勤奋哆啦咪

学习学习

chengcheng719

蒸的时候是放荜荜上还是放放水里蒸

如花似虎

回复 小棉袄涵宝 的帖子& T( D: ^! Z: b; j! ~
亲，就是用普通的面粉吗，怎么我做的程序和你一样，就是凉皮一点也不劲道，而且容易断开，亲给指导一下 ...

% Y* M0 n/ g0 Q7 n和面的时候和硬些，醒半个小时再揉

如花似虎

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3 W8 L8 F& w* f- z+ b蒸的时候是放荜荜上还是放放水里蒸

1 d, I  _( z9 k7 l/ p* Q  a
面水倒在锣锣里，锣锣放在水上蒸，和荜荜没什么关系，荜荜放在厨柜里

aliceflyknife

太难了，只能飘过。

如花似虎

回复 木子李♂ 的帖子0 R) q+ @* X+ D6 f( W9 P5 O
做不好，都是软趴趴的。没信心再做了，出去吃现成的

' A8 `1 I* e% ?& P9 l# @+ a
按我的方子再试一次吧，比外面的好吃，真的

如花似虎

回复 aliceflyknife 的帖子# G+ {' B% L, G2 o9 t" p+ O
太难了，只能飘过。

4 G7 h2 s% p% K
看着麻烦但做着挺简单的，

如花似虎

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9 ]) l1 O# {+ Z! I0 p, E; W* k亲，就是用普通的面粉吗，怎么我做的程序和你一样，就是凉皮一点也不劲道，而且容易断开，亲给指导一下 ...

5 N/ C# C& O% b1 k7 u" n. j我刚开始按圈里妈妈的做法做也失败过两次，做出来全是渣渣还粘的不行。后来碰见以前一个卖凉皮的阿姨指点了一下后一次比一次做的好，

卖蚊香的小姨妈

你儿子那婉白白的

如花似虎

回复 卖蚊香的小姨妈 的帖子
( Z9 S/ g% {' C6 [. r; _8 ^# y! g你儿子那婉白白的

* S9 ~) S; \5 U' v
呵呵，我家的是女儿，她的只浇了汤，没放辣子，所以看起来白白的，但味道很好吃

如花似虎

回复 卖蚊香的小姨妈 的帖子8 |* j7 [2 P' w2 }5 `7 X  D; Y
你儿子那婉白白的

9 _) k# X; l! H$ {  w你在台州，要是在西安的话可以去高陵长庆家属区尝尝油建凉皮，真的很好吃

涵妈2011

学习

如花似虎

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( s& g; P& H; G1 P9 @- p学习

+ B3 \' V% K) ]8 `
最好实践实践，

學會安靜

学习了

520蝴蝶

不会，都是买来吃的

如花似虎

回复 520蝴蝶 的帖子0 A, B% x0 Q/ p1 r5 }
不会，都是买来吃的

& H5 ~! N0 P1 W; p! s' t3 N
有空做一次呗，也是一次不错的人生经历

懿哲宝贝

顶一个

王娟玲

看来不错，学学。

如花似虎

回复 王娟玲 的帖子9 p. Y1 l1 F" i
看来不错，学学。

; L6 g& M0 o0 V- L" v) E学会了也晒晒，我顶你

Petty妈

请问美妈碱面的比例是？加多少合适呀？