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[老陕特色菜]

自己做凉皮，干净卫生又好吃，你想学吗？首页有更新解答大家疑问 ...

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宝贝，123加油

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发表于 2014-7-3 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么是中筋粉

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Bella^_^  包饺子的面粉  发表于 2014-7-5 17:21
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悠然小小1

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发表于 2014-7-4 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我今天也做了，可是不劲道啊！什么原因呢？

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Bella^_^  原因很多，  发表于 2014-7-5 17:21
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张晨宇妈妈

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发表于 2014-7-4 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
特别喜欢吃凉皮
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灵犀8808

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发表于 2014-7-4 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢宝妈，真的很受用哦

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Bella^_^  不客气  发表于 2014-7-5 17:21
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范腊梅

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发表于 2014-7-5 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
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冲冲88

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发表于 2014-7-5 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Bella^_^ 的帖子
. N) L* |7 o" ~. q$ Y0 e9 L切好的面筋
' e, M) }& x. ~" Q( ^又薄又筋
. O4 f) b3 Q0 D4 f  [7 i/ }
做凉皮的 工具哪有卖的

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Bella^_^  TB  发表于 2014-7-5 17:21
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发表于 2014-7-5 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学下
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Bella^_^
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大学毕业

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发表于 2014-7-5 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么是中筋粉
包饺子的面粉
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Bella^_^
Bella

大学毕业

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发表于 2014-7-5 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我今天也做了，可是不劲道啊！什么原因呢？
原因很多，
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Bella^_^
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发表于 2014-7-5 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢宝妈，真的很受用哦
不客气
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Bella^_^
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发表于 2014-7-5 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做凉皮的 工具哪有卖的
TB
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zlm9981

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发表于 2014-7-5 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Bella^_^ 的帖子
: H) f6 [, o) @* `: t; q  D  ^水烧开，在蒸凉皮的工具里涂油，然后把洗好的面水舀半勺，在放入开水中的时候要晃动均匀，以免一半薄一半厚 ...
+ _5 {9 }! |; g+ n4 ]
宝妈，蒸面皮的时候需要盖锅盖吗？
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钟宇轩轩

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发表于 2014-7-5 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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lkt10234

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发表于 2014-7-5 18:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把蒸凉皮的工具下到手机里去，逛街的时候去找找，看有没有的卖，毕竟我家乡这边没凉皮和肠粉卖，听都没听过的。我以前还以为肠粉就是猪肠和米粉，去了深圳后别人叫我去吃肠粉就是不肯去，后来才知道原来不是。在家这两年好想吃啊！
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让记忆延续？

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发表于 2014-7-5 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇
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朵妞妞的妈

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发表于 2014-7-5 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈，面筋要蒸多长时间啊
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絮絮117

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发表于 2014-7-6 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Bella^_^ 的帖子- G" u4 B: u. k; H* ~9 J4 C
切好的面筋8 F7 O  j6 W3 f. ]+ w
又薄又筋

0 o; W# p  c* m( ]凉皮放一会就粘在一起了咋办
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娅娅希希

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发表于 2014-7-6 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们都放好多芝麻酱
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芒果宝宝168

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发表于 2014-7-7 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲爱的，我做出来没有劲道！容易烂！是怎么回事阿？
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姐疯了。

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发表于 2014-7-8 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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