Kee1688

学习了

芮蕊

回复 fengjl_2008 的帖子6 V8 O% X  n3 g, W" M/ ]2 b
为什么要放Qq糖呢？

7 O' s, \9 H; K& u2 G! a" M: m# u
用qq糖代替布丁粉

芮蕊

回复 fengjl_2008 的帖子
8 O0 a4 [  h) I+ \7 q* @一定要蛋黄？为什么不能要蛋白一起呢？

3 V' G) @! h" w! F
你可以试试蛋白，我没试过

594454839

好厉害，看着不错

湃儿的妈

看着好难哦

芮蕊

回复 湃儿的妈 的帖子" t( {4 z% M4 i; [( P, Y$ T
看着好难哦

, M. ~* x! Q/ O3 j
试试吧！没那么难

Rose庄园

简单易学  不错哟

心爱宝贝左左

下次试试

zb我爱你

宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

勤奋哆啦咪

想吃

刘骐瑞

宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

芮蕊

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, g0 ^' R  R. a) S3 v  T宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

$ G8 u& Z4 p7 ?( R7 [两包奶就两包糖，一包奶就一包糖

芮蕊

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/ x5 x7 w+ ^+ u+ K+ B/ }/ H/ T宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

. s- s  t0 R/ }! l我家冷藏是五度，一般2～8度都可以

芮蕊

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8 ~6 ?- O; E* m* H* u2 E1 U宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

9 b8 _' t5 F# f5 \) G' S蛋黄一包牛奶一个，两包牛奶就两个

芮蕊

回复 刘骐瑞 的帖子6 t7 W' y, A3 i; S4 C* E' H+ M
宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

1 f! A: a. M; l/ o0 g* ~# p白糖的话，你放两勺烧焦糖就可以了，这个焦糖量多少都没特别大影响，喜欢吃就多放，不喜欢就少放

芮蕊

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3 h- u. t- c0 D0 \宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

2 B  E; Q: l' b6 h
一般情况下，布丁，你可以一包牛奶200ml左右的，一个蛋黄，一包23克的qq糖。这个方子制作。

芮蕊

回复 xxyy1930 的帖子4 W; K9 i8 G  e5 s1 X8 {
好像挺好吃的，可以不做焦糖那步直接做布丁不

8 R: N0 Z" Q4 C" e可以啊！焦糖是为了添味道

doudouhll123

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5 `' Y2 q" X9 o: K% O' _# Y, s! s9 B' K1 F/ r( s
这个蛋黄放奶里不用搅拌吗？QQ糖也放里面，蒸到什么时候？

芮蕊

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4 W/ ]  S  \7 R  z4 [5 ~9 K& G) z" `9 N* M" j  }
蛋黄 放进去的时候要打散的，QQ糖放进去以后搅拌到水开了，拿下来一直搅拌到QQ糖溶化