Kee1688

学习了

芮蕊

回复 fengjl_2008 的帖子$ Z  ]9 @. g. a9 k
为什么要放Qq糖呢？

$ ]7 m: v/ i7 i5 N+ t
用qq糖代替布丁粉

芮蕊

回复 fengjl_2008 的帖子
7 J( G9 W$ I8 X7 L& t+ W) R6 t一定要蛋黄？为什么不能要蛋白一起呢？

- Y$ _; l/ u% q1 x" b
你可以试试蛋白，我没试过

594454839

好厉害，看着不错

湃儿的妈

看着好难哦

芮蕊

回复 湃儿的妈 的帖子" C( N8 X- l/ ^  Z3 H
看着好难哦

5 Q& w7 m2 L$ W& Q' m* V试试吧！没那么难

Rose庄园

简单易学  不错哟

心爱宝贝左左

下次试试

zb我爱你

宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

勤奋哆啦咪

想吃

刘骐瑞

宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

芮蕊

回复 zb我爱你 的帖子- P" j& B/ z7 E( l2 U
宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

7 `  d% Q. o0 q% c3 m1 @' Y两包奶就两包糖，一包奶就一包糖

芮蕊

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. i+ i+ @0 K( x# \6 H宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

5 f- t" W7 M0 @我家冷藏是五度，一般2～8度都可以

芮蕊

回复 zb我爱你 的帖子$ t: e# b. K5 V
宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

+ f/ }( u7 Q, [$ O" ?蛋黄一包牛奶一个，两包牛奶就两个

芮蕊

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宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

1 [6 h" `% I2 d+ j5 b: }1 A0 F
白糖的话，你放两勺烧焦糖就可以了，这个焦糖量多少都没特别大影响，喜欢吃就多放，不喜欢就少放

芮蕊

回复 刘骐瑞 的帖子$ j" D+ O/ Z$ l5 e0 |
宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

) V1 R/ ^) X3 g1 c, s一般情况下，布丁，你可以一包牛奶200ml左右的，一个蛋黄，一包23克的qq糖。这个方子制作。

芮蕊

回复 xxyy1930 的帖子8 D4 }$ u  a/ `/ a  V
好像挺好吃的，可以不做焦糖那步直接做布丁不

! ~9 G4 R( ?. ?8 [4 f
可以啊！焦糖是为了添味道

doudouhll123

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5 Z5 n" ^9 ?$ ~. z
' ]. v. T" Z; B: Y; g这个蛋黄放奶里不用搅拌吗？QQ糖也放里面，蒸到什么时候？

芮蕊

回复 doudouhll123 的帖子; t/ a8 R- W2 b5 d! k, I" d
& V4 h( b. B4 g, p3 G
蛋黄 放进去的时候要打散的，QQ糖放进去以后搅拌到水开了，拿下来一直搅拌到QQ糖溶化