FJKENY

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看着觉得复杂其实很简单的。

) V% X6 }/ M: |亲，你好！看见你做的凉皮，看起来有薄，又筋斗，我也忍不住照着试做了一下，面筋洗的还可以，就是凉皮不筋斗，还容易烂。想请教一下亲是不是需要往水里加什么？

?幸福西红柿?

真厉害！

Bella^_^

回复 FJKENY 的帖子+ U  K, ^. i* e5 T; Q; n4 q
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亲，你好！看见你做的凉皮，看起来有薄，又筋斗，我也忍不住照着试做了一下，面筋洗的还可以，就是凉皮不 ...

3 X( _8 d$ l$ ]/ j3 ~/ \' d8 D
沉淀时间短，要将沉淀出来的水倒干净。

琪宝妈。

赞，在网上买的凉皮一点不好吃

李宝521

恩，下回可以试试

林林321

流口水了。

可爱的小小肥婆

是揉到它没水吗?还是把水倒了继续加水啊?

Bella^_^

淘宝有卖的

Bella^_^

回复 可爱的小小肥婆 的帖子5 [8 p& b6 t$ [
是揉到它没水吗?还是把水倒了继续加水啊?

% {$ _! \1 b3 Q( F7 E/ K
您把帖子好好看一遍步骤

岚捷

回复 Bella^_^ 的帖子9 l2 Z& f8 g$ ]% c5 y2 H/ \! q; M# q
小手又偷吃啦
8 |: d, [9 r/ }成品，嘻嘻

4 C- d+ T7 g, ~. C7 Q( ~$ x  D我的最爱，回头试试

小包包的妈

为什么我蒸出来的凉皮黏呼呼，不成型呀

做坚强的女人

我前天也做了，却吃起来很粘又容易断还有点厚，你和面醒面多久才开始洗面啊，你做的很好看，

甜心麻麻_hq

妈妈在老家也这么做的，每次回老家都会做着吃，好想念！

宝贝王子091215

挺好我问下面筋需要放酵母吗

宝贝王子091215

写好

FJKENY

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: x/ t# B( w  [. y
, r' N4 J8 G7 G& T0 A; D沉淀时间短，要将沉淀出来的水倒干净。

2 `; B# O$ v, g
确实是这样，我把昨天剩下又沉淀了一晚上，今天做出来果然筋斗了，感谢亲！另外问一下洗出的面筋需要加酵母发效吗？

Bella^_^

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3 v& W# @7 V0 S$ U! S
/ v+ `+ m( M3 d9 g. b9 ~
7 R/ f# }, O" C9 _0 N+ d确实是这样，我把昨天剩下又沉淀了一晚上，今天做出来果然筋斗了，感谢亲！另外问一下洗出的面筋需要加酵 ...

" `1 n' {7 U8 }不需要

Bella^_^

回复 宝贝王子091215 的帖子  p* C% i) l+ l. Q
挺好我问下面筋需要放酵母吗

! J% W) V4 A% J9 ~! X& P& M/ g
不需要

Bella^_^

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3 W+ }; S! h4 T" P( C我前天也做了，却吃起来很粘又容易断还有点厚，你和面醒面多久才开始洗面啊，你做的很好看， ...

) {! B5 V" {9 }' _6 ~* C  K
沉淀时间短。不需要醒很长时间

果果妈li

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! V7 \6 |' e! x0 U1 y+ `: f# X
看着是不是就很想吃呀

  M5 Z5 ]5 _/ Q8 x" J; i3 R
啊，亲，流口水了，明天来试着做喽！很爱吃这个