zhacl123

我做了兩次，都失敗了。請問有什麽秘訣可以把蛋清打成奶油狀？

小萱20140619

需要20分钟吗，我觉得不需要吧，都糊了

ziyingxtd

看看

朵朵320

回复 云瑶妈妈 的帖子
* D: C/ q# l+ L# `电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以* n$ }$ A; O$ A$ O' u
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
; V8 x- M( x( d+ J
. V6 A0 Q, Y) Y  p) k( }/ i1 K2 ~5 ^6 q: E! x! Z1 F. x
倒入搅拌好的东 ...

" Q, j' T5 C- C$ F我也要做

兮兮，

回复 子齐妈 的帖子0 f! m% v( r" z) D+ B2 h
你太厉害了用筷子把蛋清打成这效果！

  B. M5 Z: {5 h. q$ a; }/ y我也打成了，还没用到15分钟，正在闷锅中，希望能成功

兮兮，

回复 博渊妈妈 的帖子! C# i2 s+ }3 W/ ^9 f9 H/ o
回复 云瑶妈妈 的帖子% D* [1 r# \. i' L) k
: @+ e% S* N2 y2 L2 B' b) z2 H
这个怎么打成奶油状啊？打不起来啊，刚试了2次都没成功，浪费了6个鸡蛋呢。。{xigua ...

  [6 B* W( D9 P4 ?5 y3 {5 [5 q
很好打啊，按他的步骤来，我还没用到15分钟

兮兮，

回复 晨~曦 的帖子
8 ]9 o! u- L6 D9 X  F! s蛋清打不发仲么回事？？

0 x/ t8 E7 P1 ]3 |3 }6 w" H8 ?
蛋清里不能有水，有油，不能有一点蛋黄

兮兮，

回复 华妃雪 的帖子4 e+ G+ r$ G0 R( C% E5 r
* j: w; @$ N5 U! i) Z
" m) z0 M7 ~+ f" t
可能是鸡蛋的问题！盛蛋白或蛋清的碗里不能有水，还有要用常温的，不能用刚从冰箱拿出来的！要打到蛋白成 ...

! B4 K6 L: ^9 h我是刚从冰箱里拿出来的鸡蛋啊，还没用15分钟就打成了……

敏的仔仔

我怎么做了两次都失败了，没有发起来是什么原因呢？

萌萌的妈20081206

这个好’一定试试

童童的嘟嘟妈

我试过，没成功，没发起来，

瑶瑶521.

看着挺简单的！学习下

珂源妈

很不错，明天有空试试

咪宝麻麻

十一在家我也试试，每次都是打鸡蛋就放弃了

水晶之恋12345

看着不错

于芬73

喜欢甜品的朋友们知道这叫什么名字，哪里有卖的，

呦呦～～

回复 魏家宝贝 的帖子
4 H1 _- u  o4 @- K9 }周末在家好好学学，，，

/ H  A" j0 Z8 D! f+ x6 y/ q
刚买电饭锅的时候就试过，没成功楼主太能干了

宝贝蛋蛋1226

这是我刚刚做的，能吃，好像糖放少了