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2010-10-23 
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宝妈做的这个太有卖相了,太能干了。
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回复 Bella^_^ 的帖子) M  r% z6 P3 r7 P2 R& h  I

$ I+ c: s6 m4 e& b, L4 t好不好吃呀

0 P: `+ ~+ \# U  i% H& g9 w一定要中筋面粉吗?做包子的不是低筋面粉吗?低筋面粉可以吗?
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Bella

大学毕业

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2010-08-17 
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Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

回复 涵萱宝妈 的帖子) X) S8 T9 B1 F: x

2 s9 K- ^6 Q  R5 j; ]7 N: r1 l
: L9 i2 q& G* Y+ s2 I6 ~一定要中筋面粉吗?做包子的不是低筋面粉吗?低筋面粉可以吗?

( j+ [( K0 T( Z包包子也是中筋面粉呀亲
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宝妈。我也是这样做呢。怎么做不出来呢。而且刚放进去不到一分钟皮就裂了。背面还粘糊糊的跟不熟一样求支招哇
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特别想吃,可我只看到高筋低筋面粉没见过中筋怎么办?
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不错
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我会做
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面筋蒸多长时间啊亲
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赞一个,为啥不把地道的调味方法说说,
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回复 Bella^_^ 的帖子
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: E* |' w& @* W: I% m# v/ ^" F
0 U2 L" k6 b" i' w& P6 N! c3 `洗面很快的,,半小时左右,洗出面筋为止
" G$ J. I. y/ M4 J% r7 v
辣子怎么做,我怎么做也没有外面卖的香呢!求指教
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2003-12-09 
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太好吃了,收藏
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沉淀的水是不是要倒的非常干净?只留下稠稠的面糊
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' s) T/ ^% j" \! G: F看着觉得复杂其实很简单的。
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我老家有种米卷。长相和凉皮差不多。口感却大不一样。米做的。要不要尝试下。
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回复 薇安的面包树 的帖子
  x. z' N0 F5 W( M* x& D超喜欢吃凉皮呀!今天才知道面筋是这样来的!可是没有做凉皮的那个锅,平底锅可以么呵呵 ...

. S5 ^9 ^  a& R. W6 I2 P要不要吃点米卷。像凉皮。却是米做的。
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回复 yoyo-mama 的帖子7 N7 L: i& d% Z! W
想吃。

7 m& a" B  e5 u3 m尝下米卷。我寄给你
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回复 继续悻富 的帖子# {, x0 D1 M$ k7 T
宝妈,我想吃啊!

# R; r$ x9 A( Y! N* b- r米卷我寄给你。和凉皮长相差不多。口感大不同。
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按照教程已经吃上了,喜欢,就是做的时候遇见点问题,那个洗面的时候面筋变的烂了,不能成形状,怕把面水跟面筋一起到在进去?& _( t# L3 F% d, @+ V9 x
有什么方法吗?
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2008-03-14 
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2012-4-13 
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宝妈手真巧 顶一个
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