壮壮妈咪爱

流口水了！

一诺千金0328

回复 Bella^_^ 的帖子5 Q; T* n! [' A4 K! Y
菜锅烧水3 h; f- O* F* t
水池里拿盆接满凉水，待用: g& Y7 p1 i+ S& s; T& m( \+ J
做凉皮的工具，准备两个交换用，做起来是非常快的 ...

5 V7 s. y6 f. Z! T! |- R" o0 B做凉皮的工具是专门买的吗？

常在心间Sandy

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; u5 a. j9 k' R) L; J: m! T2 I( g  \) B& _- ~& N. {1 Y+ V8 \
看着是不是就很想吃呀

+ }2 E$ i. a3 u流口水了

辣妈宝贝女

太厉害了，工程好大啊、、、、

刘明轩果果

宝妈太厉害了

卡布奇诺的微笑

美很

映子╜

那黄色水是么回事   洗面筋也没那多水啊?烫好的凉皮还要蒸吗?

小妍妹

面粉是要用低筋的还是高筋的呀？

sarah_xiaoya

看着都好吃

Bella^_^

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* G7 Z1 J( Q( _8 E9 S, V! ]那黄色水是么回事   洗面筋也没那多水啊?烫好的凉皮还要蒸吗?

, u0 F' ^" z3 D: H! U1 S0 |建议宝妈认真在看一遍，洗面筋每次都要添水洗，水会洗一大盆的，沉淀一晚自然面水分离，黄色是淀粉化学反应，就和土豆一样见空气氧化，泡水里水是不是一会就黄了，宝妈细致看帖

Bella^_^

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) G8 b! G5 a% g9 F" ~1 ^# C面粉是要用低筋的还是高筋的呀？

' ^( F$ ?; K8 R/ S- c9 f
中筋

Bella^_^

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. k/ F6 s- p6 |$ ]% s- x( j$ i7 G美很

. s% [  a( M6 N& y: |" T嘻嘻

Bella^_^

回复 wanghuan23 的帖子0 ]) ]: U7 ~; ^) y
; e! c' ~& V9 s+ _0 O
) c: D. f/ N- o9 m0 Z0 X
这个地方，是用开水烫，不是用煮

+ Z8 }& Y  Y$ Q6 \4 ~; P; ^
有图看了就会知道

丹丹baby

回复 Bella^_^ 的帖子2 Y9 T# _# X/ y& y2 @+ x
夏天到了每天都不知道吃什么好，天气炎热吃什么都没有胃口，陕西的凉皮一到夏天就成了必吃的饭了，外面的凉 ...

( ~. L) ?' M8 ?& g; w$ W* J
我用凉皮卷的馅卷。哈哈

公主家

都流口水了

星星月亮，

流口水了

向着阳光微笑

超好吃的，羡慕美妈的巧手啊

至爱宝贝威炜

我试过了很不好。容易烂。不成皮。是不是洗完面。泡时间短了。也有三个钟才蒸的

乖乖傲

想试试～那种铝的蒸凉皮用的不知道哪有的卖

Bella^_^

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1 c" I) H  U) D1 r/ d想试试～那种铝的蒸凉皮用的不知道哪有的卖

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