^6 D" s+ n/ L) \厉害

家有学女

很详细，学习了
* p. ^: t; v& I5 u7 u3 Q. r

乐乐妈咪-宝贝

真好

youyou032

我做的，不蓬松，不知道为什么？

晨~曦

蛋清打不发仲么回事？？

麻麻的然宝

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倒入搅拌好的东 ...

* K1 ~  C+ X+ d3 U4 x3 o) v我刚打了22分钟啊!！终于打出来了。不知道成品如何啊

坔天使的爱

我的没有成功

华妃雪

打蛋白打得我手都差不多快断了!

华妃雪

回复 晨~曦 的帖子
$ t4 U7 Z0 Z& Y  g) G# E4 p蛋清打不发仲么回事？？

& @. n; s6 B9 ~2 e/ z, A
可能是鸡蛋的问题！盛蛋白或蛋清的碗里不能有水，还有要用常温的，不能用刚从冰箱拿出来的！要打到蛋白成粘稠状，最少要打30分钟

@自然自在@

学习一下

莫失莫忘?

回复 华妃雪 的帖子# L8 H8 E4 J( n. a5 Y* D
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* G7 b: O6 k  I2 v1 v/ G可能是鸡蛋的问题！盛蛋白或蛋清的碗里不能有水，还有要用常温的，不能用刚从冰箱拿出来的！要打到蛋白成 ...

* `7 e; j* F$ m( c3 Y1 Z我就十几分钟就成了，摸索诀窍就是常温，不能有水，不能停，两人轮流打的，上成果

洁mami

哇好有才呀