爱你，宝贝儿＆

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: t* n: j; q& u$ X0 g# ~0 d( q; P, J) Y' C/ }
8 q7 M9 Y* N6 g6 W
将蒸好的拿出放入之前准备好的凉水盆里冷却，因为是铝的很快就凉了

- I. a( h; T5 G+ X2 r, k! B. M1 d看到这儿，下面的看不懂了。面筋什么时候蒸呀？做出来的凉皮还用蒸吗？凉皮和面筋一块儿再蒸？？

爱你，宝贝儿＆

没看明白什么时候蒸面筋？怎么个蒸发。凉皮的看懂了。

wind79

确实很诱人，挺好的，学习了

衣土土

哇塞！太正宗了！

幸福美满818

真的好想吃啊谢谢宝妈了太有食欲了

幸福美满818

那锅是在哪里买的

☆、宝宝﹎

洗面的时候要加水揉揉，倒掉。在加水揉揉，倒掉。这样反复？一直洗出面筋？？？

小白兔的牙牙

感觉难度好大啊

泽VS妍

想吃！给人家寄过来呗！

爱就跟我来

静止多久才可以啊？

暖暖.12

感觉好麻烦

爱就跟我来

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& J' l4 f+ w+ }* S. ]; I这时面筋基本洗出来了，但还没有洗成彻底的面筋所以继续揉捏吧

( F5 j* n8 ~5 H* b1 z3 h要加多少水啊？揉多久？

妖言惑众520

不错 学习了

紫色梦幻123456

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" [- M. ]0 q0 Z& B7 Q看着是不是就很想吃呀

  ]. j8 ?+ n* L美妈可以寄份给我吗，看的我太馋了。

末儿，

啊，那天我也这么做的，可是我做了两张，蒸好了感觉像粑粑一样，我以为面粉不对，倒掉了

无香花

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& c8 S4 L4 s) H" G8 n4 y% c% A3 _( A
每次揉完面都将揉出来的面水倒入一个大水桶1，反复揉，直到洗出面筋来。3 p8 D) z. n0 J& l
...

+ V" e3 u4 q2 y. I! b, O
宝妈，这样洗面筋要洗几次

7788轩宝

都流口水了

晴宝妈妈杨

回复 Bella^_^ 的帖子' K* B  y8 l4 Y( Q

- }4 o- n3 |" y( `- y; Y看着是不是就很想吃呀

( y0 u! Q% S( d3 L# N凉皮，我的最爱，这下可以自己动手做了!

小鑫鑫我爱你

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7 M( w/ }: q% F) ]
看着是不是就很想吃呀

9 W! `0 `5 {" d3 I  c8 a
是很想吃，我也很喜欢吃凉皮，我是河南人我们老家人也会做，我也做过，和你做的一样

宝贝快乐o

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% n. P/ L. C! R3 J  Z9 E面揉好，静止一会

9 t) Q, v# ?. M4 k
宝妈，这个静止多久呢？