子杰爱维尼

回复 weijiaren 的帖子
+ Q: l) j; M. [( \- \- h太诱人了

. z" G: @  r: T0 a谢谢!

慕慕丶

诱人

微微谓尘

子杰爱维尼 发表于 2013-8-11 16:23
1 `' H& O% \1 I+ D  s回复 子杰爱维尼 的帖子+ i' _8 n; Y, ?' F4 K! r

0 T8 }0 }, a" E( m/ c# M2 v1、备好所有用料。主料：精排；调料：油、盐、冰糖、葱、姜、干辣椒、八角、桂皮 ...

3 t' U+ S, P7 A6 T6 [
好香哦！请教：1.排骨用在开水里汆吗？2.排骨需提前腌制多久？

bluebell

真的不错，我都记下了，谢谢分享！期待更多美味。。

吕凡妈妈

不错，挺诱人的，不过我觉得把排骨炒之前，先热水炒一下，去掉浮末捞出更好

梵恩诗

参考好好练习练习！

子杰爱维尼

回复 慕慕丶 的帖子3 m" G: V% X% k6 D5 K# k
诱人

' Y' f4 s+ c3 {8 U! C
谢啦,嘻嘻

子杰爱维尼

回复 微微谓尘 的帖子. T' h" e+ ?% T" v5 b3 P; |  m

: y8 S" f: `4 U  b8 z, I4 ~/ f
0 A2 T. D: F' X好香哦！请教：1.排骨用在开水里汆吗？2.排骨需提前腌制多久？

3 S7 q( h, u) h/ F  f
谢谢!1,我做红烧排骨一般不氽;2,排骨不用提前腌制。

小宝jack

这已经很诱人了，宝妈还不满意。我觉得很好了

子杰爱维尼

回复 bluebell 的帖子
1 f4 t4 Y/ d' ~7 U真的不错，我都记下了，谢谢分享！期待更多美味。。

0 r- K! m/ p& x9 @谢谢啦顺手给大家分享一个过期不候的调味利器韭花酱!好这口的可以了解一下:韭花,只有这个季节才有,买回来洗干净,控干水份,加上生姜和盐打成末,腌半个月就可以吃了。夹馍、拌面、调火锅油碗,好味道立马飞跃到另一个层次!只要你吃过自己腌的韭花酱,超市买的任何牌子乃至老字号,真真是可以不闻不问了。缺点是吃过以后口气太冲,优点是太鲜了、太香了

那一拍的风情

不错，学习了

子杰爱维尼

回复 小宝jack 的帖子
, i$ C  K! Z5 S9 C2 M这已经很诱人了，宝妈还不满意。我觉得很好了

% w  E' _) O* M呵呵,谢谢!挺好的,只是汤汁收干了。

子杰爱维尼

回复 那一拍的风情 的帖子
9 ]8 m; E0 ?1 D不错，学习了

" k: V/ ?9 k: i+ f谢谢!互相学习。

子杰爱维尼

回复 梵恩诗 的帖子5 y8 y( S  q" H. U
参考好好练习练习！

5 ?" y# E5 X7 ~  J. N试试吧

子杰爱维尼

回复 吕凡妈妈 的帖子- D1 w' m5 h% a% A, N8 ~
不错，挺诱人的，不过我觉得把排骨炒之前，先热水炒一下，去掉浮末捞出更好 ...

8 e/ S, S" R+ j  v* ]$ I这次同样用排骨,红烧没氽,要的是味;煲浓白汤必须得汆,要的是色。氽过的排骨再烧,香味就减少了。谢谢提意见哦

小乖宝露露妈

不错，你那关键的一步我连啦很久现在才慢慢的能好点啦！

子杰爱维尼

回复 dingdang0203 的帖子# }* Y1 ?8 Q: ]6 v% I
学习了，我就总做不好。

& F; L0 x8 o6 q$ T试两次就有把握了。

子杰爱维尼

回复 rrhonda 的帖子
0 L* @+ f5 _0 V- V; x8 d/ _5 }收藏先，改天试试

* ^" p; T5 c6 N& e
谢谢!试试吧

子杰爱维尼

回复 崔晋蓉 的帖子$ W) q8 _0 b$ K% w4 x3 E
学习了，周末做下。

  C6 y$ A3 l3 Q/ z4 M谢谢!互相学习哦!

子杰爱维尼

回复 小乖宝露露妈 的帖子' g! s6 W. ^( b" K3 W$ z, Z/ n4 W
不错，你那关键的一步我连啦很久现在才慢慢的能好点啦！

# \; z- K2 Z$ E  n, {谢谢!炒的这一步把握好了,基本就不会失手了。