邱洪雯

我想说好复杂呀

小幸福xyh

好好啊，想吃

幸福的人、

我为什么做不成个？

小小博士生

回复 Bella^_^ 的帖子5 z8 `2 ^9 h) m; X- A9 \" {
' K8 E# u& n' D

7 T8 w% }1 G( U就是包饺子的面粉，

0 d; }- W+ y. Z5 W
宝妈

开心1119

学习了

Bella^_^

回复 天歌521 的帖子5 a& i# p: Z$ F/ @' c
宝妈，请教下，沉淀的时间短是不是出来的凉皮会散啊，是不是做一张凉皮刷一次油啊，我三点沉淀的，是不是要 ...

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沉淀时间很重要，关系到成败。最好晚上洗好白天任何时间都能做。沉淀出来的水要弊的很干净。你晚上洗好白天试下。应该不会失败。要是还失败你在找我。

Bella^_^

回复 幸福的人、 的帖子
* s( F& ]0 R8 U/ t' N6 i% k+ Q我为什么做不成个？

1 s5 C4 B9 a$ N' g/ D* h; M5 U1 q* N6 ?! M& ?
6 ]  L* {4 t6 @: s$ {8 a- T
沉淀时间很重要，关系到成败。最好晚上洗好白天任何时间都能做。沉淀出来的水要弊的很干净。你晚上洗好白天试下。应该不会失败。要是还失败你在找我。

Bella^_^

回复 忆昔…！ 的帖子0 P6 w7 j9 H; n- h
为什么我的面筋蒸的时候没发起来啊

' v% ]; {+ w' \" V3 b5 D面粉没洗干净。不完全是面筋

Bella^_^

回复 文懿嘛嘛 的帖子
( W4 ]$ x7 F5 u/ R2 \# i. R问什么我做的面筋没有那么多窝窝

6 d! k8 g1 U5 B9 t" G- w+ P面筋没洗到位。里面还有面粉。

Bella^_^

回复 爱baby20130119 的帖子
* B  X# P6 R/ V. g$ q, i4 G我在蒸的时候面裂开，还软，圈不起，怎么会是

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& K* F2 i- T' v" Z  }5 `/ }8 L, {
沉淀时间很重要，关系到成败。最好晚上洗好白天任何时间都能做。沉淀出来的水要弊的很干净。你晚上洗好白天试下。应该不会失败。要是还失败你在找我。

Bella^_^

回复 大宝妈妈1028 的帖子% \2 q( @* x' b+ m. f6 O
为什么我感觉跟你做的差好多呢！！我工具不行吧还是什么我用不锈钢盆弄的哈哈 ...

& y, v6 g, s' ]  G( k, g看着还不错

Bella^_^

回复 Cai宝 的帖子
! P+ K# a/ u7 B宝妈，我做出来的怎么一点都撕不成一整片的？感觉跟面粉泥一样，有半片的也没有Q的感觉，是哪个地方出错了 ...

) i; Q3 M. P) b% c+ [/ C" z

1 J' y1 D4 D) i5 A3 c( Q6 X
8 w% Q9 m8 k3 M" m沉淀时间很重要，关系到成败。最好晚上洗好白天任何时间都能做。沉淀出来的水要弊的很干净。你晚上洗好白天试下。应该不会失败。要是还失败你在找我。

小幸福糖豆豆

好好吃，宝妈我想问一下为什么我做的凉皮那么厚呢？哪里出问题了呀？

Bella^_^

回复 明珠璀璨 的帖子
0 N0 g8 z" C) T我反复做就是这样，总是裂，请帮帮忙！

) P+ z5 w, u. D

/ Y1 M) k  z. K" r% m$ O- @. Z5 W, F8 i# v3 q" V
沉淀时间很重要，关系到成败。最好晚上洗好白天任何时间都能做。沉淀出来的水要弊的很干净。你晚上洗好白天试下。应该不会失败。要是还失败你在找我。

Bella^_^

回复 小幸福糖豆豆 的帖子# K7 K& `* Y' c, W
好好吃，宝妈我想问一下为什么我做的凉皮那么厚呢？哪里出问题了呀？

0 R, |+ n3 d* r) E: `0 ?舀的面水太多了

Bella^_^

回复 小幸福糖豆豆 的帖子
7 I, ?7 f' ^6 ~; A! }! j& ~好好吃，宝妈我想问一下为什么我做的凉皮那么厚呢？哪里出问题了呀？

% R8 v: O* R/ m+ n" Q3 g, C+ H舀完的面水要在锣锣里晃动均匀

LSH宝贝小龙女

我也要尝试做

yanzi12301014

赞，宝妈真能干

341623198306103

宝妈好厉害吖…原来凉皮是这么做的…收藏以后学

大头恩

回复 Bella^_^ 的帖子+ v; d0 \9 j. i% I8 Q, ]8 A8 z7 S
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将蒸好的拿出放入之前准备好的凉水盆里冷却，因为是铝的很快就凉了

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糯米粉可以做凉皮吗？