Kee1688

学习了

芮蕊

回复 fengjl_2008 的帖子! a0 [& u; G- i/ q3 T
为什么要放Qq糖呢？

# |/ Z/ X6 f4 ?5 ~: N) R用qq糖代替布丁粉

芮蕊

回复 fengjl_2008 的帖子, Y# V8 j: ]+ |: u; h
一定要蛋黄？为什么不能要蛋白一起呢？

9 X0 y0 n- [3 C, k2 A7 @! O: d7 N
你可以试试蛋白，我没试过

594454839

好厉害，看着不错

湃儿的妈

看着好难哦

芮蕊

回复 湃儿的妈 的帖子4 l9 l# |4 V: l" F  l2 \) h
看着好难哦

0 v- r7 B& y: k6 u2 Z2 O2 K试试吧！没那么难

Rose庄园

简单易学  不错哟

心爱宝贝左左

下次试试

zb我爱你

宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

勤奋哆啦咪

想吃

刘骐瑞

宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

芮蕊

回复 zb我爱你 的帖子6 y+ k" [6 v1 }0 d8 _- T( u6 j
宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

3 r; t& C1 o. ?# K  H0 Y8 i
两包奶就两包糖，一包奶就一包糖

芮蕊

回复 刘骐瑞 的帖子: U- p! b) F. f( C. v
宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

  G& y  m9 b1 r5 l: L2 b% z我家冷藏是五度，一般2～8度都可以

芮蕊

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) J$ ?: O7 h& {% q# w* ]宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

8 {" ^) j7 a! ]1 x蛋黄一包牛奶一个，两包牛奶就两个

芮蕊

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! \6 y9 E) U& ?& ?宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

- }! k; M+ _# G, `6 W
白糖的话，你放两勺烧焦糖就可以了，这个焦糖量多少都没特别大影响，喜欢吃就多放，不喜欢就少放

芮蕊

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$ Y; z4 K% k( }( W( X. u1 k$ b. J8 \) V宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

) v4 g- b9 p0 d. o0 u7 w一般情况下，布丁，你可以一包牛奶200ml左右的，一个蛋黄，一包23克的qq糖。这个方子制作。

芮蕊

回复 xxyy1930 的帖子0 h& Z7 e3 b' p
好像挺好吃的，可以不做焦糖那步直接做布丁不

/ f9 \4 ?) c- H8 [+ p9 ]% F% t
可以啊！焦糖是为了添味道

doudouhll123

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; H7 I3 }0 Y. k" t7 M1 N9 ^9 p1 Z4 ?
这个蛋黄放奶里不用搅拌吗？QQ糖也放里面，蒸到什么时候？

芮蕊

回复 doudouhll123 的帖子
& F$ M: d% a6 a2 x3 Y# B
* v. t, u9 J8 G, j蛋黄 放进去的时候要打散的，QQ糖放进去以后搅拌到水开了，拿下来一直搅拌到QQ糖溶化