Bella^_^

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: v0 G# }% M, z宝妈，你蒸凉皮的铝锅好好啊，我想蒸凉皮但是没有这种合适的锅，你这锅在哪买的啊，我也要买 ...

; Y7 ^+ a! b& X2 D; o! u4 J
淘宝搜索锣锣

Bella^_^

回复 燕5201314 的帖子
# J2 w& o7 W8 ?$ I! M
6 d& x  ~! a$ M7 k3 c$ `5 r" A; i; N2 {+ o' u  }* e2 X8 K
我做的怎么和外面的凉皮不一样，外面卖的比较筋道，我做的很绵！而且很容易拿烂，中间容易裂开，是不是哪 ...

% J7 c" X: ^, f+ m; }洗面失败。

汤圆妈妈9

好想吃啊。洗面要洗多久？

三月的小宝

恩，想吃，就是太麻烦啊

小小。妈咪

收藏了，有空自己做。

诺一滴妈妈

平底锅不行吗？

汤圆妈妈9

好想吃啊。洗面要洗多久？

Bella^_^

回复 緈绂妈咪55 的帖子
; P% m4 w( w1 k
; K8 ~, }: E% [3 N5 w/ U
+ ~. [3 p4 s- B# s凉皮是五个小时以后才可以蒸 。那面筋也可以放五个小时在蒸吗

: S+ g. ^' J9 L0 J7 S可以，泡在水里就可以了

bettypang1234

不错，支持一下

转瞬为风820307

活面不用加盐那？

兔兔妈0830

厉害啦。想问一碗面粉大概可以酿出来多少凉皮？？？这个过程倒有点像我们这边做的凉粉！

寰寰宝贝妈

想知道你有没有做过不洗面做的面皮，老公每次带来婆婆蒸的面皮，她不是洗的，但吃起来也挺筋道，我自己就做不了。

攸然妈

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+ u+ E" O. r7 A) ]6 r, V# n这是沉淀好的，上面的黄水都需要倒掉，倒的时候慢些，越往后越慢，留下白白的面水 ...

- z) S5 I# Q! U6 v怎么我没有洗出黄黄的水啊

宝贵妈

宝妈，为什么我刚刚洗完的水是白色的，不是黄色的啊，而且我洗的十来遍才把面筋水洗清澈，是哪里出问题了呢？

宇轩，妈的宝儿

没有蒸凉皮的工具

星妈918

没有那个模具能做么

水蓝色眼泪q

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3 j8 F; `8 M+ W4 A6 {8 Y! x; h% T+ k  v: T, q7 ?/ v, X" C
就是包饺子的面粉，

8 n7 x2 r( X: O, @4 O请问是麦面还是米面

水蓝色眼泪q

回复 Bella^_^ 的帖子$ n0 _/ u. |- p+ s2 W& S* [
是的，在开水里放凉皮的工具。工具漂浮在水面上。。面筋是放蒸锅里蒸出来的 ...

! ]- x6 o) ^( l5 P$ p面筋里要放糖或者什么吗

疯妞12

凉皮做好以后还要蒸一下吗

爱宝贝64599

看别的帖都要放点盐。学着宝妈做的，没放盐也可以吧？