露露宝贝妈妈520

宝妈好厉害啊

琪琪麻麻13

回复 Bella^_^ 的帖子
6 \9 S0 Y" }2 o$ m4 _+ P面筋洗完了，锅里也倒了满满一大锅的洗面水，不要认为这么多，其实就一点，因为洗好的面水需要沉淀至少5个 ...

$ [6 \" v& B' l% K4 X; L& e宝妈，怎么是黄色的啊？

妞妞521妈妈

回复 Bella^_^ 的帖子
" _8 e) y0 ]5 `* B1 r7 m
4 d! c1 b! V' {/ o5 k8 i' n看着是不是就很想吃呀

& \' }" j1 m0 s7 W) J
我这两天正想吃凉皮呢，面筋直接上锅蒸就可以了吗

独家记忆:静

看着我留口水了

alucy

好想吃啊！没有那个那个放凉皮的工具别的啥可以代替啊？宝妈

家家宝贝﹌○﹋

回复 Bella^_^ 的帖子
) Q5 a5 e- }& j; V  n
  O' I- C' s1 _看着是不是就很想吃呀

2 W2 y* K, ~8 v/ I8 r+ |9 H为什么我的凉皮蒸好拿不起来？是不是面粉的问题，而且不像你们说的那么筋到

爱宝宝810

看着想，烦都没那些工具

亲密爱人。

看的我更饿了。很久没吃过凉皮了

薇蓝宝贝

哇塞，太有才了，学会了，之后就这么做着吃！

宇翔棒

回复 Bella^_^ 的帖子0 e/ B+ l+ T# u5 h
4 o1 F/ n9 v# h# J/ l) O
看着是不是就很想吃呀

  e& Z! n: [- V是啊、我的最爱

家有萌宝008

好喜欢吃这个

/love雨后

回复 子杰爱维尼 的帖子, n2 W4 P& C2 W& g* J
请教下：蒸凉皮的工具是铝的吗？我也想买，店家说都是不锈钢和花铁皮两种材质。 ...

- Y1 O# J  f2 K9 a" \( R
不锈钢和花铁皮也可以用，用过花铁皮超大个的蒸过，很好用。

菜花头

哇好好吃啊  面要什么面啊  

/love雨后

回复 小子哥妈妈 的帖子9 G: t- {3 Y& z" v6 F4 T
太厉害了！以前就想过自己做凉皮 但一直都没有实践过 ; Z9 O' O; j2 @+ ?" q
看上去比卖的还好吃！
! |: `" r6 j; `0 F请问楼主 蒸凉皮的那个工具 是 ...

1 l8 {. M1 o8 J2 ]8 H  U西大街竹筢市有卖的。

乐乐128

回复 Bella^_^ 的帖子
" ?7 n& W5 a8 u) k0 D7 ~
% r# u9 q! X/ U% R% b# `
7 M( [9 B2 H0 g  S* u这种是完全是面筋啦，洗好的放一边，等待上锅去蒸

& x3 p- w! |. C8 t+ r+ p) ]
厉害，我也学习下

宝贝娃娃1127

宝妈真棒

小淘气1322

我婆婆家是汉中的，她们那里做凉皮不需要洗面筋，我觉着洗面筋好麻烦啊，特别喜欢吃那里的热面皮

娜超

确实不错，可以学习一下

飞飞0607

最爱凉皮了，自己也做过！很棒

飞飞0607

回复 悦馨儿 的帖子
, ?$ V8 [/ N! f0 k& L$ f# V/ ~
% O6 e0 Z9 C$ i& {: W2 R
8 L! ^& }1 g" }' f用的什么面粉啊，求教？？？

# [: R' N* }* {. E, J) }1 ]/ L普通面粉就可以了，加点盐，比较劲道