虎妞de妈

我每星期都会蒸一次，自己蒸的就是香，吃的也放心。

康康妈妈

不错

wobuguai003

请问为什么要放糖啊？

fatningning321

同问上个问题，为什么要放糖？9 F+ C6 R  O3 c% ?) q

窗外梧桐雨

我不会揉面啊

yanzi722305

: Y) ]+ y& u+ E$ m; z- `  b0 J

9 l. b. B; y" m; d2 {3 U0 o( a不错哈偶也试试

墨儿妈妈

回复 2010虎宝宝 的帖子; @/ a) H9 `; \, Y

. x2 n7 T* {& X1 W- Z) ?/ E馒头不虚,在馒头成型后一定要让它再发一会,你能感觉到馒头变大变轻了,时间根据温度高低不同,现在夏天至少半小时以后,拿起来会感觉轻了,摸馒头顶子感觉松软了,再上锅蒸.
5 m6 N" c/ V2 U

小臭臭的妈妈啊

回复 wobuguai003 的帖子3 `! t2 W8 S; d5 \
# T" b. ~$ n* E! Y) B
我看网上说放点糖蒸出来的馒头会甜甜的。老公爱吃甜甜的，所以我喜欢稍加一点糖。

小臭臭的妈妈啊

回复 yoyou妈 的帖子/ X( R' Q0 {7 ?+ j  ]

, c3 V9 S; A! ], g' e! s" r我不知道，我也是开始学着做，好像没遇到这样的问题。我怀疑是不是没有发到，揉好后的面团一定要到锅里多醒一会，我每次醒四十多分钟后再开火蒸。你试试。

小臭臭的妈妈啊

回复 虎妞de妈 的帖子: H4 j9 w) b) A' R5 Q: n. l

% N; z8 ]; J2 t+ t/ x7 j3 ?赞同

小臭臭的妈妈啊

回复 2010虎宝宝 的帖子0 p! T( R4 @: L' T
4 j. j+ D1 M* C* G/ @6 ]" g/ _
我也是刚开始学着做，不知道为什么有塌陷，但是不虚的话，是不是你停的时间不够，我每次停四十分钟左右再开火蒸，先大火蒸上20分钟，让后改最小火再蒸20分钟就好了。要不你下次停的时间长一点再开火蒸试试

林静雨

回复 小臭臭的妈妈啊 的帖子
' a3 M7 t( ?, y0 j* ?
3 F3 `7 [3 S7 G: P你做了饭好歹还有人说好吃 有人吃
; M" U: I0 J2 F8 l" G8 ~; g4 f" |8 J我做饭都找不到一个吃的人

枫叶小公主

我也试着做过，但是好像没有楼主做的好。

嘉明妈

农村自己的面粉也这么白吗？. G2 o+ a8 G+ e7 z
+ M7 G( _" o, c8 ~/ j) k
为什么我小时候吃的馒头都没有这么白？

米多妹

发成蜂窝状大概要多少时间？

小臭臭的妈妈啊

回复 林静雨 的帖子
9 F2 k$ I; Y% B& `% g8 Y" X' z2 k' U' r* ]3 q" @$ f/ u
没事，我们自己做自己吃自己高兴就行

小臭臭的妈妈啊

回复 枫叶小公主 的帖子
5 ?. c- g% q- J# }7 {& h+ H% a% U1 q6 |2 d6 @% K
谢谢

小臭臭的妈妈啊

回复 嘉明妈 的帖子) Z& x" c1 E! w- m- Q/ X
, i0 M5 ?; A) u! H
可能现在从农村买来的面也没以前的纯了吧

小臭臭的妈妈啊

回复 米多妹 的帖子
1 y& w9 H; \. ]5 j5 o# p
" `0 x4 D6 L- c. s' |3 H这不一定，有时候根据你和面的多少都有关系，你看到你发的面满是窟窿眼就差不多了

茶花谷

我一直也是自己蒸馍馍吃