wo的mami网

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6 v; l3 P% W1 X# ?看着是不是就很想吃呀

! h, L) M& J% g2 t为什么我做的面皮都断了，扮好一会就粘了。

Bella^_^

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为什么我做的面皮都断了，扮好一会就粘了。

5 i2 O0 I% i: O9 }7 C0 F3 I3 _, c
你洗完的面水沉淀了多长时间，

M.P.STUDIO

哇看到流口水啦

贝贝-他妈

比外边的还有卖相。/ g: ?$ @' n9 U
问一下洗面的时候水倒掉之后，是不是要继续加水，还是不用加水接着揉，直到揉出面筋？  {! S; I, u! ~- ^1 |% `/ \
这一步不太懂，想试试呢

小小开心000

楼主真厉害啊 说的步骤很清楚哦 俺一定要实践下 嘻嘻

Bella^_^

回复 贝贝-他妈 的帖子- j/ i2 m, @; X
比外边的还有卖相。
: d1 S' n9 r6 I9 K/ c问一下洗面的时候水倒掉之后，是不是要继续加水，还是不用加水接着揉，直到揉出面筋？
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& ~% Q+ y8 O- P; ]8 f, Y. y' c添水揉面，将面水倒锅里，在添水揉面，直到揉出面筋。面水沉淀5小时以上就可以做了

藍兒。

口水来了

如花似虎

今天终于做成功了，非常好

如花似虎

回复 wo的mami网 的帖子! R: g4 l% Y$ C8 }, z" i

+ M/ I, S- J  T1 }. I4 l
* Q1 x0 h3 Q; p0 L! d6 x$ N" s为什么我做的面皮都断了，扮好一会就粘了。

. M* |) g! `( Z" {2 m和我之前一样，我今天做的很成功

5aini

好棒

月儿294

好专业啊！

160209114

自己做，真不错！

张敏子

羡慕啊，我什么也不会做

艺禾妈妈

真佩服你，我什么都不会，可我真的想做一位会煮饭的好妈妈，好妻子，这个我一定要学会！

Bella^_^

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, _5 Y) C  w; g# N1 U今天终于做成功了，非常好

' B9 ^. ?5 o: w& l- ]  |
恭喜你

小棉袄涵宝

回复 Bella^_^ 的帖子1 G- t1 y5 w3 j/ [- e
夏天到了每天都不知道吃什么好，天气炎热吃什么都没有胃口，陕西的凉皮一到夏天就成了必吃的饭了，外面的凉 ...

% W2 \: r( C9 ?+ X% E
楼主，做凉皮的面粉就是平常的面粉吗？怎么我在家做，凉皮一点也不劲道，拿起来就断开了，感觉一点也不劲道，楼主可以知道一下吗？谢谢

宝宝轩妈

先收藏了

Bella^_^

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8 K% o( D- D- z! F- e0 d  L2 p, Y

1 Y% {7 s" W4 O0 r楼主，做凉皮的面粉就是平常的面粉吗？怎么我在家做，凉皮一点也不劲道，拿起来就断开了，感觉一点也不劲 ...

1 r( N  H, \/ `+ Q沉淀的时间不够

小白柒

晚上看这个就是受罪啊！小姑娘有口福喽！真好