zhacl123

我做了兩次，都失敗了。請問有什麽秘訣可以把蛋清打成奶油狀？

小萱20140619

需要20分钟吗，我觉得不需要吧，都糊了

ziyingxtd

看看

朵朵320

回复 云瑶妈妈 的帖子7 |4 x. E4 [8 I: O! M# o" D7 Y& B
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以# K# }  [, y6 J+ ~1 n# V) v1 \
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
7 Y/ k4 J% {0 e9 |7 |9 @1 n: k! @! X1 U

, [3 Z( l# u: {! ~* K: W7 A4 @倒入搅拌好的东 ...

+ s2 Z4 J7 @: ?0 F. l$ {我也要做

兮兮，

回复 子齐妈 的帖子
& u( R4 @: v$ a9 b" U! |你太厉害了用筷子把蛋清打成这效果！

: d% z: [: h1 H) I! p我也打成了，还没用到15分钟，正在闷锅中，希望能成功

兮兮，

回复 博渊妈妈 的帖子
5 T! s- ~+ P4 f. g3 X9 ?回复 云瑶妈妈 的帖子6 D7 w" o6 y! W; E' B0 `" L! k- g
- d; u# \/ L. r
这个怎么打成奶油状啊？打不起来啊，刚试了2次都没成功，浪费了6个鸡蛋呢。。{xigua ...

0 m% u' D! `; O6 j9 ^' o
很好打啊，按他的步骤来，我还没用到15分钟

兮兮，

回复 晨~曦 的帖子# S& t% _+ L. Z+ y6 T
蛋清打不发仲么回事？？

" q3 e8 C0 z3 _0 u) f: o
蛋清里不能有水，有油，不能有一点蛋黄

兮兮，

回复 华妃雪 的帖子3 D& c  g8 e9 z7 L6 [- I5 \

% z, U& ], d% |7 z# M; e1 `* h" Y& F) q( l# B
可能是鸡蛋的问题！盛蛋白或蛋清的碗里不能有水，还有要用常温的，不能用刚从冰箱拿出来的！要打到蛋白成 ...

! T7 T4 h, {' o( [" ^# _, j
我是刚从冰箱里拿出来的鸡蛋啊，还没用15分钟就打成了……

敏的仔仔

我怎么做了两次都失败了，没有发起来是什么原因呢？

萌萌的妈20081206

这个好’一定试试

童童的嘟嘟妈

我试过，没成功，没发起来，

瑶瑶521.

看着挺简单的！学习下

珂源妈

很不错，明天有空试试

咪宝麻麻

十一在家我也试试，每次都是打鸡蛋就放弃了

水晶之恋12345

看着不错

于芬73

喜欢甜品的朋友们知道这叫什么名字，哪里有卖的，

呦呦～～

回复 魏家宝贝 的帖子
! B  P4 G& i+ R周末在家好好学学，，，

* h+ p  N4 N: M) h* h刚买电饭锅的时候就试过，没成功楼主太能干了

宝贝蛋蛋1226

这是我刚刚做的，能吃，好像糖放少了