FJKENY

回复 Bella^_^ 的帖子5 D1 b9 f) b+ C* [2 ~* I
看着觉得复杂其实很简单的。

: w; R3 U& C* A# L% V$ Q5 T亲，你好！看见你做的凉皮，看起来有薄，又筋斗，我也忍不住照着试做了一下，面筋洗的还可以，就是凉皮不筋斗，还容易烂。想请教一下亲是不是需要往水里加什么？

?幸福西红柿?

真厉害！

Bella^_^

回复 FJKENY 的帖子* O! j+ P' m5 M7 E- r3 c5 @, S3 }
9 }4 _1 T- I  x4 s4 }

7 v- K; x4 X" T) k% E, D- n亲，你好！看见你做的凉皮，看起来有薄，又筋斗，我也忍不住照着试做了一下，面筋洗的还可以，就是凉皮不 ...

1 [  g# p$ ]* E+ J8 i
沉淀时间短，要将沉淀出来的水倒干净。

琪宝妈。

赞，在网上买的凉皮一点不好吃

李宝521

恩，下回可以试试

林林321

流口水了。

可爱的小小肥婆

是揉到它没水吗?还是把水倒了继续加水啊?

Bella^_^

淘宝有卖的

Bella^_^

回复 可爱的小小肥婆 的帖子
0 e7 X$ q6 y+ n8 m, }是揉到它没水吗?还是把水倒了继续加水啊?

" J% Q9 ]4 f' e, b+ O
您把帖子好好看一遍步骤

岚捷

回复 Bella^_^ 的帖子
! a0 P3 o' ?# v6 @; e小手又偷吃啦1 b! O  c6 \- [1 A  `; Q- w) e1 f
成品，嘻嘻

8 q( F1 m; d! v, _% r$ ^# `8 J我的最爱，回头试试

小包包的妈

为什么我蒸出来的凉皮黏呼呼，不成型呀

做坚强的女人

我前天也做了，却吃起来很粘又容易断还有点厚，你和面醒面多久才开始洗面啊，你做的很好看，

甜心麻麻_hq

妈妈在老家也这么做的，每次回老家都会做着吃，好想念！

宝贝王子091215

挺好我问下面筋需要放酵母吗

宝贝王子091215

写好

FJKENY

回复 Bella^_^ 的帖子4 [: ?+ U. L# z3 B, r
# y) w9 a) Y! [  V/ e

# p, s2 V4 [. W6 B2 f沉淀时间短，要将沉淀出来的水倒干净。

3 t2 U$ Z% p. n, D/ j0 A8 ^& f" r$ M
确实是这样，我把昨天剩下又沉淀了一晚上，今天做出来果然筋斗了，感谢亲！另外问一下洗出的面筋需要加酵母发效吗？

Bella^_^

回复 FJKENY 的帖子7 x8 w" i0 s3 C
7 `% C% w) r% Z3 S  R; B
% h; z1 Z0 R* m% E7 K
确实是这样，我把昨天剩下又沉淀了一晚上，今天做出来果然筋斗了，感谢亲！另外问一下洗出的面筋需要加酵 ...

! T* w% I% _0 @
不需要

Bella^_^

回复 宝贝王子091215 的帖子
. n2 t/ c7 F7 L6 Y- ^& ^/ ?8 F7 B挺好我问下面筋需要放酵母吗

" [/ x: m( W- r$ d不需要

Bella^_^

回复 做坚强的女人 的帖子7 o% S% ~  l! |( f, t* a
我前天也做了，却吃起来很粘又容易断还有点厚，你和面醒面多久才开始洗面啊，你做的很好看， ...

4 Y% d) |9 t- {2 O
沉淀时间短。不需要醒很长时间

果果妈li

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; F$ A6 B: B$ y! X9 ~6 K, u. k" }$ O5 I0 |+ S6 C4 y
看着是不是就很想吃呀

$ t6 H3 A& w" s' C
啊，亲，流口水了，明天来试着做喽！很爱吃这个