Kee1688

学习了

芮蕊

回复 fengjl_2008 的帖子
, |7 u$ l& f1 @8 x为什么要放Qq糖呢？

  d4 V3 m$ R: I用qq糖代替布丁粉

芮蕊

回复 fengjl_2008 的帖子
$ v, Y7 \* y( F8 E1 U% Z; R- D一定要蛋黄？为什么不能要蛋白一起呢？

( E# n  L. E, J1 W/ Y
你可以试试蛋白，我没试过

594454839

好厉害，看着不错

湃儿的妈

看着好难哦

芮蕊

回复 湃儿的妈 的帖子* j; h% I2 Z9 a3 O& Q: ^3 H
看着好难哦

5 {7 K* W$ i% `
试试吧！没那么难

Rose庄园

简单易学  不错哟

心爱宝贝左左

下次试试

zb我爱你

宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

勤奋哆啦咪

想吃

刘骐瑞

宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

芮蕊

回复 zb我爱你 的帖子4 I6 N2 o9 U7 w/ [: ?6 C6 ?9 l
宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

8 N* U' y$ ^+ }# x* _. H5 N5 r8 e
两包奶就两包糖，一包奶就一包糖

芮蕊

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) Y, d0 w+ T0 H, i宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

4 x; I9 |' o% E
我家冷藏是五度，一般2～8度都可以

芮蕊

回复 zb我爱你 的帖子
/ M. a# \, l; c宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

! u  `$ }" ?: {3 G8 Y
蛋黄一包牛奶一个，两包牛奶就两个

芮蕊

回复 刘骐瑞 的帖子) K. }! e3 a( l8 @! t* X! o
宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

& F6 p( D9 ~2 r/ [! |) R白糖的话，你放两勺烧焦糖就可以了，这个焦糖量多少都没特别大影响，喜欢吃就多放，不喜欢就少放

芮蕊

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  C# u" B$ v7 R( B. i' u, E宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

# U+ b. w$ \$ f$ q* Z1 h$ `" x一般情况下，布丁，你可以一包牛奶200ml左右的，一个蛋黄，一包23克的qq糖。这个方子制作。

芮蕊

回复 xxyy1930 的帖子* l" f& r. K9 o$ P6 i: Z- E
好像挺好吃的，可以不做焦糖那步直接做布丁不

$ I" |9 P- V# r  |2 ?可以啊！焦糖是为了添味道

doudouhll123

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) e: K/ _- t5 e# e: t" G2 d/ O9 d( d6 i( B
这个蛋黄放奶里不用搅拌吗？QQ糖也放里面，蒸到什么时候？

芮蕊

回复 doudouhll123 的帖子, [+ A7 y4 U1 o

1 H& M* t) y) C' r# ?! }蛋黄 放进去的时候要打散的，QQ糖放进去以后搅拌到水开了，拿下来一直搅拌到QQ糖溶化