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本帖最后由 兔斯基宝贝 于 2013-7-17 17:27 编辑 ; m$ C( ]# P" B3 o. o0 g* L
. u$ n; A+ `5 U `1 S# z
/ r2 R; ] @1 D9 J% ?' Q ?
% q7 V% n. [5 N } O 翻到家里还有很久之前在超市买的紫菜和韩国泡菜，放了好久，感觉再不吃就坏了，买的时候都贵贵的，扔了多可惜。看见冰箱里还有黄瓜和火腿肠，一想算了，还是做紫菜包饭吧！~
9 z) \1 g* X6 b: W# v$ q& o$ J; j) o& m; i: C2 i
紫菜包饭用的帘子，紫菜和泡菜在超市都能买到，下面就开包了哈~包的不好，各位看官轻轻拍哈！
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1 s' I* A5 Y* ?7 q 配菜：韩国泡菜、胡萝卜、黄瓜、火腿肠7 m: r- F" |! u+ C8 U: k0 y- S
& [( r2 K2 h" F/ a% L
& C( r O/ u3 d5 G3 v& Z9 h ] 米饭是中午做的，感觉这么热的天隔夜的不好，把配菜放上去
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南方有嘉木 发表于54楼
查看完整内容
这个做法应该是日本寿司的做法。我看到的韩国紫菜包饭有的给米饭里加香油和白醋，也可以不加，然后可以放青菜或者菠菜，当然要先用水焯熟，胡萝卜是要切成丝用水焯熟，可以吃生的也行。黄瓜、鸡蛋摊成薄饼切细条，火腿肠，这些就是一般常用的。当然韩国泡菜或者腌黄瓜都可以搭配进去。摆在铺满米饭的紫菜上，也可以放肉松，或者你喜欢的别的都可以，我曾经放过香蕉。呵呵。最后挤上一溜色拉酱，这个是提味的，个人感觉很关键。超市 ...
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发表于 2013-7-17 17:21
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发表于 2013-7-17 17:46
