∞彩彩∞

回复 Bella^_^ 的帖子' l  G: f, b. \9 s: e1 w
在蒸凉皮的时候就可以蒸面筋了，看看蒸好的面筋可比外面卖的好吃多了
; D# q' _: d( Q非常筋道 ...

; z+ c+ Y) `* E) |3 p$ M
美妈蒸面筋需要加点什么下去吗

晖妈妈01

我的凉皮成功啦！

abc结果

真棒

铮铮。

想试试。

安依娜

看着还不错好想吃哦。收藏了。

爸爸妈妈爱贝

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! z; C1 u9 Y8 {; K. L* i0 h- ?面揉好，静止一会

# N" ~8 q4 ]- p8 J9 W/ B
静多常时间

钧尧

回复 Bella^_^ 的帖子7 z5 P2 I$ G- ?: f
本帖最后由 Bella^_^ 于 2014-3-11 21:22 编辑
1 H" H  _4 O" o" |1 {8 h9 i7 d1 U9 S3 _" ^. |5 L5 a+ o+ \7 ?
最近很多亲们都在留言问我做凉皮出现的问题，有的亲我看 ...

* d3 c, e; ~% }& [6 x好棒

爸爸妈妈爱贝

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* t0 g2 P1 e) O( _' v6 W0 T& v在蒸凉皮的时候就可以蒸面筋了，看看蒸好的面筋可比外面卖的好吃多了4 @/ i$ i1 X6 w/ g
非常筋道 ...

* @9 h' y* e. q( R% C% V- q
宝妈面筋要蒸多长时间啊

安依娜

做凉皮是面里面什么都不用放吗？

依晴准妈

好棒好棒

哈欠ing

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% w5 l" q5 J6 I6 A- p3 Q6 }, w, r* d" ~# u: D
5 I  j5 r: @( {( ]% Y# x3 F0 ?
面没洗到位，要洗的，感觉揉的费力气才可以

8 t3 J: m" n  w' U! Q面揉多少够啊？我揉了那种盛汤的碗寄小半碗，洗面的时候怎么糊糊的，一团一团的，感觉面没没揉好，洗的时候搓开来还是一团一团的，一直洗水都是白的，面都快洗完了还是白的

潼潼妈妈8

宝妈，和面的时候加盐吗

徐芳27

回复 Bella^_^ 的帖子6 B' X6 V5 O7 a- ]8 t- \
面揉好，静止一会

: |% G6 u+ U) {! i) Z
面和好后，静止多长时间洗面。。

珊儿902

宝妈，你的面筋咋做的，看起来厚厚的，需要发吗？

张杰131421

好想吃

6虫虫66

恩，看着真好吃！有时间自己也试试