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今天忙里偷闲的,照着你的做法,做了五张,嘻嘻,味道真的不错,谢谢你这么详细的解说。附图几张.

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好好吃的感觉

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* Y" b' v  h3 X4 H7 Z# t3 {6 V1 N5 O; l8 O2 |
看着是不是就很想吃呀
6 m. F+ \: Q) e& M) F* h* D( H
没有这种平底锅咋办?

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为什么我做的不好吃

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回复 Bella^_^ 的帖子
4 I/ Q6 X: f; z
7 Q8 K! x$ b. @: w. ^看着是不是就很想吃呀

4 u0 C) b; O! t' i3 \" {看着都诱人啊,赞一个

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蒸凉皮那步有点看不懂那大一块面就蒸那么薄薄一层凉皮吗?还是一块块的蒸呀?

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哇,看起来很好吃,看着都馋了

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口水在嘴里打转了。真好吃。

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回复 姐依然霸气 的帖子
; q9 b% L7 B2 O6 ^9 p0 {; y; v蒸凉皮那步有点看不懂那大一块面就蒸那么薄薄一层凉皮吗?还是一块块的蒸呀? ...
( E; I9 c8 Q! @8 K. H
应该是一块一块蒸吧,

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好吃学习。

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凉皮做成一张一张之后,还需要蒸吗

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回复 Bella^_^ 的帖子8 _5 d$ R6 Y% W7 e
9 N; d% O3 Z- U% |4 n1 ^' ~
看着是不是就很想吃呀

3 A. a; Q7 H" d, L3 y+ M" X# b看起来好好吃

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在蒸的时候不用给面水里放一点盐吗,我蒸的总是爱烂,怎么回事啊?
Bella

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回复 94907668 的帖子& w( Y6 I* b  t& }" K
在蒸的时候不用给面水里放一点盐吗,我蒸的总是爱烂,怎么回事啊?
! }' Y" W6 k4 s
沉淀4小时以上没
Bella

大学毕业

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2010-08-17 
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回复 姐依然霸气 的帖子$ v" ?' r/ N4 t$ W  ~9 O- @
蒸凉皮那步有点看不懂那大一块面就蒸那么薄薄一层凉皮吗?还是一块块的蒸呀? ...

. B" F) L3 n' x8 t* j9 }0 H% \什么那么大一块面,,,用的是面水。沉淀后的面水
Bella

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2010-08-17 
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回复 渊宝妈咪ny 的帖子# F) `3 y) S, P8 W: Q

) M" d6 g6 E9 ]/ @5 Q2 d; ]0 X
6 d; D% c5 A" `* r4 C3 I应该是一块一块蒸吧,
  G" E7 P! y% s
烙的就需要,蒸的就不需要
Bella

大学毕业

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2010-08-17 
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回复 ﹎`糊塗. 的帖子" k% W  @  h9 ?7 n' V+ Q) E1 U; u
我想问一下,洗面的时候是倒水,洗面,然后把水倒出,是再到入清水继续洗面吗?还是一次倒好不在到清水了? ...
+ d3 d8 ^# {9 c: V9 W6 B
不断用清水洗面,倒出的面水进行沉淀4小时以上,

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看着美味,就是揉面看着好费劲

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艾玛,流口水啊大半夜~~
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自己做凉皮,干净卫生又好吃,你想学吗?首页有更新解答大家疑问 ...
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