zhacl123

我做了兩次，都失敗了。請問有什麽秘訣可以把蛋清打成奶油狀？

小萱20140619

需要20分钟吗，我觉得不需要吧，都糊了

ziyingxtd

看看

朵朵320

回复 云瑶妈妈 的帖子
9 E" o( x# ]; K4 |5 f8 v5 A8 ]电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以# t4 @8 e) ]8 ~- l) p! Y4 ]7 m* C
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅  \- v9 R9 E% |+ c
4 X) o$ \7 @0 \1 a; T& n- [

9 ]: B4 V0 [, k; ]倒入搅拌好的东 ...

4 X" R% [3 F) Z  P* L% D我也要做

兮兮，

回复 子齐妈 的帖子
) t  z, t$ I% t; n2 S5 @- M1 i你太厉害了用筷子把蛋清打成这效果！

! D7 }5 }2 w" F7 w) [8 h
我也打成了，还没用到15分钟，正在闷锅中，希望能成功

兮兮，

回复 博渊妈妈 的帖子
( H! J+ `/ _" u6 m4 ]回复 云瑶妈妈 的帖子1 _& o# Y8 R6 q0 r4 _' ?8 F

; `8 N0 v, Z: h这个怎么打成奶油状啊？打不起来啊，刚试了2次都没成功，浪费了6个鸡蛋呢。。{xigua ...

; Z2 c# _3 \6 O, n6 x* `7 q
很好打啊，按他的步骤来，我还没用到15分钟

兮兮，

回复 晨~曦 的帖子
" J4 _/ G3 E% P9 d蛋清打不发仲么回事？？

% }, c1 F. l3 A9 u* t
蛋清里不能有水，有油，不能有一点蛋黄

兮兮，

回复 华妃雪 的帖子1 n& X. z5 h* `" W/ \+ P6 D, F

/ Q7 T9 X. h: r" N0 B, U
* K8 C/ [$ g4 t/ t( M# C% O; _可能是鸡蛋的问题！盛蛋白或蛋清的碗里不能有水，还有要用常温的，不能用刚从冰箱拿出来的！要打到蛋白成 ...

3 P# t& j! u% k: `. ^/ t2 S% Y我是刚从冰箱里拿出来的鸡蛋啊，还没用15分钟就打成了……

敏的仔仔

我怎么做了两次都失败了，没有发起来是什么原因呢？

萌萌的妈20081206

这个好’一定试试

童童的嘟嘟妈

我试过，没成功，没发起来，

瑶瑶521.

看着挺简单的！学习下

珂源妈

很不错，明天有空试试

咪宝麻麻

十一在家我也试试，每次都是打鸡蛋就放弃了

水晶之恋12345

看着不错

于芬73

喜欢甜品的朋友们知道这叫什么名字，哪里有卖的，

呦呦～～

回复 魏家宝贝 的帖子  V" l5 V. Q* l
周末在家好好学学，，，

3 T7 `0 ]+ L, I9 w
刚买电饭锅的时候就试过，没成功楼主太能干了

宝贝蛋蛋1226

这是我刚刚做的，能吃，好像糖放少了