小小小谭

我也是这么做的，但是我做出来的皮一拉起来就断，而且一点不劲道呢？

为谁美丽

好厉害，我看着就感觉自己学不来！

萱仔麻麻

呀～很喜欢吃凉皮～～～～但是第一次看怎么做的～…

家有宝贝小妮子

我用的铁盘子蒸的

张家娃娃

怎么不劲道还有裂纹

88红太狼

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2 i& u% V, d& R$ b" }& p4 j  z8 u+ ]' e$ u4 \3 S
看着是不是就很想吃呀

  Z/ t" B9 i# h. P
真不错宝妈讲的很详细！我也要试试！

无可替代0

回复 Bella^_^ 的帖子- y. a2 t) v. W
本帖最后由 Bella^_^ 于 2014-3-11 21:22 编辑 0 B$ }" U- @; z6 n7 x" N3 T8 N

; B4 ?8 `. S! \3 u' b# F" j最近很多亲们都在留言问我做凉皮出现的问题，有的亲我看 ...

$ `; ]1 Z1 A2 V5 e$ g6 [
为什么我做的在拌的时候都碎了呢？求解

小尚尚1112

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# e7 u7 o( }; J2 c5 Q5 s 本帖最后由 Bella^_^ 于 2014-3-11 21:22 编辑 " i: X2 g, m7 m" ^4 P- B

1 N' }" |: S2 M# E: I+ E1 l, {5 [& W* W最近很多亲们都在留言问我做凉皮出现的问题，有的亲我看 ...

  A4 h4 @& m! [& Y9 g
请教一下，和面的时候用加盐吗？我们做的怎么会出现断裂啊？

散人？

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: I0 w4 F" ~/ ]- y3 B; L2 ^5 o+ D) ~& L
看着是不是就很想吃呀

# Z5 J/ {, Q! B7 c9 n, q看着都流口水，呵呵！赞一个

朵朵的美妈妈

很赞

520紫心

好想吃噢！

Dior迪奥

太棒了你，什么时候做做

浩浩妈518

回复 Bella^_^ 的帖子# k2 c4 _, `6 A2 P- {* [# Q
看着觉得复杂其实很简单的。

5 M9 _# b, v  q* f2 l5 [" |好详细.谢谢宝妈，辛苦了。明天我也做做看。

欧阳新苗

回复 Bella^_^ 的帖子& ~8 L/ |% r8 P* M
本帖最后由 Bella^_^ 于 2014-3-11 21:22 编辑 ; A, P* q' O$ M& y: S1 |

( \$ w* I2 ]" ?8 |3 s7 y最近很多亲们都在留言问我做凉皮出现的问题，有的亲我看 ...

4 Z+ g$ `  s2 J% T
我最喜欢吃凉皮了

嘟嘟20140221

口水出！！有空试试！

pyzhangwen

看着就想吃

一个人20140206

宝妈:为什么我弄好后拌凉皮，凉皮会粘在一起？弄好后的凉皮（摊时未涂油）也会粘？

小慧二宝

是很想吃，不过做起来真麻烦。。。还是买吧

比宏伟妈

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1 \8 o$ o+ f/ }2 k7 ~# \3 ^菜锅烧水$ U! r! l8 x% C3 S* C, b+ S9 d* G
水池里拿盆接满凉水，待用$ H( B$ m2 i1 |1 N8 |# A, L
做凉皮的工具，准备两个交换用，做起来是非常快的 ...

( T3 Y! S0 s  _' h1 t
宝妈用个平底盆放锅里蒸行吗？

迷醉的唯美

看着真好吃，我也要学做