露露宝贝妈妈520

宝妈好厉害啊

琪琪麻麻13

回复 Bella^_^ 的帖子
& [- Y7 J+ ^3 l) h' ?面筋洗完了，锅里也倒了满满一大锅的洗面水，不要认为这么多，其实就一点，因为洗好的面水需要沉淀至少5个 ...

2 U, x4 n) z) o' s' t, v宝妈，怎么是黄色的啊？

妞妞521妈妈

回复 Bella^_^ 的帖子7 X' T' H/ Q% Y3 I/ t3 O: \
% Z( D5 {1 F9 T; w1 |. M
看着是不是就很想吃呀

; ~5 ^/ `. x$ Y我这两天正想吃凉皮呢，面筋直接上锅蒸就可以了吗

独家记忆:静

看着我留口水了

alucy

好想吃啊！没有那个那个放凉皮的工具别的啥可以代替啊？宝妈

家家宝贝﹌○﹋

回复 Bella^_^ 的帖子2 k% F' ?/ K3 R5 h
6 K& B' G4 z9 S5 p) r
看着是不是就很想吃呀

* F$ }( S8 W+ y" \$ B* y为什么我的凉皮蒸好拿不起来？是不是面粉的问题，而且不像你们说的那么筋到

爱宝宝810

看着想，烦都没那些工具

亲密爱人。

看的我更饿了。很久没吃过凉皮了

薇蓝宝贝

哇塞，太有才了，学会了，之后就这么做着吃！

宇翔棒

回复 Bella^_^ 的帖子: a" A' k; |# `! `) G

. C1 I8 b% f. e; \' h5 r2 c; ~看着是不是就很想吃呀

/ A6 J7 O4 e0 b" ^7 K. ^/ M是啊、我的最爱

家有萌宝008

好喜欢吃这个

/love雨后

回复 子杰爱维尼 的帖子3 `' W* s: j, Q  g5 M
请教下：蒸凉皮的工具是铝的吗？我也想买，店家说都是不锈钢和花铁皮两种材质。 ...

" l  o6 _3 ?) {9 T$ \( z* _. |. o
不锈钢和花铁皮也可以用，用过花铁皮超大个的蒸过，很好用。

菜花头

哇好好吃啊  面要什么面啊  

/love雨后

回复 小子哥妈妈 的帖子
: U% u5 h" o6 V太厉害了！以前就想过自己做凉皮 但一直都没有实践过
' ]) `3 @; k1 P. F看上去比卖的还好吃！: K7 c1 ]( K3 l1 |
请问楼主 蒸凉皮的那个工具 是 ...

" ~& i/ X: T# r8 x0 s, {- W9 \3 w
西大街竹筢市有卖的。

乐乐128

回复 Bella^_^ 的帖子& J+ q; d( X( B3 z$ ?# ?3 [6 A9 C
. I0 C5 n) C! \. a) I

: ~9 G4 t; {+ |" U& ^$ u3 o; F这种是完全是面筋啦，洗好的放一边，等待上锅去蒸

5 q" w# E+ M; i8 \! _6 ^) v厉害，我也学习下

宝贝娃娃1127

宝妈真棒

小淘气1322

我婆婆家是汉中的，她们那里做凉皮不需要洗面筋，我觉着洗面筋好麻烦啊，特别喜欢吃那里的热面皮

娜超

确实不错，可以学习一下

飞飞0607

最爱凉皮了，自己也做过！很棒

飞飞0607

回复 悦馨儿 的帖子
+ A9 o4 g. h0 |) v7 v3 P) {
$ J) q0 k0 |( x/ j  _
' A( j5 G( S. r! s用的什么面粉啊，求教？？？

* O4 O+ N) ?' e) ~" l
普通面粉就可以了，加点盐，比较劲道