FJKENY

回复 Bella^_^ 的帖子
, t  [0 K; m) v9 c( v, V看着觉得复杂其实很简单的。

) T1 u, _- W5 j# G2 P- U
亲，你好！看见你做的凉皮，看起来有薄，又筋斗，我也忍不住照着试做了一下，面筋洗的还可以，就是凉皮不筋斗，还容易烂。想请教一下亲是不是需要往水里加什么？

?幸福西红柿?

真厉害！

Bella^_^

回复 FJKENY 的帖子% q& }2 @, ?/ s0 X6 g7 \1 q8 Q

" U- w# K( K& k) v/ Q4 l0 @$ _/ f9 y" Y4 p
亲，你好！看见你做的凉皮，看起来有薄，又筋斗，我也忍不住照着试做了一下，面筋洗的还可以，就是凉皮不 ...

1 n: p# e! c; W' U沉淀时间短，要将沉淀出来的水倒干净。

琪宝妈。

赞，在网上买的凉皮一点不好吃

李宝521

恩，下回可以试试

林林321

流口水了。

可爱的小小肥婆

是揉到它没水吗?还是把水倒了继续加水啊?

Bella^_^

淘宝有卖的

Bella^_^

回复 可爱的小小肥婆 的帖子1 h1 G# i/ i1 Y6 M3 E
是揉到它没水吗?还是把水倒了继续加水啊?

) c  p1 e" ~- t2 k6 b# ^. g您把帖子好好看一遍步骤

岚捷

回复 Bella^_^ 的帖子( u! B) W9 o/ I
小手又偷吃啦
; a" z0 G$ O" h+ k成品，嘻嘻

* w" l5 x1 A% S8 b
我的最爱，回头试试

小包包的妈

为什么我蒸出来的凉皮黏呼呼，不成型呀

做坚强的女人

我前天也做了，却吃起来很粘又容易断还有点厚，你和面醒面多久才开始洗面啊，你做的很好看，

甜心麻麻_hq

妈妈在老家也这么做的，每次回老家都会做着吃，好想念！

宝贝王子091215

挺好我问下面筋需要放酵母吗

宝贝王子091215

写好

FJKENY

回复 Bella^_^ 的帖子& @1 h. l0 Q: u* |. r
* U3 ]" G3 S+ N% h$ N7 S
  h4 u" O$ l6 Y" D$ d# I
沉淀时间短，要将沉淀出来的水倒干净。

9 l7 e( `+ t$ {# I( d; S确实是这样，我把昨天剩下又沉淀了一晚上，今天做出来果然筋斗了，感谢亲！另外问一下洗出的面筋需要加酵母发效吗？

Bella^_^

回复 FJKENY 的帖子6 l2 Y# O- ?# L6 A% I) Q

+ I9 k1 ?, H$ X( m  S5 [: Q) V& `# j& x  I' ~
确实是这样，我把昨天剩下又沉淀了一晚上，今天做出来果然筋斗了，感谢亲！另外问一下洗出的面筋需要加酵 ...

7 S- u) S9 g5 b; A( w4 q不需要

Bella^_^

回复 宝贝王子091215 的帖子! ]) _+ P" P; J
挺好我问下面筋需要放酵母吗

5 U$ F% N; J3 r. X& S- E& _* M$ |$ F' X不需要

Bella^_^

回复 做坚强的女人 的帖子
) k) I2 a/ }1 w% \0 w- O" p我前天也做了，却吃起来很粘又容易断还有点厚，你和面醒面多久才开始洗面啊，你做的很好看， ...

0 _& H! \- n+ ^6 N沉淀时间短。不需要醒很长时间

果果妈li

回复 Bella^_^ 的帖子! A6 y. B4 H6 ]" ~) P
6 T  i) h4 y8 ~) k/ o  x' a
看着是不是就很想吃呀

" z% x; d7 m" x啊，亲，流口水了，明天来试着做喽！很爱吃这个