Kee1688

学习了

芮蕊

回复 fengjl_2008 的帖子) Q" m1 j, }+ i
为什么要放Qq糖呢？

4 x$ Q7 k  a9 z% @9 K
用qq糖代替布丁粉

芮蕊

回复 fengjl_2008 的帖子7 [! K8 `! ~) c6 N* o4 M
一定要蛋黄？为什么不能要蛋白一起呢？

. _4 z8 w7 D# ?+ A1 A3 @你可以试试蛋白，我没试过

594454839

好厉害，看着不错

湃儿的妈

看着好难哦

芮蕊

回复 湃儿的妈 的帖子0 p, R3 u- o, M
看着好难哦

. R, C% l0 w/ d% t1 x试试吧！没那么难

Rose庄园

简单易学  不错哟

心爱宝贝左左

下次试试

zb我爱你

宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

勤奋哆啦咪

想吃

刘骐瑞

宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

芮蕊

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. L5 }1 J" O( G6 I& v宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

8 b! e2 [' f5 \& _& K两包奶就两包糖，一包奶就一包糖

芮蕊

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% I9 r# A3 S! o: y0 x# S宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

- O- x) O  _0 O  T) s9 T. L. g我家冷藏是五度，一般2～8度都可以

芮蕊

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& E; t% f' S8 Z( ^3 V1 i宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

. P% C# e" p" l" F/ E蛋黄一包牛奶一个，两包牛奶就两个

芮蕊

回复 刘骐瑞 的帖子. [8 w/ l; k9 d7 d
宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

3 ]) S7 q/ v" i5 E3 I5 @白糖的话，你放两勺烧焦糖就可以了，这个焦糖量多少都没特别大影响，喜欢吃就多放，不喜欢就少放

芮蕊

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. w: S: d, z" |: q$ K1 m宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

7 A' f5 P7 ]. V1 Q0 ~
一般情况下，布丁，你可以一包牛奶200ml左右的，一个蛋黄，一包23克的qq糖。这个方子制作。

芮蕊

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, z2 k* ^  o* e* S$ Z  [( e; Z( y好像挺好吃的，可以不做焦糖那步直接做布丁不

' ^) V* u0 l4 r. H6 j
可以啊！焦糖是为了添味道

doudouhll123

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. M9 F! K& f- V
3 P3 r9 d( b8 p9 k这个蛋黄放奶里不用搅拌吗？QQ糖也放里面，蒸到什么时候？

芮蕊

回复 doudouhll123 的帖子9 v/ H) |8 r4 Z9 {4 Z
. L$ l& G$ J( j( Y1 z7 p( k' ^
蛋黄 放进去的时候要打散的，QQ糖放进去以后搅拌到水开了，拿下来一直搅拌到QQ糖溶化