勤奋哆啦咪

学习学习

chengcheng719

蒸的时候是放荜荜上还是放放水里蒸

如花似虎

回复 小棉袄涵宝 的帖子
, D6 [3 V- ?% F- E9 O4 B亲，就是用普通的面粉吗，怎么我做的程序和你一样，就是凉皮一点也不劲道，而且容易断开，亲给指导一下 ...

# L, i0 \2 O# `1 u! N3 l) x和面的时候和硬些，醒半个小时再揉

如花似虎

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" l( {9 x- E3 l$ e+ q% M蒸的时候是放荜荜上还是放放水里蒸

1 ~  D/ Z( b1 B2 {  i. S8 r4 p面水倒在锣锣里，锣锣放在水上蒸，和荜荜没什么关系，荜荜放在厨柜里

aliceflyknife

太难了，只能飘过。

如花似虎

回复 木子李♂ 的帖子
0 z9 a9 t) K% |7 M/ R$ H# a; f做不好，都是软趴趴的。没信心再做了，出去吃现成的

1 c2 F$ e: }' t# G; E6 W8 p# x$ r( h按我的方子再试一次吧，比外面的好吃，真的

如花似虎

回复 aliceflyknife 的帖子
; K/ d2 f1 S; V太难了，只能飘过。

! Q9 @, {7 e7 s2 d
看着麻烦但做着挺简单的，

如花似虎

回复 小棉袄涵宝 的帖子
' x9 ]  W+ Y% h- [亲，就是用普通的面粉吗，怎么我做的程序和你一样，就是凉皮一点也不劲道，而且容易断开，亲给指导一下 ...

7 m% V+ d4 g4 G& N- f# q
我刚开始按圈里妈妈的做法做也失败过两次，做出来全是渣渣还粘的不行。后来碰见以前一个卖凉皮的阿姨指点了一下后一次比一次做的好，

卖蚊香的小姨妈

你儿子那婉白白的

如花似虎

回复 卖蚊香的小姨妈 的帖子. E- C; D( d' f
你儿子那婉白白的

; y: v- g6 d( P+ j
呵呵，我家的是女儿，她的只浇了汤，没放辣子，所以看起来白白的，但味道很好吃

如花似虎

回复 卖蚊香的小姨妈 的帖子
" O3 a) u5 ], @$ N/ P' x你儿子那婉白白的

! @9 u' m3 I. X" g# L
你在台州，要是在西安的话可以去高陵长庆家属区尝尝油建凉皮，真的很好吃

涵妈2011

学习

如花似虎

回复 涵妈2011 的帖子2 B) m5 ]% W9 |% R
学习

& l- n8 M( H( L7 f最好实践实践，

學會安靜

学习了

520蝴蝶

不会，都是买来吃的

如花似虎

回复 520蝴蝶 的帖子! R, n+ k$ _, f. z9 ^2 O5 ]
不会，都是买来吃的

9 m1 V* F6 v, j有空做一次呗，也是一次不错的人生经历

懿哲宝贝

顶一个

王娟玲

看来不错，学学。

如花似虎

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+ _- ~( Q5 o2 B' e" w看来不错，学学。

' f# r) k5 a& S学会了也晒晒，我顶你

Petty妈

请问美妈碱面的比例是？加多少合适呀？