zhacl123

我做了兩次，都失敗了。請問有什麽秘訣可以把蛋清打成奶油狀？

小萱20140619

需要20分钟吗，我觉得不需要吧，都糊了

ziyingxtd

看看

朵朵320

回复 云瑶妈妈 的帖子
% Q8 l* @  S8 L" u/ _8 C8 F电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
' f1 {% `% H- }! x3 D倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅+ ~6 m, `0 g2 x8 d( @/ }

0 U2 U/ I- E2 ^! |5 z: p) E" T. {% h% J6 u
倒入搅拌好的东 ...

; L# L/ N9 G3 U$ @. N- Q, T9 V: @
我也要做

兮兮，

回复 子齐妈 的帖子* B& C- z" X6 x
你太厉害了用筷子把蛋清打成这效果！

( b: i1 D- d6 m
我也打成了，还没用到15分钟，正在闷锅中，希望能成功

兮兮，

回复 博渊妈妈 的帖子
. e. H5 Y# m2 r' b回复 云瑶妈妈 的帖子
1 Q, c# |5 @8 S* u4 s2 n3 r$ g8 R
这个怎么打成奶油状啊？打不起来啊，刚试了2次都没成功，浪费了6个鸡蛋呢。。{xigua ...

1 S/ n' n# D8 S# q
很好打啊，按他的步骤来，我还没用到15分钟

兮兮，

回复 晨~曦 的帖子
1 X! s) g6 h: y' S蛋清打不发仲么回事？？

: ?; [0 Y* O0 h8 P( A' Y蛋清里不能有水，有油，不能有一点蛋黄

兮兮，

回复 华妃雪 的帖子
4 @4 \4 H: q5 m9 P. {; p# m( X2 t2 T9 Y

; ]/ }! U; A2 X, j' P, B6 N可能是鸡蛋的问题！盛蛋白或蛋清的碗里不能有水，还有要用常温的，不能用刚从冰箱拿出来的！要打到蛋白成 ...

" Y7 o" O% b5 S0 g. \, I. g
我是刚从冰箱里拿出来的鸡蛋啊，还没用15分钟就打成了……

敏的仔仔

我怎么做了两次都失败了，没有发起来是什么原因呢？

萌萌的妈20081206

这个好’一定试试

童童的嘟嘟妈

我试过，没成功，没发起来，

瑶瑶521.

看着挺简单的！学习下

珂源妈

很不错，明天有空试试

咪宝麻麻

十一在家我也试试，每次都是打鸡蛋就放弃了

水晶之恋12345

看着不错

于芬73

喜欢甜品的朋友们知道这叫什么名字，哪里有卖的，

呦呦～～

回复 魏家宝贝 的帖子& n1 X! ^+ L# A2 I8 W' V
周末在家好好学学，，，

' W8 `; J2 A  n# X1 f3 V
刚买电饭锅的时候就试过，没成功楼主太能干了

宝贝蛋蛋1226

这是我刚刚做的，能吃，好像糖放少了