彤彤2012.11.05

看着有点复杂啊

幸福圈中人

盐水 和辣子是什么？  我是厨艺白痴      宝妈做的我流口水  跃跃欲试啊！

靓仔（韩弟)

Bella^_^ 发表于 2013-07-15 23:332 r0 W6 {1 J  J0 q6 x
在蒸凉皮的时候就可以蒸面筋了，看看蒸好的面筋可比外面卖的好吃多了) l; t' v, Z. c! x% \& }2 m
非常筋道 ...

# a4 @! U) r% ^, Y
看着可没胃口了！

cocrful糖糖

好好吃的样子收藏啦

臧子谣

有又学到了。

超级新奇

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% `, m6 v3 F7 ?! n9 K9 V* A夏天到了每天都不知道吃什么好，天气炎热吃什么都没有胃口，陕西的凉皮一到夏天就成了必吃的饭了，外面的凉 ...

9 Q# l0 O* N- [5 c6 G1 o% n超赞的。请问和面用的是什么水，冷水还是开水？

520云瑶

以前住杭州时门口就有一家做的好好吃，现在回湖南了，4年多没吃了，看看图片好怀念，等宝宝大点我就去西安吃

Xb20120222

赞哪

小调吸

谢了，改天试做

藌儿

看着好想吃，自己做饭真的不好吃，难啊

臭屁豆

原来是这样做的，记得小时候妈妈给我做过一次，不过没成功

xiaotaotao818

果断收藏，凉皮我的最爱。

641510487

为什么我做的容意破呀

拜拜88888

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+ o" D, P- |3 S$ r) W& C看着是不是就很想吃呀

2 p0 U( G( u) z, Q- k挺你

﹎`糊塗．

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. t/ x# P* _7 p- u; Z  Y水烧开，在蒸凉皮的工具里涂油，然后把洗好的面水舀半勺，在放入开水中的时候要晃动均匀，以免一半薄一半厚 ...

8 v: y& D- K- a/ g. E7 e" d# R5 D
这个步骤不太懂，是煮一下吗，还是蒸一下？

山红色

很好，真是高手在民间！

我爱可乐乐

你太历害了

我爱可乐乐

我的工具好几年没用了

我爱可乐乐

看到你做的凉皮，我的心痒痒的

我爱可乐乐

记得初中时自己尝试做过一次